提取藻糖蛋白的方法技术

本发明专利技术属于生物提取藻糖蛋白的方法。这种提取藻糖蛋白的方法，包括取一定量的蓝藻、蓝绿藻或藻粉与水的混合体，与特定真菌的水溶液混合。该种方法提取的藻糖蛋白具有预防、治疗呼吸系统疾病的功能，广谱抗病毒、抗炎症、抗血凝、抑菌、解热、免疫调节功能。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物提取藻糖蛋白的方法，具体的说是一种用微生物的水溶液从蓝藻、蓝绿藻中提取藻糖蛋白的方法。
技术介绍
藻糖蛋白是一重要活性物质，因其是带有很大活性的多肽聚糖，可以阻止病毒中的血凝素与人体细胞的粘附，又能使病毒解体，能显著提高人体的免疫功能，具有药用价值和营养价值。研究表明，藻糖蛋白具有预防、治疗呼吸系统疾病，以及广谱抗病毒、抗炎症、抗血凝、抑菌、解热、免疫调节功能，消除化疗对造血功能的损伤，提高淋巴细胞活性，积极清除细胞中的氧自由基，促进伤口愈合。动物实验证明能有效抑制癌细胞的生长。过去对蓝藻、蓝绿藻破壁是采用机械捣碎、反复冻融、化学处理及超声破碎的办法，待破壁后再从蓝藻、蓝绿藻中析出蛋白，但这些方法都严重破坏蛋白的生物活性。目前，也有运用生物法的，但运用生物法只能从蓝藻、蓝绿藻中提取出藻蓝蛋白，这种运用生物法从蓝藻、蓝绿藻中提取藻蓝蛋白的方法是由专利号为2005100591888，名称为“一种提取藻蓝蛋白的方法”的专利给出的。他是用肺炎克雷伯氏菌、日勾维肠杆菌或产酸克雷伯氏菌的培养液与蓝藻、蓝绿藻的培养液混合，使蓝藻、蓝绿藻中的藻蓝蛋白释放到培养液中，再进一步用常规方法纯化，以获得高纯度的藻蓝蛋白的方法。该方法虽简便易行，成本低，但用该方法只能取得藻蓝蛋白，而且所得的藻蓝蛋白只可用作食品、高级眼影、唇膏的天然色素，而没有多少药用价值，不具有广谱抗病毒、抗炎症的作用。而且该方法还处于实验室阶段，而不能应用于大规模的工业化生产。
技术实现思路
以前的技术从蓝藻、蓝绿藻中提取的藻蓝蛋白和多糖，都是单一的多糖和蛋白，两者只是混合物，而不是结合物，其功能单一，只能作食品及化妆品。只有极小的药理作用。本专利技术提供一种用微生物溶液使蓝藻、蓝绿藻或其制成的藻粉自然酶解，将具有广谱抗病毒、预防、治疗呼吸系统疾病的藻糖蛋白释放到真菌溶液中，用常规方法纯化，获得高纯度藻糖蛋白的方法。这种提取藻糖蛋白的方法，包括取一定量的蓝藻、蓝绿藻或藻粉与水的混合体，与特定真菌的水溶液混合。在该过程中，蓝藻类中的螺旋藻或藻粉被快速酶解该方法进一步用常规方法纯化即可获得高纯度藻糖蛋白。在本专利技术的一个实施方案中特定真菌的水溶液中的其中一种水溶液为纤维素酶水溶液。特定真菌的水溶液与蓝藻、蓝绿藻或藻粉混合后所得的藻糖蛋白为蓝色藻糖蛋白，蓝色藻糖蛋白的分子量为300Da-180万Da.-->本专利技术的有益效果是，藻糖蛋白具有预防、治疗呼吸系统疾病的功能，及广谱抗病毒、抗炎症、抗血凝抑菌、解热、免疫调节功能的作用。并且本专利技术提供的这种方法与传统的从螺旋藻中提取蛋白质的方法相比，具有成本低，速度快，操作简单，提取的藻糖蛋白纯度高，而且没有机械破壁、反复冻融、化学处理、超声破碎等所造成的破坏藻糖蛋白活性的问题。简化了提取步骤，非常适合从蓝藻、蓝绿藻中工业化提取藻糖蛋白。具体实施方式实施例1①螺旋藻的养殖选用选取螺旋藻藻种，将藻种置于27-34℃的环境中培养，培养后的藻种放入露天封闭透光的水池中养殖，充分得到阳光的照射，在养殖水中添加以含有葡萄糖、氨基酸、维生素等配伍的营养液，获得螺旋藻原料。②微生物溶液的制备选取真菌中的纤维素酶，在常温条件下将其放入水中，制成水溶液，将上述水溶液以与螺旋藻按0.5∶100的体积比倒入盛有螺旋藻的容器中，搅拌均匀后，避光静置2小时后，取出上清液，采用常规方法得蓝色藻糖蛋白。实施例2以与实施例1相同的方法进行藻糖蛋白的提取，所不同的是将蓝藻、蓝绿藻换成了藻粉，取藻粉加其体积2倍量的水搅匀，再加制成的水溶液，将其倒入藻水混合体中静置1小时后，再加6倍量水，用常规方法得蓝色藻糖蛋白。参考文献：一种提取藻蓝蛋白的方法-->本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种提取藻糖蛋白的方法，其特征是取一定量的蓝藻、蓝绿藻或藻粉与水的混合体与特定真菌的水溶液混合。

【技术特征摘要】
1.一种提取藻糖蛋白的方法，其特征是取一定量的蓝藻、蓝绿藻或藻粉与水的混合体与特定真菌的水溶液混合。2.根据权利要求1所述的提取藻糖蛋白的方法，其特征是真菌是纤维素酶。3.根据权利要求1所述的提取藻糖蛋白的方法，其特征是真菌的水溶液是纤维素酶的...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐宝贞，程潜，
申请(专利权)人：徐宝贞，
类型：发明
国别省市：37[中国|山东]