【技术实现步骤摘要】
本技术属于蛋糕，尤其涉及一种用于蛋糕加工的自动切分设备。
技术介绍
1、蛋糕是是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、香粉、色拉油、水和起酥油等为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。在蛋糕的生产加工过程中，通常是先烘培出一大块完整的蛋糕，然后再将大块的蛋糕切割成小块，所以需要使用到蛋糕自动切分设备。
2、例如申请号：cn202220423189.5，该技术公开了一种用于蛋糕加工的自动切分设备，其特征在于：其包括桌面、控制器、液压机、电源配饰器、输出履带、输入履带、糕点固定结构、糕点切分结构、糕点转移结构，糕点固定结构安装于桌面上，其包括固定竖直杆、固定水平杆、固定伸缩杆、固定圆盘，糕点切分结构安装于桌面上，其包括导轨、导轨移动结构、切分竖直杆、切分水平杆、切分伸缩杆、切割刀，糕点转移结构安装于桌面上，其包括旋转头、旋转杆、转移水平杆、转移伸缩杆、糕点夹取结构。该技术的有益效果有：其结构合理，操作方便，能实现对糕点的连续切割，切割的刀口整齐平滑，大小均匀，且切割后能自动转移，大大提高了工作效率，且干净卫生
3、本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种用于蛋糕加工的自动切分设备，包括机体(1)，其特征在于：所述机体(1)的顶部固定安装有固定架(2)，所述固定架(2)的顶部固定安装有电动伸缩杆(3)，所述电动伸缩杆(3)的底部贯穿至固定架(2)的顶部并固定安装有固定板(4)，所述固定板(4)的底部固定安装有三个限位组件(5)，所述限位组件(5)的底部可拆卸安装有固定盘(6)，所述固定盘(6)的底部固定安装有切分刀片(7)，所述固定盘(6)的顶部固定安装有限位板(8)，所述限位板(8)的前侧开设有凹槽(9)，所述机体(1)顶部的左侧活动安装有清洁组件(10)，所述机体(1)后侧顶部的两侧均固定安装有支撑板(11...
【技术特征摘要】
1.一种用于蛋糕加工的自动切分设备，包括机体(1)，其特征在于：所述机体(1)的顶部固定安装有固定架(2)，所述固定架(2)的顶部固定安装有电动伸缩杆(3)，所述电动伸缩杆(3)的底部贯穿至固定架(2)的顶部并固定安装有固定板(4)，所述固定板(4)的底部固定安装有三个限位组件(5)，所述限位组件(5)的底部可拆卸安装有固定盘(6)，所述固定盘(6)的底部固定安装有切分刀片(7)，所述固定盘(6)的顶部固定安装有限位板(8)，所述限位板(8)的前侧开设有凹槽(9)，所述机体(1)顶部的左侧活动安装有清洁组件(10)，所述机体(1)后侧顶部的两侧均固定安装有支撑板(11)，两个支撑板(11)相对的一侧之间可拆卸安装有收集盒(12)，所述机体(1)底部的四角均固定安装有支撑柱(13)。
2.如权利要求1所述的一种用于蛋糕加工的自动切分设备，其特征在于：所述限位组件(5)包括外壳(501)，所述外壳(501)固定安装在固定板(4)的底部，所述外壳(501)内腔的前侧固定安装有弹簧(502)，所述弹簧(502)的后侧固定安装有挡板(503)，所述挡板(503)的后侧固定安装有卡块(504)，所述挡板(503)的前侧固定安装有拉环(505)，所述拉环(505)的前侧贯穿至外壳(501)的前侧。
3.如权利要求2所述的一种用于蛋糕加工...
【专利技术属性】
技术研发人员：刁海利，
申请(专利权)人：天津元气食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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