一种速冻肉卷自动化切片设备制造技术

技术编号:41226897 阅读:2 留言:0更新日期:2024-05-09 23:44
本技术公开了一种速冻肉卷自动化切片设备,属于肉卷加工设备领域,用于解决无法对切割后的肉卷进行快速的冷冻储存和无法及时对切割后的肉卷进行称量分装的问题;本技术包括机架,推动气缸通过伸缩杆固定连接有推板一,壳体顶部固定安装有切料气缸,切料气缸通过伸缩杆固定连接有切刀,机架远离推动气缸的一侧固定连接有分料机构,分料机构远离机架的一侧贴合有收集箱,收集箱内部固定安装有制冷器;本技术是通过分料机构和收集箱的配合使用,分料机构对肉卷进行称量分装,称量分装完成后通过下料气缸将载物盘推入收集箱中冷冻储存,不仅实现及时对切割后的肉卷进行称量分装,还能快速的对肉卷进行冷冻储存。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及肉卷加工设备领域,尤其涉及一种速冻肉卷自动化切片设备


技术介绍

1、肉类品是人们在日常生活中不可或缺的重要饮食组成部分,因为其含有较多的蛋白,可以对人体进行营养的补充,也能帮助人体更好的发育成长,在肉制品的食用过程中,有一种食用方式需要借助切割装置将肉冷冻后切片处理,这样加工的肉卷在烹饪时更加的方便。

2、但现有技术中的切片设备在使用过程中,切割后的肉卷在没有立即处理的情况下易化冻变软,影响美观的同时难以包装成型,无法对切割后的肉卷进行快速的冷冻储存;

3、且在对肉卷切割完成后,还需工作人员对肉卷进行定量包装,传统的方式是将切割后的肉卷统一运输至称量装置处,员工将肉卷放至称量装置上,称量后对肉卷进行分装,由于厂区环境较为复杂,切割后的肉卷在运输时存在受污染的风险,无法及时对切割后的肉卷进行称量分装;

4、针对上述的技术缺陷,现提出一种解决方案。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种速冻肉卷自动化切片设备,以解决
技术介绍
所提出的技术缺陷。

2、本技术的目的可以通过以下技术方案实现:一种速冻肉卷自动化切片设备,包括机架,机架上固定安装有壳体,壳体一端固定安装有推动气缸,推动气缸通过伸缩杆固定连接有推板一,机架上固定安装有排料道,推板一底部与排料道表面贴合,壳体远离推动气缸的一端开设有出料口,壳体顶部固定安装有切料气缸,切料气缸通过伸缩杆固定连接有切刀,切刀与排料道远离推动气缸的一端表面贴合,机架远离推动气缸的一侧固定连接有分料机构,分料机构远离机架的一侧贴合有收集箱,收集箱内部固定安装有制冷器。

3、优选的,分料机构包括底座,底座上固定安装有承载台,底座一侧固定安装有供料箱,供料箱上表面与承载台上表面齐平。

4、优选的,机架靠近承载台的一侧固定安装有下料气缸,下料气缸通过伸缩杆固定连接有下料板,下料板底部和承载台上表面齐平。

5、优选的,供料箱底部内壁固定安装有电动伸缩杆,电动伸缩杆移动端固定连接有活动板,活动板上堆叠放置有多个载物盘。

6、优选的,供料箱远离承载台的一侧固定安装有固定板,固定板上固定安装有供料气缸,供料气缸通过伸缩杆固定连接有推板二,推板二下表面与供料箱上表面齐平。

7、优选的,收集箱远离分料机构的一侧固定安装有挡板,收集箱顶部内壁中部开设有回收槽,回收槽位于挡板两侧,回收槽中活动安装有侧板,侧板底部固定连接有阻尼转轴,阻尼转轴两端与收集箱内壁滑动连接,挡板顶部和侧板底部均固定安装有相适配的磁条。

8、本技术的有益效果如下:

9、(1)本技术是通过分料机构,推板一推动物料向切刀方向移动,通过切刀对物料进行切割,切割后的肉卷落在承载台上的载物盘中,当肉卷数量达到一定重量后,下料气缸启动,此时下料板伸出,将承载台上放置的载物盘推入收集箱中,在下料的过程中,电动伸缩杆推动载物盘向上移动,直至顶部的载物盘底面与供料箱顶部齐平,通过供料气缸驱动推板二将新的载物盘推动至承载台上,以此循环,完成对肉卷的分装,切割完成后无需再将肉卷输送至称量装置处,实现及时对切割后的肉卷进行称量分装;

10、(2)本技术是通过分料机构和收集箱配合使用,在对肉卷进行称量后,通过下料板将载物盘推至收集箱中,收集箱底部制冷器工作降低收集箱内部的温度,不仅实现了肉卷的定量分装,还可及时对切割下的肉卷进行冷冻储存。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种速冻肉卷自动化切片设备,包括机架(1),其特征在于,所述机架(1)上固定安装有壳体(101),所述壳体(101)一端固定安装有推动气缸(102),所述推动气缸(102)通过伸缩杆固定连接有推板一(103),所述机架(1)上固定安装有排料道(104),所述推板一(103)底部与排料道(104)表面贴合,所述壳体(101)远离推动气缸(102)的一端开设有出料口(105),所述壳体(101)顶部固定安装有切料气缸(106),所述切料气缸(106)通过伸缩杆固定连接有切刀(107),所述切刀(107)与排料道(104)远离推动气缸(102)的一端表面贴合,所述机架(1)远离推动气缸(102)的一端固定连接有分料机构(2),所述分料机构(2)远离机架(1)的一侧贴合有收集箱(3),所述收集箱(3)内部固定安装有制冷器(301)。

2.根据权利要求1所述的一种速冻肉卷自动化切片设备,其特征在于,所述分料机构(2)包括底座(201),所述底座(201)上固定安装有承载台(203),所述底座(201)一侧固定安装有供料箱(4),所述供料箱(4)上表面与承载台(203)上表面齐平。

3.根据权利要求2所述的一种速冻肉卷自动化切片设备,其特征在于,所述机架(1)靠近承载台(203)的一侧固定安装有下料气缸(204),所述下料气缸(204)通过伸缩杆固定连接有下料板(205),所述下料板(205)底部和承载台(203)上表面齐平。

4.根据权利要求1所述的一种速冻肉卷自动化切片设备,其特征在于,所述收集箱(3)远离分料机构(2)的一侧固定安装有挡板(306),所述收集箱(3)顶部内壁中部开设有回收槽(302),所述回收槽(302)位于挡板(306)两侧,所述回收槽(302)中活动安装有侧板(303),所述侧板(303)底部固定连接有阻尼转轴(304),所述阻尼转轴(304)两端与收集箱(3)内壁滑动连接,所述挡板(306)顶部和侧板(303)底部均固定安装有相适配的磁条(305)。

5.根据权利要求2所述的一种速冻肉卷自动化切片设备,其特征在于,所述供料箱(4)底部内壁固定安装有电动伸缩杆(401),所述电动伸缩杆(401)移动端固定连接有活动板(402),所述活动板(402)上堆叠放置有多个载物盘(403)。

6.根据权利要求5所述的一种速冻肉卷自动化切片设备,其特征在于,所述供料箱(4)远离承载台(203)的一侧固定安装有固定板(404),所述固定板(404)上固定安装有供料气缸(405),所述供料气缸(405)通过伸缩杆固定连接有推板二(406),所述推板二(406)下表面与供料箱(4)上表面齐平。

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【技术特征摘要】

1.一种速冻肉卷自动化切片设备,包括机架(1),其特征在于,所述机架(1)上固定安装有壳体(101),所述壳体(101)一端固定安装有推动气缸(102),所述推动气缸(102)通过伸缩杆固定连接有推板一(103),所述机架(1)上固定安装有排料道(104),所述推板一(103)底部与排料道(104)表面贴合,所述壳体(101)远离推动气缸(102)的一端开设有出料口(105),所述壳体(101)顶部固定安装有切料气缸(106),所述切料气缸(106)通过伸缩杆固定连接有切刀(107),所述切刀(107)与排料道(104)远离推动气缸(102)的一端表面贴合,所述机架(1)远离推动气缸(102)的一端固定连接有分料机构(2),所述分料机构(2)远离机架(1)的一侧贴合有收集箱(3),所述收集箱(3)内部固定安装有制冷器(301)。

2.根据权利要求1所述的一种速冻肉卷自动化切片设备,其特征在于,所述分料机构(2)包括底座(201),所述底座(201)上固定安装有承载台(203),所述底座(201)一侧固定安装有供料箱(4),所述供料箱(4)上表面与承载台(203)上表面齐平。

3.根据权利要求2所述的一种速冻肉卷自动化切片设备,其特征在于,所述机架(1)靠近承载台(203)的一侧固定安装有下料气缸(204)...

【专利技术属性】
技术研发人员:王文王梅王家才蔡勤华
申请(专利权)人:安徽浩达食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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