【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及冻肉食品加工，具体是一种冻肉食品加工的自动化分切装置。
技术介绍
1、肉类食品含优质蛋白质，不仅含有的必需氨基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体所需的蛋白质，也容易消化吸收，而冻肉是指畜肉宰杀后急冻的肉品，在使用冷冻肉制品前一般会对冷冻肉制品进行分段切割；
2、常见的大多是采用手工锯切或分切刀片竖直下落分切的单一方法对冻肉食品进行分切处理，难以对冻肉食品进行稳固限位，冻肉食品在分切过程中发生移动会导致分切的冻肉食品大小不一致，降低冻肉食品的分切质量，同时也无法对冻肉食品分切加工过程进行智能化调节，来提高冻肉食品分切效果及质量；
3、针对此方面的技术缺陷，现提出一种解决方案。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种冻肉食品加工的自动化分切装置，以解决
技术介绍
所提出的技术缺陷。
2、本专利技术的目的可以通过以下技术方案实现：一种冻肉食品加工的自动化分切装置，包括底座，所述底座顶部拐角处设有立柱，立柱顶部固定连接有顶板，所述底座顶部两端外壁上设有两组放置板，每组放置板数量为两个，两个放置板间隔设在底座上，放置板外侧壁上设有传送电机，所述传送电机输出端上设有传送辊，两个所述传送辊之间传动连接有传送皮带，所述底座顶端中部设有支撑箱，所述支撑箱中部开设有供传送皮带穿过的开口，所述顶板底端内壁上依次设有厚度传感器、硬度传感器、x射线异物检测机、第二电动推杆、控制面板、第一电动推杆和安装件；
3、所述第二电动推杆数量为两个
4、作为本专利技术进一步的改进方案：所述热风箱底部固定安装有解冻密封罩，所述解冻密封罩一侧外壁上设有吸风机，所述吸风机顶部设有与热风箱相连通的吸风管，所述热风箱远离吸风机的一端设有进风口，进风口内设有防尘滤网，所述热风箱远离吸风机的一端内壁上设有机架，机架上设有旋转风扇，所述热风箱靠近吸风机的一端内壁上等距间隔设有多个加热棒，加热棒上缠绕有电热丝；
5、所述吸风机远离热风箱的一端设有循环输风管，且所述循环输风管远离吸风机的一端与解冻密封罩相连通，所述支撑箱外侧壁上设有收集槽，所述收集槽底部设有排液管，排液管上设有排液控制阀，且所述收集槽位于解冻密封罩下方。
6、作为本专利技术进一步的改进方案：所述锯切台中部开设有放置槽，放置槽一端内壁上设有转动电机，所述转动电机输出端上设有锯切刀，所述锯切台顶部两端对称开设有凹槽，所述锯切台远离支撑箱的一侧两端外壁上对称设有驱动电机，所述驱动电机输出端上设有驱动螺杆，所述驱动螺杆上套设有与凹槽内壁相滑动连接的活动套，活动套顶部设有固定连杆，所述固定连杆顶部设有固定块，所述固定块顶部固定安装有凹型连接块，所述凹型连接块底部固定连接有与锯切台相滑动连接的空心活动架。
7、作为本专利技术进一步的改进方案：所述固定块靠近空心活动架的一端固定安装有通电磁铁座，所述固定块远离空心活动架的一端设有第三电动伸缩杆，所述第三电动伸缩杆输出轴贯穿通电磁铁座并延伸至其外部，所述第三电动伸缩杆输出轴上设有第一锥形柱，所述空心活动架靠近驱动电机的一侧两端对称滑动连接有磁性块，且所述磁性块与锯切台相滑动连接，所述通电磁铁座与磁性块之间设有伸缩弹簧，所述磁性块内部设有第二电动伸缩杆，第二电动伸缩杆输出端上设有定位块，所述定位块远离空心活动架的一端设有第二锥形柱。
8、作为本专利技术进一步的改进方案：所述底座顶端中部远离收集槽的一端设有滑动槽，滑动槽上设有平切组件，平切组件包括滑动设置在滑动槽内壁上的升降架，滑动槽远离升降架的一端外壁上设有第四电动伸缩杆，所述升降架顶部设有升降电机，所述升降电机输出端上设有升降螺杆，所述升降螺杆上套设有滑动套，滑动套一端设有与升降架内壁相滑动连接的滑动块，滑动套远离支撑箱的一端外壁上设有第三电动推杆，所述第三电动推杆输出端上设有固定板；
9、所述固定板远离升降架的一侧中部外壁上固定安装有平切刀，所述固定板靠近升降架的一侧两端对称设有第一电动伸缩杆，所述第一电动推杆输出端上设有限位板，所述限位板底部设有保护垫。
10、作为本专利技术进一步的改进方案：两个所述安装件之间设有分切组件，分切组件包括固定安装在两个安装件之间的第二安置板，所述第二安置板远离第一电动推杆的一侧中部固定安装有第一安置板，所述第二安置板两端对称设有圆环定位件，两个所述圆环定位件之间插设有活动杆，所述活动杆靠近第一安置板的一侧中部等距离间隔设有若干个传动齿牙，所述第一安置板远离第二安置板的一端外壁上设有旋转电机；
11、所述旋转电机输出端上设有圆形板，所述圆形板远离第一安置板的一侧一端外壁上设有圆柱，所述圆柱外部套设有环形杆，所述第一安置板靠近第二安置板的一端设有与环形杆相连的转动轴，所述转动轴上靠近第二安置板的一端设有旋转圆环，且所述旋转圆环上的齿牙与传动齿牙相啮合，所述活动杆靠近支撑箱的一端设有连接板。
12、作为本专利技术进一步的改进方案：所述连接板底部中间位置设有分切刀，所述连接板底部两端对称设有活动伸缩杆，所述活动伸缩杆另一端设有定位板，所述定位板与所述活动伸缩杆之间设有复位弹簧，所述定位板底部设有防滑垫。
13、作为本专利技术进一步的改进方案：所述控制面板内部设置有处理器、数据收集模块、数据分析模块和执行模块；
14、数据收集模块用于收集冻肉食品分切加工处理过程中冻肉食品的产品信息，并将其传输至数据分析模块，而产品信息由冻肉食品厚度因数、冻肉食品硬度因数和冻肉食品异物因数组成；
15、数据分析模块则依据接收到冻肉食品分切加工处理过程中冻肉食品的产品信息，来对其进行冻肉食品分切加工管控分析操作，将冻肉食品的产品信息中的冻肉食品厚度因数、冻肉食品硬度因数和冻肉食品异物因数分别标定为a、b和c，通过公式计算得到冻肉食品分切加工处理过程中冻肉食品实际性能量级r，将冻肉食品实际性能量级r与预设冻肉食品实际性能量级阈值r相比较得到过程优异信号、过程一般信号和过程低劣信号，将得到的过程信号通过处理器传输至执行模块，执行模块依据得到的过程信号做出相应的运行处理。
16、与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：
17、1、本专利技术是通过多种方式依次结合的方法对冻肉食品进行分切处理：锯切时通过驱动电机驱动螺杆、固定块、空心活动架、第三电动伸缩杆、通电磁铁座、磁性块和伸缩弹簧的配合使用，调节第一锥形柱和第二锥形柱的位置，通过第一锥形柱和第二锥形柱的配合将冻肉食品稳固定位，平切时通过第一电动推杆工作带动限位板向下运动对冻肉食品进行限位固定，分切时通过旋转电机、圆形板、圆柱、环形杆、旋转圆环和活动杆的配合使用，带动连接板上下运动，使得定位板与冻肉食品接本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种冻肉食品加工的自动化分切装置，包括底座(1)，所述底座(1)顶部拐角处设有立柱，立柱顶部固定连接有顶板(2)，所述底座(1)顶部两端外壁上设有两组放置板，每组放置板数量为两个，两个放置板间隔设在底座(1)上，放置板外侧壁上设有传送电机(8)，所述传送电机(8)输出端上设有传送辊(12)，两个所述传送辊(12)之间传动连接有传送皮带(10)，其特征在于，所述底座(1)顶端中部设有支撑箱(9)，所述支撑箱(9)中部开设有供传送皮带(10)穿过的开口，所述顶板(2)底端内壁上依次设有第二电动推杆(16)、控制面板(6)、第一电动推杆(7)和安装件(44)；
2.根据权利要求1所述的一种冻肉食品加工的自动化分切装置，其特征在于，所述热风箱(20)底部固定安装有解冻密封罩(18)，所述解冻密封罩(18)一侧外壁上设有吸风机(22)，所述吸风机(22)顶部设有与热风箱(20)相连通的吸风管，所述热风箱(20)远离吸风机(22)的一端设有进风口，进风口内设有防尘滤网，所述热风箱(20)远离吸风机(22)的一端内壁上设有机架，机架上设有旋转风扇(17)，所述热风箱(20)靠近
3.根据权利要求1所述的一种冻肉食品加工的自动化分切装置，其特征在于，所述锯切台(15)中部开设有放置槽，放置槽一端内壁上设有转动电机(13)，所述转动电机(13)输出端上设有锯切刀(14)，所述锯切台(15)顶部两端对称开设有凹槽，所述锯切台(15)远离支撑箱(9)的一侧两端外壁上对称设有驱动电机(35)，所述驱动电机(35)输出端上设有驱动螺杆(37)，所述驱动螺杆(37)上套设有与凹槽内壁相滑动连接的活动套，活动套顶部设有固定连杆(41)，所述固定连杆(41)顶部设有固定块(33)，所述固定块(33)顶部固定安装有凹型连接块(36)，所述凹型连接块(36)底部固定连接有与锯切台(15)相滑动连接的空心活动架(30)。
4.根据权利要求3所述的一种冻肉食品加工的自动化分切装置，其特征在于，所述固定块(33)靠近空心活动架(30)的一端固定安装有通电磁铁座(38)，所述固定块(33)远离空心活动架(30)的一端设有第三电动伸缩杆(34)，所述第三电动伸缩杆(34)输出轴贯穿通电磁铁座(38)并延伸至其外部，所述第三电动伸缩杆(34)输出轴上设有第一锥形柱，所述空心活动架(30)靠近驱动电机(35)的一侧两端对称滑动连接有磁性块(40)，且所述磁性块(40)与锯切台(15)相滑动连接，所述通电磁铁座(38)与磁性块(40)之间设有伸缩弹簧(39)，所述磁性块(40)内部设有第二电动伸缩杆，第二电动伸缩杆输出端上设有定位块(31)，所述定位块(31)远离空心活动架(30)的一端设有第二锥形柱。
5.根据权利要求1所述的一种冻肉食品加工的自动化分切装置，其特征在于，所述底座(1)顶端中部远离收集槽(11)的一端设有滑动槽，滑动槽上设有平切组件，平切组件包括滑动设置在滑动槽内壁上的升降架(26)，滑动槽远离升降架(26)的一端外壁上设有第四电动伸缩杆(43)，所述升降架(26)顶部设有升降电机(27)，所述升降电机(27)输出端上设有升降螺杆(25)，所述升降螺杆(25)上套设有滑动套，滑动套一端设有与升降架(26)内壁相滑动连接的滑动块，滑动套远离支撑箱(9)的一端外壁上设有第三电动推杆(29)，所述第三电动推杆(29)输出端上设有固定板(28)；
6.根据权利要求1所述的一种冻肉食品加工的自动化分切装置，其特征在于，两个所述安装件(44)之间设有分切组件，分切组件包括固定安装在两个安装件(44)之间的第二安置板(53)，所述第二安置板(53)远离第一电动推杆(7)的一侧中部固定安装有第一安置板(46)，所述第二安置板(53)两端对称设有圆环定位件(56)，两个所述圆环定位件(56)之间插设有活动杆(54)，所述活动杆(54)靠近第一安置板(46)的一侧中部等距离间隔设有若干个传动齿牙(55)，所述第一安置板(46)远离第二安置板(53)的一端外壁上设有旋转电机(48)；
7.根据权利要求6所述的一种冻肉食品加工的自动化分切装置，其特征在于，所述连接板(52)底部中间位置设有分切刀(59)，所述连接板(52)底部两端对称设有活动伸缩杆(57)，所述活动伸缩杆(57)另一端设有定位板(32)，所述定位板(32)与所述活动伸缩杆(57)之间设有复位弹簧(58)，所述定位板(32)底部设有防滑垫。
8.根据权利要求1所述的一种冻肉食品加工的自动化分切装置，其特征在于，所述控制面板(6)内部设置有处理器、数...
【技术特征摘要】
1.一种冻肉食品加工的自动化分切装置，包括底座(1)，所述底座(1)顶部拐角处设有立柱，立柱顶部固定连接有顶板(2)，所述底座(1)顶部两端外壁上设有两组放置板，每组放置板数量为两个，两个放置板间隔设在底座(1)上，放置板外侧壁上设有传送电机(8)，所述传送电机(8)输出端上设有传送辊(12)，两个所述传送辊(12)之间传动连接有传送皮带(10)，其特征在于，所述底座(1)顶端中部设有支撑箱(9)，所述支撑箱(9)中部开设有供传送皮带(10)穿过的开口，所述顶板(2)底端内壁上依次设有第二电动推杆(16)、控制面板(6)、第一电动推杆(7)和安装件(44)；
2.根据权利要求1所述的一种冻肉食品加工的自动化分切装置，其特征在于，所述热风箱(20)底部固定安装有解冻密封罩(18)，所述解冻密封罩(18)一侧外壁上设有吸风机(22)，所述吸风机(22)顶部设有与热风箱(20)相连通的吸风管，所述热风箱(20)远离吸风机(22)的一端设有进风口，进风口内设有防尘滤网，所述热风箱(20)远离吸风机(22)的一端内壁上设有机架，机架上设有旋转风扇(17)，所述热风箱(20)靠近吸风机(22)的一端内壁上等距间隔设有多个加热棒，加热棒上缠绕有电热丝(21)；
3.根据权利要求1所述的一种冻肉食品加工的自动化分切装置，其特征在于，所述锯切台(15)中部开设有放置槽，放置槽一端内壁上设有转动电机(13)，所述转动电机(13)输出端上设有锯切刀(14)，所述锯切台(15)顶部两端对称开设有凹槽，所述锯切台(15)远离支撑箱(9)的一侧两端外壁上对称设有驱动电机(35)，所述驱动电机(35)输出端上设有驱动螺杆(37)，所述驱动螺杆(37)上套设有与凹槽内壁相滑动连接的活动套，活动套顶部设有固定连杆(41)，所述固定连杆(41)顶部设有固定块(33)，所述固定块(33)顶部固定安装有凹型连接块(36)，所述凹型连接块(36)底部固定连接有与锯切台(15)相滑动连接的空心活动架(30)。
4.根据权利要求3所述的一种冻肉食品加工的自动化分切装置，其特征在于，所述固定块(33)靠近空心活动架(30)的一端固定安装有通电磁铁座(38)，所述固定块(33)远离空心活动架(30)的一端设有第三电动伸缩杆(34)，所述第三电动伸缩杆(34)输出轴贯穿通电磁铁座(38)并延伸至其...
【专利技术属性】
技术研发人员：王梅，王文，蔡勤华，王家才，
申请(专利权)人：安徽浩达食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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