【技术实现步骤摘要】
本技术属于蛋糕装裱加工领域,具体地说是一种蛋糕装裱加工设备。
技术介绍
1、蛋糕装裱加工设备是蛋糕制作中对蛋糕进行奶油涂抹、裱花等制作各种独特和精美装饰的设备,通过机械加工的方式有效的代替了人工制作,从而有效的节省了人工成本和人工劳动力;
2、根据中国专利申请号为:202121267598.2,公开了一种夹心蛋糕用小型奶油涂布装置,主要涉及蛋糕加工设备领域,包括底架,所述底架的中央可转动的安装有盘托,所述盘托的两侧分别设有直立延伸的升降光杆,所述升降光杆上设置与其配合的升降滑台,两个升降滑台之间设有水平延伸的平移光杆,所述平移光杆上设有与其滑动配合的平移滑台,所述升降滑台的升降以及平移滑台的平移分别通过电力驱动,所述平移滑台上固定有挤出头,所述挤出头的底部设置尖嘴的奶油出口,所述挤出头通过软管与带食品泵的奶油供应源连接;
3、对比案例有效的解决了现有技术中蛋糕装裱加工时还需要人工进行涂抹奶油,从而增加了人工成本的问题,具有能够通过机械方式对蛋糕进行奶油涂抹,有效的代替了人工作业,提高了蛋糕加工效率的优点,但是在对
...【技术保护点】
1.一种蛋糕装裱加工设备,包括加工台(1),其特征在于:所述加工台(1)顶部的中心处安装有托盘机构(2),所述托盘机构(2)用于对蛋糕坯进行支撑,所述加工台(1)顶部的一侧安装有驱动机构(3),所述驱动机构(3)的顶部安装有刮平组件(4),所述驱动机构(3)用于驱动刮平组件(4)进行运动,所述刮平组件(4)用于对奶油进行刮平作业;
2.如权利要求1所述蛋糕装裱加工设备,其特征在于:所述从动齿轮(205)的底部固定连接有支撑杆(207),所述支撑杆(207)远离从动齿轮(205)的一端通过轴承与机箱(201)的内壁活动连接。
3.如权利要求1所述
...【技术特征摘要】
1.一种蛋糕装裱加工设备,包括加工台(1),其特征在于:所述加工台(1)顶部的中心处安装有托盘机构(2),所述托盘机构(2)用于对蛋糕坯进行支撑,所述加工台(1)顶部的一侧安装有驱动机构(3),所述驱动机构(3)的顶部安装有刮平组件(4),所述驱动机构(3)用于驱动刮平组件(4)进行运动,所述刮平组件(4)用于对奶油进行刮平作业;
2.如权利要求1所述蛋糕装裱加工设备,其特征在于:所述从动齿轮(205)的底部固定连接有支撑杆(207),所述支撑杆(207)远离从动齿轮(205)的一端通过轴承与机箱(201)的内壁活动连接。
3.如权利要求1所述蛋糕装裱加工设备,其特征在于:所述驱动机构(3)包括支撑盒(301),所述支撑盒(301)与加工台(1)固定连接,所述支撑盒(301)的一侧固定连接有第二电机(302),所述第二电机(302)的输出轴贯穿至支撑盒(301)的内腔并传动连接有螺纹杆(303),所述螺纹杆(303)远离第二电机(302)的一端通过轴承与...
【专利技术属性】
技术研发人员:刁海利,
申请(专利权)人:天津元气食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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