【技术实现步骤摘要】
本技术涉及肉卷加工设备领域,尤其涉及一种速冻肉卷自动化切片设备。
技术介绍
1、肉类品是人们在日常生活中不可或缺的重要饮食组成部分,因为其含有较多的蛋白,可以对人体进行营养的补充,也能帮助人体更好的发育成长,在肉制品的食用过程中,有一种食用方式需要借助切割装置将肉冷冻后切片处理,这样加工的肉卷在烹饪时更加的方便。
2、但现有技术中的切片设备在使用过程中,切割后的肉卷在没有立即处理的情况下易化冻变软,影响美观的同时难以包装成型,无法对切割后的肉卷进行快速的冷冻储存;
3、且在对肉卷切割完成后,还需工作人员对肉卷进行定量包装,传统的方式是将切割后的肉卷统一运输至称量装置处,员工将肉卷放至称量装置上,称量后对肉卷进行分装,由于厂区环境较为复杂,切割后的肉卷在运输时存在受污染的风险,无法及时对切割后的肉卷进行称量分装;
4、针对上述的技术缺陷,现提出一种解决方案。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种速冻肉卷自动化切片设备,以解决
技术介绍
所提出的技术缺陷。
2、本技术的目的可以通过以下技术方案实现:一种速冻肉卷自动化切片设备,包括机架,机架上固定安装有壳体,壳体一端固定安装有推动气缸,推动气缸通过伸缩杆固定连接有推板一,机架上固定安装有排料道,推板一底部与排料道表面贴合,壳体远离推动气缸的一端开设有出料口,壳体顶部固定安装有切料气缸,切料气缸通过伸缩杆固定连接有切刀,切刀与排料道远离推动气缸的一端表面贴合,机架远离推动气缸的一侧固定连接
3、优选的,分料机构包括底座,底座上固定安装有承载台,底座一侧固定安装有供料箱,供料箱上表面与承载台上表面齐平。
4、优选的,机架靠近承载台的一侧固定安装有下料气缸,下料气缸通过伸缩杆固定连接有下料板,下料板底部和承载台上表面齐平。
5、优选的,供料箱底部内壁固定安装有电动伸缩杆,电动伸缩杆移动端固定连接有活动板,活动板上堆叠放置有多个载物盘。
6、优选的,供料箱远离承载台的一侧固定安装有固定板,固定板上固定安装有供料气缸,供料气缸通过伸缩杆固定连接有推板二,推板二下表面与供料箱上表面齐平。
7、优选的,收集箱远离分料机构的一侧固定安装有挡板,收集箱顶部内壁中部开设有回收槽,回收槽位于挡板两侧,回收槽中活动安装有侧板,侧板底部固定连接有阻尼转轴,阻尼转轴两端与收集箱内壁滑动连接,挡板顶部和侧板底部均固定安装有相适配的磁条。
8、本技术的有益效果如下:
9、(1)本技术是通过分料机构,推板一推动物料向切刀方向移动,通过切刀对物料进行切割,切割后的肉卷落在承载台上的载物盘中,当肉卷数量达到一定重量后,下料气缸启动,此时下料板伸出,将承载台上放置的载物盘推入收集箱中,在下料的过程中,电动伸缩杆推动载物盘向上移动,直至顶部的载物盘底面与供料箱顶部齐平,通过供料气缸驱动推板二将新的载物盘推动至承载台上,以此循环,完成对肉卷的分装,切割完成后无需再将肉卷输送至称量装置处,实现及时对切割后的肉卷进行称量分装;
10、(2)本技术是通过分料机构和收集箱配合使用,在对肉卷进行称量后,通过下料板将载物盘推至收集箱中,收集箱底部制冷器工作降低收集箱内部的温度,不仅实现了肉卷的定量分装,还可及时对切割下的肉卷进行冷冻储存。
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1.一种速冻肉卷自动化切片设备,包括机架(1),其特征在于,所述机架(1)上固定安装有壳体(101),所述壳体(101)一端固定安装有推动气缸(102),所述推动气缸(102)通过伸缩杆固定连接有推板一(103),所述机架(1)上固定安装有排料道(104),所述推板一(103)底部与排料道(104)表面贴合,所述壳体(101)远离推动气缸(102)的一端开设有出料口(105),所述壳体(101)顶部固定安装有切料气缸(106),所述切料气缸(106)通过伸缩杆固定连接有切刀(107),所述切刀(107)与排料道(104)远离推动气缸(102)的一端表面贴合,所述机架(1)远离推动气缸(102)的一端固定连接有分料机构(2),所述分料机构(2)远离机架(1)的一侧贴合有收集箱(3),所述收集箱(3)内部固定安装有制冷器(301)。
2.根据权利要求1所述的一种速冻肉卷自动化切片设备,其特征在于,所述分料机构(2)包括底座(201),所述底座(201)上固定安装有承载台(203),所述底座(201)一侧固定安装有供料箱(4),所述供料箱(4)上表面与承载台(203)上表面
3.根据权利要求2所述的一种速冻肉卷自动化切片设备,其特征在于,所述机架(1)靠近承载台(203)的一侧固定安装有下料气缸(204),所述下料气缸(204)通过伸缩杆固定连接有下料板(205),所述下料板(205)底部和承载台(203)上表面齐平。
4.根据权利要求1所述的一种速冻肉卷自动化切片设备,其特征在于,所述收集箱(3)远离分料机构(2)的一侧固定安装有挡板(306),所述收集箱(3)顶部内壁中部开设有回收槽(302),所述回收槽(302)位于挡板(306)两侧,所述回收槽(302)中活动安装有侧板(303),所述侧板(303)底部固定连接有阻尼转轴(304),所述阻尼转轴(304)两端与收集箱(3)内壁滑动连接,所述挡板(306)顶部和侧板(303)底部均固定安装有相适配的磁条(305)。
5.根据权利要求2所述的一种速冻肉卷自动化切片设备,其特征在于,所述供料箱(4)底部内壁固定安装有电动伸缩杆(401),所述电动伸缩杆(401)移动端固定连接有活动板(402),所述活动板(402)上堆叠放置有多个载物盘(403)。
6.根据权利要求5所述的一种速冻肉卷自动化切片设备,其特征在于,所述供料箱(4)远离承载台(203)的一侧固定安装有固定板(404),所述固定板(404)上固定安装有供料气缸(405),所述供料气缸(405)通过伸缩杆固定连接有推板二(406),所述推板二(406)下表面与供料箱(4)上表面齐平。
...【技术特征摘要】
1.一种速冻肉卷自动化切片设备,包括机架(1),其特征在于,所述机架(1)上固定安装有壳体(101),所述壳体(101)一端固定安装有推动气缸(102),所述推动气缸(102)通过伸缩杆固定连接有推板一(103),所述机架(1)上固定安装有排料道(104),所述推板一(103)底部与排料道(104)表面贴合,所述壳体(101)远离推动气缸(102)的一端开设有出料口(105),所述壳体(101)顶部固定安装有切料气缸(106),所述切料气缸(106)通过伸缩杆固定连接有切刀(107),所述切刀(107)与排料道(104)远离推动气缸(102)的一端表面贴合,所述机架(1)远离推动气缸(102)的一端固定连接有分料机构(2),所述分料机构(2)远离机架(1)的一侧贴合有收集箱(3),所述收集箱(3)内部固定安装有制冷器(301)。
2.根据权利要求1所述的一种速冻肉卷自动化切片设备,其特征在于,所述分料机构(2)包括底座(201),所述底座(201)上固定安装有承载台(203),所述底座(201)一侧固定安装有供料箱(4),所述供料箱(4)上表面与承载台(203)上表面齐平。
3.根据权利要求2所述的一种速冻肉卷自动化切片设备,其特征在于,所述机架(1)靠近承载台(203)的一侧固定安装有下料气缸(204)...
【专利技术属性】
技术研发人员:王文,王梅,王家才,蔡勤华,
申请(专利权)人:安徽浩达食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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