【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨房电器，特别涉及一种燃烧器和灶具。
技术介绍
1、随着东西方饮食方式的不断融合和发展，人们对燃气灶具功率(火力)的调节范围要求越来越宽，西餐要求火力均匀，中餐则要求小火集中、大火能够猛火爆炒。
2、但现有技术的燃烧器的炉头多数为双引射管结构，即通过两个引射管分别混合燃气和空气，并分别引入外环燃气通道和内环燃气通道(或中心燃气通道)，点燃产生外环火焰和内环火焰(或中心火焰)。此外，也有三引射管及单引射管结构。灶具通常是由两个或三个具有相同引射管结构的燃烧器构成，很难达到使单台灶具的火力既适应西餐的烹饪需要，又能满足中餐的爆炒需求。
技术实现思路
1、本技术的目的在于解决现有技术中存在的上述至少一个问题和/或其他问题。
2、为实现本技术目的，本技术采用如下技术方案：
3、根据本技术的一个方面，提供了一种燃烧器，所述燃烧器包括第二混气部，所述第二混气部包括沿其轴向设置的第一部段和第二部段；所述第一部段的顶部设置有第二开口；所述第二部段的顶部的至少一部分与所述第一部段的底部连通，以在所述第二部段的顶部未与所述第一部段连通的位置形成避空区域。
4、根据本技术的一实施方式，其中，所述第一部段垂直于所述第二混气部的轴向的横截面的形状被构造成第一形状的第二部分，所述第二部段的顶面的形状被构造成所述第一形状。
5、根据本技术的一实施方式，其中，所述第二部段内设置有绕其一部分周向延伸的第二通道，所述第二通道的顶部与所述第一部段连通
6、根据本技术的一实施方式，其中，所述燃烧器还包括连接于所述第二部段远离所述第一部段的一侧的第二引射部，所述第二引射部与所述第二通道连通。
7、根据本技术的一实施方式，其中，所述第二引射部围设形成第二引射腔，所述第二引射腔包括沿气体流向分布的收缩段、喉部段、一次扩压段和二次扩压段，所述收缩段远离所述喉部段的一端连接有喷嘴安装板，所述二次扩压段与所述第二通道连通。
8、根据本技术的一实施方式，其中，所述第二混气部的底部和所述第二引射部的底部间隔设置有多个第二固定腿。
9、根据本技术的一实施方式，其中，所述燃烧器还包括顶部具有第二火孔的第二火盖，所述第二火盖的形状与所述第二混气部的形状相对应且盖设于所述第二开口处。
10、根据本技术的一实施方式，其中，所述第二火盖的侧壁设置有第二传火孔，所述燃烧器还包括连接于所述第二混气部的外侧的第二点火针，所述第二点火针的针头部分对应于所述第二传火孔处。
11、根据本技术的一实施方式，其中，所述第二混气部沿其周向间隔设置有多个向外延伸的第三固定腿。
12、根据本技术的另一方面，提供了一种灶具。所述灶具包括前述的燃烧器以及第一燃烧器。所述第一燃烧器包括顶部具有第一开口的第一混气部，所述第一混气部与所述第二混气部相适配，且能被容置在所述避空区域。
13、本技术中的一个实施例具有如下优点或有益效果：
14、本技术的燃烧器能够在第二部段的顶部位于第一部段连通的位置形成避空区域，该避空区域能够用于设置第一燃烧器，相较于现有技术而言，本技术的燃烧器更容易被移动，可以设置在不同的工作位置或单独使用，或与另一燃烧器组成更大热负荷的组合式燃烧器，从而既适应西餐的烹饪需要，又能满足中餐的爆炒需求。
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1.一种燃烧器，包括第二混气部(21)，其特征在于，所述第二混气部(21)包括：
2.根据权利要求1所述的燃烧器，其特征在于，所述第一部段(212)垂直于所述第二混气部(21)的轴向的横截面的形状被构造成第一形状的第二部分，所述第二部段(213)的顶面的形状被构造成所述第一形状。
3.根据权利要求1所述的燃烧器，其特征在于，所述第二部段(213)内设置有绕其一部分周向延伸的第二通道(2131)，所述第二通道(2131)的顶部与所述第一部段(212)连通。
4.根据权利要求3所述的燃烧器，其特征在于，所述燃烧器(2)还包括连接于所述第二部段(213)远离所述第一部段(212)的一侧的第二引射部(22)，所述第二引射部(22)与所述第二通道(2131)连通。
5.根据权利要求4所述的燃烧器，其特征在于，所述第二引射部(22)围设形成第二引射腔(221)，所述第二引射腔(221)包括沿气体流向分布的收缩段(2211)、喉部段(2212)、一次扩压段(2213)和二次扩压段(2214)，所述收缩段(2211)远离所述喉部段(2212)的一端
6.根据权利要求4所述的燃烧器，其特征在于，所述第二混气部(21)的底部和所述第二引射部(22)的底部间隔设置有多个第二固定腿(23)。
7.根据权利要求1至6中任一项所述的燃烧器，其特征在于，所述燃烧器(2)还包括顶部具有第二火孔(241)的第二火盖(24)，所述第二火盖(24)的形状与所述第二混气部(21)的形状相对应且盖设于所述第二开口(211)处。
8.根据权利要求7所述的燃烧器，其特征在于，所述第二火盖(24)的侧壁设置有第二传火孔(242)，所述燃烧器(2)还包括连接于所述第二混气部(21)的外侧的第二点火针(25)，所述第二点火针(25)的针头部分对应于所述第二传火孔(242)处。
9.根据权利要求1至6中任一项所述的燃烧器，其特征在于，所述第二混气部(21)沿其周向间隔设置有多个向外延伸的第三固定腿(26)。
10.一种灶具，其特征在于，包括：
...【技术特征摘要】
1.一种燃烧器，包括第二混气部(21)，其特征在于，所述第二混气部(21)包括：
2.根据权利要求1所述的燃烧器，其特征在于，所述第一部段(212)垂直于所述第二混气部(21)的轴向的横截面的形状被构造成第一形状的第二部分，所述第二部段(213)的顶面的形状被构造成所述第一形状。
3.根据权利要求1所述的燃烧器，其特征在于，所述第二部段(213)内设置有绕其一部分周向延伸的第二通道(2131)，所述第二通道(2131)的顶部与所述第一部段(212)连通。
4.根据权利要求3所述的燃烧器，其特征在于，所述燃烧器(2)还包括连接于所述第二部段(213)远离所述第一部段(212)的一侧的第二引射部(22)，所述第二引射部(22)与所述第二通道(2131)连通。
5.根据权利要求4所述的燃烧器，其特征在于，所述第二引射部(22)围设形成第二引射腔(221)，所述第二引射腔(221)包括沿气体流向分布的收缩段(2211)、喉部段(2212)、一次扩压段(2213)和二次扩压段(2214)，所述收缩段(22...
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