一种速冻食品的辅料均匀搅拌调味装置制造方法及图纸

技术编号:41027843 阅读:2 留言:0更新日期:2024-04-18 22:13
本技术公开了一种速冻食品的辅料均匀搅拌调味装置,包括底座,所述底座的顶部端面通过固定连接的支架与混合仓固定连接,所述混合仓的顶部端面设置有进料口,所述混合仓的底部端面设置有出料口,所述混合仓的顶部端面固定连接有搅拌组件,所述搅拌组件包括有电机,所述电机的输出端固定连接有转轴,所述转轴远离电机的一端贯穿混合仓的顶部端面,且与套杆套接,所述套杆的侧壁固定连接有搅拌杆;通过电机带动转轴转动,通过链条带动往复丝杆转动,进一步使连杆纵向运动,连杆纵向运动带动套杆纵向运动,进一步带动搅拌杆纵向运动,通过搅拌杆的纵向运动,可以对混合仓内的食品与调料进行充分的搅拌,对混合仓内的食品与调料进行充分的搅拌。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及速冻食品,特别涉及一种速冻食品的辅料均匀搅拌调味装置


技术介绍

1、速冻食品是现代生活中不可或缺的一部分,它们给我们的生活带来了很多便利。对于肉类速冻食品(例如鸡、鸭、鸡爪等),在它们的加工生产过程中,通常需要经过清洗、蒸煮、冷却、抽真空包装等多个工序。在蒸煮或炒制之前,需要对这些食品进行调味,以提高它们的口感。

2、然而,目前大多数的调味方法是将食品和调料放入桶中,然后通过人力混合调味。这种方法的效率低下,而且无法保证混合均匀,导致速冻食品的调味不够均匀,从而影响成品的口感;鉴于此,我们提出了一种速冻食品的辅料均匀搅拌调味装置。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种速冻食品的辅料均匀搅拌调味装置,以克服现有技术中的不足。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:

3、本申请公开了一种速冻食品的辅料均匀搅拌调味装置,包括底座,所述底座的顶部端面通过固定连接的支架与混合仓固定连接,所述混合仓的顶部端面设置有进料口,所述混合仓的底部端面设置有出料口,所述混合仓的顶部端面固定连接有搅拌组件,所述搅拌组件包括有电机,所述电机的输出端固定连接有转轴,所述转轴远离电机的一端贯穿混合仓的顶部端面,且与套杆套接,所述套杆的侧壁固定连接有搅拌杆,所述套杆的侧壁套接有连杆,所述连杆螺纹连接往复丝杆,所述往复丝杆的侧壁通过套接的链条与转轴传动连接,所述往复丝杆的一端通过套接的安装块与混合仓的侧壁固定连接,所述往复丝杆的另一端套接混合仓的内顶端面。

4、作为优选,所述套杆的底部端面套接有疏通组件,所述疏通组件包括有伸缩杆,所述套杆的底部端面套接有伸缩杆,所述伸缩杆的侧壁固定连接有疏通板。

5、作为优选,所述支架分为两段,所述两段支架通过螺栓固定连接,通过调节两段支架的位置关系,可以调节支架的高度。

6、作为优选,所述出料口的侧壁滑动连接有挡板,所述挡板的一端设置有把手,拉动把手可以带动挡板向外活动,进一步使出料口开启,从而可以向外出料。

7、作为优选,所述出料口的直径等于疏通板的直径,疏通板可以对出料口处进行搅拌,防止食品与调料堵塞出料口。

8、作为优选,所述连杆的套接有限位杆,所述限位杆的一端通过固定连接的安装块与混合仓的侧壁固定连接,所述限位杆的另一端固定连接混合仓的内顶端面,限位杆对连杆进行限位,使限位板仅能纵向活动。

9、本技术的有益效果:

10、(1)、通过电机带动转轴转动,通过链条带动往复丝杆转动,进一步使连杆纵向运动,连杆纵向运动带动套杆纵向运动,进一步带动搅拌杆纵向运动,通过搅拌杆的纵向运动,可以对混合仓内的食品与调料进行充分的搅拌,对混合仓内的食品与调料进行充分的搅拌;

11、(2)、通过疏通组件的伸缩杆向外伸出,套杆转动带动伸缩杆与疏通板转动,疏通板对出料口处进行搅拌,防止食品与调料堵塞出料口,防止出料时食品与调料堵塞出料口。

12、本技术的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种速冻食品的辅料均匀搅拌调味装置,包括底座(1),所述底座(1)的顶部端面通过固定连接的支架(2)与混合仓(3)固定连接,所述混合仓(3)的顶部端面设置有进料口(4),所述混合仓(3)的底部端面设置有出料口(5),其特征在于:所述混合仓(3)的顶部端面固定连接有搅拌组件,所述搅拌组件包括有电机(6),所述电机(6)的输出端固定连接有转轴(7),所述转轴(7)远离电机(6)的一端贯穿混合仓(3)的顶部端面,且与套杆(8)套接,所述套杆(8)的侧壁固定连接有搅拌杆(9),所述套杆(8)的侧壁套接有连杆(10),所述连杆(10)螺纹连接往复丝杆(11),所述往复丝杆(11)的侧壁通过套接的链条(12)与转轴(7)传动连接,所述往复丝杆(11)的一端通过套接的安装块与混合仓(3)的侧壁固定连接,所述往复丝杆(11)的另一端套接混合仓(3)的内顶端面。

2.根据权利要求1所述的一种速冻食品的辅料均匀搅拌调味装置,其特征在于:所述套杆(8)的底部端面套接有疏通组件,所述疏通组件包括有伸缩杆(14),所述套杆(8)的底部端面套接有伸缩杆(14),所述伸缩杆(14)的侧壁固定连接有疏通板(15)。

3.根据权利要求1所述的一种速冻食品的辅料均匀搅拌调味装置,其特征在于:所述支架(2)分为两段,所述两段支架(2)通过螺栓固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种速冻食品的辅料均匀搅拌调味装置,其特征在于:所述出料口(5)的侧壁滑动连接有挡板(16),所述挡板(16)的一端设置有把手。

5.根据权利要求2所述的一种速冻食品的辅料均匀搅拌调味装置,其特征在于:所述出料口(5)的直径等于疏通板(15)的直径。

6.根据权利要求1所述的一种速冻食品的辅料均匀搅拌调味装置,其特征在于:所述连杆(10)套接有限位杆(13),所述限位杆(13)的一端通过固定连接的安装块与混合仓(3)的侧壁固定连接,所述限位杆(13)的另一端固定连接混合仓(3)的内顶端面。

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【技术特征摘要】

1.一种速冻食品的辅料均匀搅拌调味装置,包括底座(1),所述底座(1)的顶部端面通过固定连接的支架(2)与混合仓(3)固定连接,所述混合仓(3)的顶部端面设置有进料口(4),所述混合仓(3)的底部端面设置有出料口(5),其特征在于:所述混合仓(3)的顶部端面固定连接有搅拌组件,所述搅拌组件包括有电机(6),所述电机(6)的输出端固定连接有转轴(7),所述转轴(7)远离电机(6)的一端贯穿混合仓(3)的顶部端面,且与套杆(8)套接,所述套杆(8)的侧壁固定连接有搅拌杆(9),所述套杆(8)的侧壁套接有连杆(10),所述连杆(10)螺纹连接往复丝杆(11),所述往复丝杆(11)的侧壁通过套接的链条(12)与转轴(7)传动连接,所述往复丝杆(11)的一端通过套接的安装块与混合仓(3)的侧壁固定连接,所述往复丝杆(11)的另一端套接混合仓(3)的内顶端面。

2.根据权利要求1所述的一种速冻食品的辅料均匀搅拌调味装置,其特征在于:所述套杆(8)...

【专利技术属性】
技术研发人员:管礼良孔翠英祝雄信吴志红
申请(专利权)人:杭州味庄食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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