一种运用助效器的冷冻真空干燥新方法技术

本发明专利技术公开了一种运用助效器的冷冻真空干燥方法。该方法包括：将被加工物料用溶媒配制成溶液或混悬液，盛装于冻干盘中，再在盛装溶液或混悬液的冻干盘内设置助效器，然后将冻干盘置于冻干箱板层上，开启助效器；启动冷冻真空干燥机，将被加工物料冻结成冰状固体，保持０．５～５小时；启动冷冻真空干燥机的抽真空升华干燥程序，当真空度小于６０Ｐａ时，启动冷冻真空干燥机的加热器，将冻干箱板层下的硅油加热，保持８～１２０小时，使冰状固体直接升华；关闭冷冻真空干燥机的加热器，导入洁净空气或保护性气体，出料，得到干燥的被加工物料。所述助效器放置于所述冻干盘内，助效器为立体网格形状，立体网格包括平面网格和与平面网格垂直的立柱。

A new method of freezing vacuum drying with aid

The invention discloses a freezing vacuum drying method using an aid device. The method includes: the processed material was used to prepare solution or suspension, contained in the freeze dry plate, then the suspension of freeze-drying disk set an effect aid in containing solution or, then the freeze-dried freeze-dried disc is arranged on the box plate layer, open an effect aid; start the vacuum freeze drier. The processed material is frozen into ice like solid, keep 0.5 ~ 5 hours; vacuum pumping start vacuum freeze drier sublimation drying process, when the vacuum degree is less than 60Pa, start the heater of vacuum freeze drier, the freeze-dried silicone oil heating box plate floor, keep 8 ~ 120 hours, the ice like solid direct sublimation turn off the heater; vacuum freeze drier, into the clean air or protective gas discharging, obtain raw materials processed dry. The assistant device is arranged in the freeze drying tray, and the assistant device is a three-dimensional grid shape, and the stereo grid comprises a plane grid and an upright post perpendicular to the plane grid.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物医药、化工原料和食品深加工领域，特别涉及一种运用助效器的冷冻真空干燥方法。
技术介绍
目前冷冻真空干燥应用于生物药品、化学原料药及其制剂、中药原料药及其制剂 及航空食品精制深加工方面，该方法因其能够保持高度生物活性而不改变被加工物品原有 特性逐渐由高端科技转化为民用科技的普及过程。冷冻真空干燥生产能否成功的关键因素 在于冷冻真空干燥物品是否有足够疏松的毛细孔的晶体架构，但事实上大自然和工业生产 中被加工物品能依靠自身的晶体架构致毛细孔的少之又少，故在工业化冷冻真空干燥生产 中普遍添加各种致孔剂、赋形剂，如化学致孔赋形剂，如甘露醇、山梨醇；植物致孔赋形剂如 蔗糖；生物致孔赋形剂，如白蛋白、明胶等。而现有的冷冻真空干燥方法局限于被加工物品 自身晶体结构和赋型特性等因素影响而未能发挥应有的潜能，从而不能更好的服务于人类 物质文明、社会文明。
技术实现思路
为了解决上述现有技术的不足之处，本专利技术的首要目的在于提供一种运用助效器 的冷冻真空干燥方法；该方法利用本专利技术冷冻真空干燥克服了现有冷冻真空干燥技术局限 于被加工物品自身晶体结构和赋型特性影响，借助和结合一种简易的外部物理助效方式而 达到被加工物品直接升华干燥的目的，进而大幅度提高效率，縮短被加工物品周期，降低生 产能耗。 本专利技术的又一 目的在于提供一种上述冷冻真空干燥方法的助效器。 本专利技术的再一 目的在于提供一种带有上述助效器的冷冻真空干燥机。 本专利技术的目的通过下述技术方案实现一种冷冻真空干燥方法，包括以下操作步 骤将被加工物料用溶媒配制成溶液或混悬液，盛装于冻干盘中，再在盛装溶液或混悬液的 冻干盘内设置助效器，然后将冻干盘置于冻干箱板层上；启动冷冻真空干燥机，将被加工物 料冻结成冰状固体，保持30分钟 5小时；启动冷冻真空干燥机的抽真空升华干燥程序，当 真空度达到60Pa以下时，启动冷冻真空干燥机的加热器，将冻干箱板层下的硅油加热，保 持8 15小时，使冰状固体直接升华；关闭冷冻真空干燥机的加热器，导入洁净空气或保护 性气体，出料，得到干燥的被加工物料。 所述被加工物料为食品、保健品、药品、化工原料、化学原料、植物原料、生物原料 或中药提取物。所述冻结成冰状固体是冻结成o°c -e(rc的冰状固体。 所述硅油加热温度为25°C 80°C 。 所述保护性气体是氮气。 所述助效器放置于所述冻干盘内，助效器为立体网格形状，立体网格包括平面网格和与平面网格垂直的立柱。 所述冻干盘为圆形、椭圆形、矩形、梯形或者三角形，助效器与冻干盘的形状相匹 配，立柱设置于平面网格中的线条相交点处。 所述助效器通过金属管相互焊接或铸造形成机械式助效器。 所述助效器由金属管相互焊接或铸造而成，金属管内埋有用于发热制冷的半导体 或金属丝，半导体或金属丝外接电源控制系统，形成电子式助效器。 —种带有上述助效器的冷冻真空干燥机，所述冻干盘内的助效器为一层、两层叠 放或者多层叠放，立柱的高度为1 40mm，立柱与冻干盘为相同高度或者比冻干盘低1 30mm或者比冻干盘高1 30mm。 本专利技术的原理本专利技术方法将被加工物品配制成溶液或混悬液后，加装机械的或电子网格式助效器，被加工物品低温冻结时有利于冷效应传导，从而加快被加工物品冻结速度，縮短冻结时间；同样原理，当被加工物品升华干燥时，机械的或电子网格式助效器又充当了被加工物品的热传导，从而加快了被加工物品的升华干燥速度和升华干燥时间；另外，机械的或电子网格式助效器有效解决了或极大改善了被加工物品从溶液状或混悬液状冻结成冰状固体时被加工物品分子与分子之间缺乏疏松的毛细孔的状况。本专利技术相对现有技术，具有如下的优点及有益效果采用本专利技术冷冻真空干燥法进行冷冻真空干燥，改善了被加工物品从溶液状或混悬液状冻结成冰状固体时被加工物品分子与分子之间缺乏疏松的毛细孔的情况，克服和避免甚而杜绝添加化学的、植物的、生物的致孔赋形剂类物质；本专利技术利用机械或电子网格助效器为基础，大力优化冻干工艺，使冻干工艺更为简易可控，冻干周期縮短30%至80%。生产能耗降低30%至80%;生产效率增长100%至150%;也许随着该专利技术方法的公开，会导致高端食品、保键品、化工原料、药品原料等冷冻干燥方法的根本变革，其社会意义和经济价值是显而易见的。附图说明 图1为本专利技术助效器的结构示意图，其中1为冻干盘，2为平面网格，3为立柱。 图2为现有冷冻真空干燥方法对被加工物品的冻结速度和冻结时间趋势图。 图3为本专利技术冷冻真空干燥新方法对被加工物品的冻结速度和冻结时间趋势图。 图4为现有冷冻真空干燥方法对被加工物品的升华干燥速度和升华干燥时间趋 势图。 图5为本专利技术冷冻真空干燥新方法对被加工物品的升华干燥速度和升华干燥时 间趋势图。具体实施例方式下面结合实施例对本专利技术作进一步详细的描述，但本专利技术的实施方式不限于此。 实施例1 将蜂皇幼虫的粗粉用纯化水配制成混悬液，盛装于冻干盘中，再在盛装溶液或混 悬液的冻干盘内安装助效器，然后将冻干盘置于冻干箱板层上；启动冷冻真空干燥机，将被加工物料冻结成-e(rc的冰状固体，保持30分钟；启动冷冻真空干燥机的抽真空升华干燥 程序，当真空度达到60Pa时，启动冷冻真空干燥机的加热器，将冻干箱板层下的硅油加热至25°C ，保持8小时，使冰状固体直接升华；关闭冷冻真空干燥机的加热器，导入洁净空气， 出料，得到干燥的被加工物料。 所述冷冻真空干燥机上有一层助效器，所述助效器放置于冻干盘内，助效器与冻 干盘的形状相匹配，所述助效器为立体网格形状，立体网格包括平面网格和与平面网格垂 直的立柱(立柱高度为40mm);所述冻干盘为矩形，立柱设置于平面网格中的线条相交点 处，立柱与冻干盘为相同高度；所述助效器通过金属管相互焊接或铸造形成机械式助效器； 助效器如图1所示，其中1为冻干盘，2为平面网格，3为立柱。 实施例2 将蜂皇幼虫的粗粉用纯化水配制成溶液或混悬液，盛装于冻干盘中，再在盛装溶 液或混悬液的冻干盘内安装助效器，然后将冻干盘置于冻干箱板层上；启动冷冻真空干燥 机，将被加工物料冻结成ot:的冰状固体，保持1小时；启动冷冻真空干燥机的抽真空升华 干燥程序，当真空度达到60Pa时，启动冷冻真空干燥机的加热器，将冻干箱板层下的硅油 加热至8(TC，保持15小时，使冰状固体直接升华；关闭冷冻真空干燥机的加热器，导入氮 气，出料，得到干燥的被加工物料。 所述冷冻真空干燥机上有两层叠放的助效器，所述助效器放置于冻干盘内，助效器与冻干盘的形状相匹配，所述助效器为立体网格形状，立体网格包括平面网格和与平面网格垂直的立柱(立柱高度为20mm);所述冻干盘为圆形，立柱设置于平面网格中的线条相交点处，立柱比冻干盘高30mm;所述助效器由金属管相互焊接或铸造而成，金属管内埋有用于发热制冷的半导体，半导体外接电源控制系统，形成电子式助效器；在启动冷冻真空干燥机前先开启电子式助效器。 实施例3 将蜂皇幼虫的粗粉用纯化水配制成溶液或混悬液，盛装于冻干盘中，再在盛装溶 液或混悬液的冻干盘内安装助效器，然后将冻干盘置于冻干箱板层上；启动冷冻真空干燥 机，将被加工物料冻结成-l(TC的冰状固体，保持5小时；启动冷冻真空干燥机的抽真空升 华干燥程序，当真空度本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种冷冻真空干燥方法，其特征在于包括以下操作步骤：将被加工物料用溶媒配制成溶液或混悬液，盛装于冻干盘中，再在盛装溶液或混悬液的冻干盘内设置助效器，然后将冻干盘置于冻干箱板层上；启动冷冻真空干燥机，将被加工物料冻结成冰状固体，保持３０分钟～５小时；启动冷冻真空干燥机的抽真空升华干燥程序，当真空度达到６０Ｐａ以下时，启动冷冻真空干燥机的加热器，将冻干箱板层下的硅油加热，保持８～１２０小时，使冰状固体直接升华成干燥固体；关闭冷冻真空干燥机的加热器，导入洁净空气或保护性气体，出料，得到干燥的被加工物料。

【技术特征摘要】
一种冷冻真空干燥方法，其特征在于包括以下操作步骤将被加工物料用溶媒配制成溶液或混悬液，盛装于冻干盘中，再在盛装溶液或混悬液的冻干盘内设置助效器，然后将冻干盘置于冻干箱板层上；启动冷冻真空干燥机，将被加工物料冻结成冰状固体，保持30分钟～5小时；启动冷冻真空干燥机的抽真空升华干燥程序，当真空度达到60Pa以下时，启动冷冻真空干燥机的加热器，将冻干箱板层下的硅油加热，保持8～120小时，使冰状固体直接升华成干燥固体；关闭冷冻真空干燥机的加热器，导入洁净空气或保护性气体，出料，得到干燥的被加工物料。2. 根据权利要求1所述的一种冷冻真空干燥方法，其特征在于所述被加工物料为食品、保健品、药品、化工原料、化学原料、植物原料、生物原料或中药提取物。3. 根据权利要求1所述的一种冷冻真空干燥方法，其特征在于所述冻结成冰状固体是冻结成o°c -e(rc的冰状固体。4. 根据权利要求1所述的一种冷冻真空干燥方法，其特征在于所述硅油加热温度为25°C 80°C。5. 根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：廖汉雄，
申请(专利权)人：廖汉雄，
类型：发明
国别省市：81[中国|广州]