【技术实现步骤摘要】
本技术涉及酱油生产加工设备,具体是涉及一种酱油生产用的粗过滤设备。
技术介绍
1、酱油俗称豉油,主要由大豆或黑豆、小麦或麸皮、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂,除食盐的成分外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分,以咸味为主,亦有鲜味、香味等,它能增加和改善菜肴的味道,还能增添或改变菜肴的色泽。酱油是中国传统的调味品,用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮,加入水、食盐酿造而成的液体调味品,色泽呈红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。
2、现有的酱油,在生产加工的过程中,需要在酱油原料制成酱油的过程中,进行多次过滤,达到食用的质量。
3、但现有的粗过滤装置,存在着长时间使用后,滤网会附着杂物,不能够快速的持续进行过滤,以及使用后清洗不方便的问题,需要进一步增加使用效率,以满足更高的生产需求。
技术实现思路
1、针对现有技术存在的不足,本技术实施例的目的在于提供一种酱油生产用的粗过滤设备,以解决上述
技术介绍
中的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种酱油生产用的粗过滤设备,包括过滤筒、内筒,所述内筒位于过滤筒内部,所述过滤筒顶部连接u型支撑杆一端,u型支撑杆另一端连接内筒内部底面;所述内筒侧面设有多个均匀分布的滤孔,所述滤孔上均设有次过滤网;所述内筒顶面设有环形滑轨,所述环形滑轨上滑动连接环形齿板,所述过滤筒上固定连接支撑板,所述支撑板上设有驱动电机,所述驱动电机的输出端设有传动齿轮,所述传动齿轮
3、优选的,所述u型支撑杆的数量为两个且对立分布在内筒两侧。
4、优选的,所述u型支撑杆上设有初过滤网,所述初过滤网位于内筒内部,且初过滤网外围贴合内侧板设置。
5、优选的,所述过滤筒底部设有支撑座。
6、优选的,所述支撑座的数量至少为两个。
7、本技术的有益效果是:将需要过滤的酱油倒入内筒,先经过初过滤网进行过滤,筛去体积较大的杂物,再进入内筒内部,通过滤次过网进行再过滤,使用时,次过滤网会附着杂物,影响过滤效率,浪费生产资源;通过启动驱动电机,带动环形齿板转动,使内侧板和外侧板进行转动,毛刷在转动过程中对次过滤网进行清洁,确保了过滤的效率,保证了生产需求;长时间使用后,初过滤网上附着的杂物可通过人工进行擦拭清理,次过滤网上附着的杂物可通过向内筒内倒入清水,使内侧板及外侧板旋转,通过毛刷清洗次过滤网,废水通过排液管排出即可,清洗方便。
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1.一种酱油生产用的粗过滤设备,其特征在于,包括过滤筒(1)、内筒(2),所述内筒(2)位于过滤筒(1)内部,所述过滤筒(1)顶部连接U型支撑杆(3)一端,U型支撑杆(3)另一端连接内筒(2)内部底面;所述内筒(2)侧面设有多个均匀分布的滤孔(4),所述滤孔(4)上均设有次过滤网(5);所述内筒(2)顶面设有环形滑轨(6),所述环形滑轨(6)上滑动连接环形齿板(7),所述过滤筒(1)上固定连接支撑板(8),所述支撑板(8)上设有驱动电机(9),所述驱动电机(9)的输出端设有传动齿轮(10),所述传动齿轮(10)与环形齿板(7)啮合连接;所述环形齿板(7)上设有内侧板(11)和外侧板(12),所述内侧板(11)位于内筒(2)内部,所述外侧板(12)位于内筒(2)外部;所述内侧板(11)和外侧板(12)上均设有毛刷(13),所述毛刷(13)与次过滤网(5)配合使用;所述内筒(2)底部设有排液管(14),所述过滤筒(1)底部设有出料管(15),所述排液管(14)及出料管(15)上均设有阀门(16);所述过滤筒(1)上通过合页连接开合门体(17)。
2.根据权利要求1所述的酱
3.根据权利要求1所述的酱油生产用的粗过滤设备,其特征在于,所述U型支撑杆(3)上设有初过滤网(18),所述初过滤网(18)位于内筒(2)内部,且初过滤网(18)外围贴合内侧板(11)设置。
4.根据权利要求1所述的酱油生产用的粗过滤设备,其特征在于,所述过滤筒(1)底部设有支撑座(19)。
5.根据权利要求4所述的酱油生产用的粗过滤设备,其特征在于,所述支撑座(19)的数量至少为两个。
...【技术特征摘要】
1.一种酱油生产用的粗过滤设备,其特征在于,包括过滤筒(1)、内筒(2),所述内筒(2)位于过滤筒(1)内部,所述过滤筒(1)顶部连接u型支撑杆(3)一端,u型支撑杆(3)另一端连接内筒(2)内部底面;所述内筒(2)侧面设有多个均匀分布的滤孔(4),所述滤孔(4)上均设有次过滤网(5);所述内筒(2)顶面设有环形滑轨(6),所述环形滑轨(6)上滑动连接环形齿板(7),所述过滤筒(1)上固定连接支撑板(8),所述支撑板(8)上设有驱动电机(9),所述驱动电机(9)的输出端设有传动齿轮(10),所述传动齿轮(10)与环形齿板(7)啮合连接;所述环形齿板(7)上设有内侧板(11)和外侧板(12),所述内侧板(11)位于内筒(2)内部,所述外侧板(12)位于内筒(2)外部;所述内侧板(11)和外侧板(12)上均设有毛刷(13),所述毛刷(13)与次过滤网(...
【专利技术属性】
技术研发人员:李炎,李海,
申请(专利权)人:山东统食食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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