【技术实现步骤摘要】
本申请涉及厨房用具，具体涉及一种物理不粘锅及其制备方法。
技术介绍
1、目前市场上的不粘锅，主流是用化学涂料，如特氟龙(聚四氟乙烯)等为原料涂覆于锅具表面，通过降低食物与锅体的润湿角从而实现不粘效果。但是化学涂层制作的不粘锅，在使用金属铲的条件下容易被破坏，且这种化学不粘涂层在大于260℃温度条件下容易分解失效，不但会降低炒锅不粘效果，其化学涂层被食用后还会对身体健康产生不利影响。
2、因此目前不粘锅的主要研究方向是避免化学涂料的使用制备无涂层不粘锅，即物理不粘锅，目前一般是通过优化锅身的结构或使用特殊钢种(如不锈钢或钛钢等)作为原材料等方式，来改善物理不粘锅的不粘性能。但是也存在成本较高且不粘性能有待进一步提高的问题。
3、因此需要提供一种具有良好不粘性能的物理不粘锅。
技术实现思路
1、本申请提供了一种物理不粘锅及其制备方法，该物理不粘锅具有良好的不粘性能。
2、第一方面，本申请提供了一种制备物理不粘锅的方法，包括以下步骤：
3、s10：提供冷轧钢板，所述冷轧钢板以质量百分含量计包括1％～4％cu；
4、s20：将所述冷轧钢板进行热处理，使冷轧钢板中部分cu元素转化为ε-cu析出物，以得到热处理钢板；
5、s30：将所述热处理钢板进行冲压处理，使热处理钢板形成不粘锅锅身的形状，以得到不粘锅锅身；
6、s40：将所述不粘锅锅身进行渗氮处理，使不粘锅锅身表面形成渗氮层，以得到耐磨不粘锅锅身；
...【技术保护点】
1.一种制备物理不粘锅的方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤S10中，所述冷轧钢板的化学成分以质量百分含量计由以下元素组成：C：0～0.12％，Si：0～0.5％，Mn：0～0.6％，P：0～0.03％，S：0～0.01％，Al：0.02％～0.1％，Cu：1％～4％，Cr：0～0.1％，Ni：0～0.1％；余量为Fe和其他不可避免的杂质。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤S20具体包括：
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤S30中，所述冲压处理具体包括：使用表面具有凹凸结构纹理的锅身模具对热处理钢板进行冲压处理，使热处理钢板形成不粘锅锅身的形状，且在不粘锅锅身表面形成与锅身模具相应的凹凸结构纹理。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤S30还包括：
6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述蚀刻处理具体包括：
7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤S40具体包括：
8.根据权利要求1所
9.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤S60具体包括：
10.一种物理不粘锅，其特征在于，根据权利要求1～9任一项所述的方法制备得到。
...【技术特征摘要】
1.一种制备物理不粘锅的方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤s10中，所述冷轧钢板的化学成分以质量百分含量计由以下元素组成：c：0～0.12％，si：0～0.5％，mn：0～0.6％，p：0～0.03％，s：0～0.01％，al：0.02％～0.1％，cu：1％～4％，cr：0～0.1％，ni：0～0.1％；余量为fe和其他不可避免的杂质。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤s20具体包括：
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤s30中，所述冲压处理具体包括：使用表面具有凹凸结构纹理的锅...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘景佳，田飞，梁亮，吴剑胜，赵丁藏，余武，张乐，李晓少，林红春，蔺宏涛，李盼峰，方国君，付志平，王锦文，
申请(专利权)人：湖南华菱涟源钢铁有限公司，
类型：发明
国别省市：
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