一种基于黑蒜生产用独头蒜发酵设备制造技术

本发明专利技术公开了一种基于黑蒜生产用独头蒜发酵设备，本发明专利技术涉及发酵技术领域，包括底板，该底板用于将整个装置放置在地面之上；储存机构，通过设置储存机构，可以对需要发酵的黑蒜进行储存，并能够在黑蒜发酵好之后，将发酵好之后的黑蒜排出，所述储存机构包括发酵箱，该发酵箱设置在底板上表面中部的正上方；稳定晃动单元，通过设置稳定晃动单元，可以对发酵箱施加一个稳定来回晃动的效果，从而在对发酵箱内腔中的黑蒜搅拌的同时，防止使用搅拌臂而对黑蒜产生损坏，该稳定晃动单元固定连接在底板的上表面，该稳定晃动单元由晃动机构和稳定机构组成，达到在对独头蒜发酵的时候对发酵产生的气体进行排放的效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及发酵，具体为一种基于黑蒜生产用独头蒜发酵设备。

技术介绍

1、黑蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果，它对几十种流行病毒及多种致病微生物都有杀灭作用。起杀菌作用的成分主要是大蒜素，还有一种白色油脂性液体“硫化丙烯”。这种大蒜素即使稀释10万倍仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。黑蒜的挥发性物质、浸出液及蒜素在试管内对多种致病菌都有明显的抑制或杀灭作用。这些含硫化合物对腐败真菌也有很强的抑制和杀灭作用，其作用强度相当于甚至强于化学防腐剂苯甲酸、山梨酸，是发现的天然植物中抗菌作用最强的一种；

2、在黑蒜生产的时候，需要将黑蒜清洗完成之后对其进行发酵；需要对黑蒜进行多次搅拌，以达到发酵充分的效果，而在发酵的过程中，会产生气体，如果不对气体进行排放，会使内腔中气压过高而使发酵不成功。

技术实现思路

1、为实现以上目的，本专利技术通过以下技术方案予以实现：一种基于黑蒜生产用独头蒜发酵设备，包括底板，该底板具有用于支撑结构的支座；

2、储存机构，通过设置储存机构，可以对需要发酵本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种基于黑蒜生产用独头蒜发酵设备，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种基于黑蒜生产用独头蒜发酵设备，其特征在于：所述入料口(22)的内腔处设置有第一堵塞块(23)，所述第一堵塞块(23)的外表面固定连接有第一密封环(24)，所述第一密封环(24)与入料口(22)的内壁相挤压适配。

3.根据权利要求2所述的一种基于黑蒜生产用独头蒜发酵设备，其特征在于：所述出料口(25)的内腔处设置有第二堵塞块(26)，所述第二堵塞块(26)的外表面固定连接有第二密封环(27)，所述第二密封环(27)与出料口(25)的内壁相挤压适配。

4.根据权利要求1所...

【技术特征摘要】

1.一种基于黑蒜生产用独头蒜发酵设备，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种基于黑蒜生产用独头蒜发酵设备，其特征在于：所述入料口(22)的内腔处设置有第一堵塞块(23)，所述第一堵塞块(23)的外表面固定连接有第一密封环(24)，所述第一密封环(24)与入料口(22)的内壁相挤压适配。

3.根据权利要求2所述的一种基于黑蒜生产用独头蒜发酵设备，其特征在于：所述出料口(25)的内腔处设置有第二堵塞块(26)，所述第二堵塞块(26)的外表面固定连接有第二密封环(27)，所述第二密封环(27)与出料口(25)的内壁相挤压适配。

4.根据权利要求1所述的一种基于黑蒜生产用独头蒜发酵设备，其特征在于：所述伺服电机(312)的输出端固定连接有转动杆(313)，所述转动杆(313)远离伺服电机(312)的一端固定连接有左密封框(314)，所述左密封框(314)焊接在发酵箱(21)靠近第一支撑架(311)的一侧。

5.根据权利要求4所述的一种基于黑蒜生产用独头蒜发酵设备，其特征在于：所述稳定机构(32)包括第二支撑架(321)，所述第二支撑架(321)固定连接在底板(1)上表面的边侧处，所述第二支撑架(321)的端部固定连接有连接杆(322)，所述连接杆(322)的端部固定连接有滑动杆(323)，所述滑动杆(323)的外表面滑动连接有限位框(324)，所述限位框(324)固定连接在发酵箱(21)的外表面。

6.根据权利要求1所述的一种基于黑蒜生产用独头蒜发酵设备，其特征在于：所述调节机构(42)包括固定环(421)，所述固定环(421)固定连接在右密封框(41)靠近发酵箱(21)的一侧，所述固定环(421)的内壁处固定连接有隔杆(423)，所述隔杆(423)的外表面固定连接有密封垫(424)，所述隔杆(423)远离固定环(421)的一端固定连接有第一限位环(425)。<...

【专利技术属性】
技术研发人员：程洋，李海滨，陈卫祥，
申请(专利权)人：金乡县鼎昱农贸有限公司，
类型：发明
国别省市：