青蟹膏蟹秋冬季的培育方法技术

青蟹膏蟹秋冬季的培育方法，涉及一种青蟹养殖方法。提供一种集青蟹单性养殖、越冬、育肥和育红为一体的青蟹膏蟹秋冬季的培育方法。将养殖池池水排干暴晒至底泥龟裂，放养前用生石灰清塘，用进水网过滤纳水，施肥培育池水；选择立秋后的交尾母蟹和确认已行交配的雌蟹；放养密度：２．２～４．５只／ｍ↑［２］；养殖时间从阳历１０月上旬～１１月上旬，交配季节至翌年１月下旬～２月上旬，养殖周期为３～３．５个月；水质要求：温度为３０～５℃，盐度为６～１５，ｐＨ　７．８～８．５，透明度３０～４０ｃｍ；日换水量２０％～５０％，隔１０～２０天用生石灰溶化后兑水全池泼洒，生石灰的数量为０．０２～０．０３ｋｇ／ｍ↑［３］池水；饵料每天投喂一次。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种青蟹养殖方法，尤其是涉及一种利用秋冬季节刚交配雌蟹育肥育膏的养 殖方法。
技术介绍
拟穴青蟹(Scy/to /jflrama;mwa/w Estampador, 1949)，俗称青蟹，是一种具有个体大、生长 快、适应性强、肉味鲜美、营养丰富、耐干露、易运输、滋补强身、经济价值高等特点的重 要海水养殖蟹类,备受国内外生产者和消费者的青睐，它素有海上人参之美誉，不仅是我国 的传统名菜、美味佳肴，还是良好的滋补品。我国已有100多年的养殖历史，早在1890年， 广东省东莞市虎门就开始青蟹育肥蓄养。到20世纪60 70年代，青蟹养殖在我国东南沿海， 尤其是广东沿海有了较大的发展。进入20世纪80年代以来，随着青蟹的人工育苗和养殖技 术的推广，其养殖业在我国东南沿海各省得到了蓬勃发展，尤其是福建、广东、浙江、广西、 海南等地区，青蟹养殖热情高涨，养殖面积日益扩大，养殖产量不断增加，养殖效益不断提 高。特别是近10年来，青蟹北移至山东、河北、天津、辽宁等地驯养，并获得成功，更有力 地推动了青蟹养殖产业的形成与发展，青蟹已成为我国海水养殖的重要种类之一。有关青蟹生物学方面的研究报道可谓是较为系统全面([l]李少菁,王桂忠,等著.青蟹生物 学及人工育苗和养成技术[M]，厦门厦门大学出版社,2007)，仅养殖模式关的报道就有许多。 冯兴钱等([2]冯兴钱，方家仲.青蟹养殖技术[M].浙江科学技术出版社.1994)和张万隆([3]张 万隆.青蟹人工养殖技术[M].水产科学，1999，13(1))介绍了青蟹的一般生物学及其常见的池塘 式和围网式等养殖方法。张义浩等([4]张义浩，严善裕,王伟根.青蟹坛养与塘养对比试验[J]. 浙江水产学院学报,1995,14(3): 186; [5]张义浩,方家仲.沿海滩涂青蟹坛式养殖研究[J].浙江水 产学院学报,1997,16(2): 109-115)报道沿海滩涂青蟹坛式养殖的结果。陈凡([6]陈凡.设置蜂 窝式蟹巢的网箱养蟹试验，水产科技情报，2001,28(2): 77-78)设置了蜂窝式蟹巢的网箱养蟹。 丁理法.等([7]丁理法.竺俊全，叶荣华,等滩涂低坝高网养殖锯缘青蟹技术研究[J].齐鲁渔 业，2003，20(1):19-20)报道了滩涂低坝高网养殖锯缘青蟹技术。周维武等([8]周维武，姜启平, 郑春波，等.青蟹浅海吊笼养殖的可行性分析[J].齐鲁渔业,2005,22(8): 29-30)分析了青蟹浅海吊 笼养殖的可行性。陈卫境([9]陈卫境.蟹池防逃设施的设计[J].水产养殖,2003,24(6):20-22.)研制了青蟹池塘养殖的防逃设施。杨培根([io]杨培根,李晨红.笼养中华绒螯蟹的蜕壳和生长[J].上海水产大学学报，1998,7(2): 158-161)报道了笼养条件下的蜕壳和生长。王宇([ll]王宇. 印太地区青蟹的养殖和育肥[J].世界农业，1994(6): 42)、谢营梁([12]谢营梁.东南亚青蟹 wrrato (ForsMl)养殖[J].现代渔业信息，1994,9(2): 27-29)和谢营梁等([13]谢营梁，施兆鸿， 徐呤梅.青蟹研究现状和发展趋势[J].现代渔业信息，2004,19(1):14-17)先后介绍了印太地区、 东南亚和青蟹自然分布的国家其养殖的概况、研究的现状和发展的趋势。作者先后报道了有 关的研究结果锯缘青蟹亲蟹驯养([14]林琼武，李少菁，曾朝曙，王桂忠.锯缘青蟹亲蟹驯 养的实验研究，福建水产，1994(1):13-17)，锯缘青蟹大眼幼体土池养成([15]林琼武，王桂 忠，李少菁，曾朝曙.锯缘青蟹大眼幼体土池养成的实验研究，淡水渔业，1996, 26 (增刊) 199-202)，锯缘青蟹秋苗在闽南地区土池越冬([16]王桂忠，林琼武，李少菁等.锯缘青蟹秋 苗土池越冬的实验研究，台湾海峡，1998， 17 (4): 468-472)，锯缘青蟹大眼幼体在育苗池 和室外土池之间变态率差异的比较([7]林琼武，王桂忠，李少菁.锯缘青蟹大眼幼体在育苗 池和室外土池之间变态率差异的比较，中国水产科学，2000， 7 (3): 113-114)，锯缘青蟹和 斑节对奸北移养殖试验([18]林琼武，李少菁，王桂忠.锯缘青蟹和斑节对虾北移养殖试验[J]. 福建水产，2005,(4):39-42)，青蟹室内水泥池单个体笼养的实验研究([19]韦剑群,林琼武,陈 学雷，等.青蟹室内单个体立体笼养的试验研究[J].厦门大学学报(自然科学版)2007,46(2):228-253)，设施养殖条件下不同因素对拟穴青蟹幼蟹存活率的影响([20]张黎黎， 林琼武，陈学雷等.设施养殖条件下不同因素对拟穴青蟹幼蟹存活率的影响^[J].厦门大学学报 (自然科学版)2007)。国外学者Clive P. Keenan([21]Clive P. Keenan. The Fourth Species of Mud Crab Aquaculture and Biology [C]. Canberra: Australian Centre for International Agricultural Research.1999: 48-58)报道了青蟹属分成4个种的分类情况、养殖和生物学，并对锯缘青蟹 养殖(Scy/toserratoJ的过去、现在和未来进行了评述。Jerome GGenodepa([22]Clive P. Keenan. Aquaculture of the Mud Crab, Scy〃a 5em/to — Past, Present and Future. Mud Crab Aquaculture and Biology [C].1999: 9-13)报道了在红树林区域锯缘青蟹围网养殖的情况。Avelino T.Trino ([23] Jerome G.Genodepa. Pen Culture Experiments of the Mud Crab S^Z/a serrato in Mangrove Areas. Mud crab Aquaculture and Biology[C]. 1999: 89-94)篱为遮蔽物锯缘青蟹3个养殖密度的 单性养殖。Renato F. Agbayani ([25]Renato F. Agbayani， Dan D. Baliao*, Giselle P. B. Samonte， Reud E. Tumaliuan and Romeo D. Caturao 。 Economic feasibility analysis of the monoculture of mudcrab(Scyllaserrata)Forsskal Aquaculture 1990,91, ( 3-4 )， 223-231)缘青蟹单养的经济 学可行性。然而，尚未见诸集青蟹单性养殖、越冬、育肥和育红为一体的养殖方法。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种集青蟹单性养殖、越冬、育肥和育红为一体的青蟹膏蟹秋冬季 的培育方法。本专利技术包括以下步骤-1) 养殖前的准备将养殖池池水排干暴晒，晒至底泥龟裂，在放养前用生石灰清塘，杀 死害鱼和有害微本文档来自技高网...

【技术保护点】
青蟹膏蟹秋冬季的培育方法，其特征在于包括以下步骤：１）养殖前的准备：将养殖池池水排干暴晒，晒至底泥龟裂，在放养前用生石灰清塘，用进水网过滤纳水，施肥，培育池水；２）选择立秋后的交尾母蟹和确认已行交配的雌蟹；３）放养密度：２．２～４．５只／ｍ↑［２］；４）养殖时间：从阳历１０月上旬～１１月上旬，交配季节至翌年１月下旬～２月上旬，养殖周期为３～３．５个月；５）水质要求：温度为３０～５℃，盐度为６～１５，ｐＨ７．８～８．５；６）日常管理：日换水量２０％～５０％，每半个月全排干即干露１～２次，３～５亩设置一台增氧机；每隔１０～２０天用生石灰溶化后兑水全池泼洒，生石灰的数量为０．０２～０．０３ｋｇ／ｍ↑［３］池水；饵料主要是小杂鱼，每天投喂一次，按质量百分比，投喂量为青蟹存池量的２％～５％。

【技术特征摘要】
1.青蟹膏蟹秋冬季的培育方法，其特征在于包括以下步骤1)养殖前的准备将养殖池池水排干暴晒，晒至底泥龟裂，在放养前用生石灰清塘，用进水网过滤纳水，施肥，培育池水；2)选择立秋后的交尾母蟹和确认已行交配的雌蟹；3)放养密度2.2～4.5只/m24)养殖时间从阳历10月上旬～11月上旬，交配季节至翌年1月下旬～2月上旬，养殖周期为3～3.5个月；5)水质要求温度为30～5℃，盐度为6～15，pH 7.8～8.5；6)日常管理日换水量20％～50％，每半个月全排干即干露1～2次，3～5亩设置一台增氧机；每隔10～20天用生石灰溶化后兑水全池泼洒，生石灰的数量为0.02～0.03kg/m3池水；饵料主要是小杂鱼，每天投喂一次，按质量百分比，投喂量为...

【专利技术属性】
技术研发人员：林琼武，王桂忠，叶海辉，李少菁，艾春香，陈学雷，
申请(专利权)人：厦门大学，
类型：发明
国别省市：92[中国|厦门]