一种具有浆渣分离功能的磨豆装置制造方法及图纸

技术编号:41017037 阅读:2 留言:0更新日期:2024-04-18 22:00
本技术公开了一种具有浆渣分离功能的磨豆装置,包括有研磨机构、分离机构等,本技术通过研磨机构将浸泡好的大豆研磨成大豆糊,随后大豆糊流动至旋转的分离机构内并在离心力的作用下沿分离机构内侧向下流动,大豆糊流动至分离环时通过若干分离孔将大豆糊分离成大豆渣和大豆浆,本技术可以对大豆研磨后的大豆糊立刻进行分离,无需待大豆糊收集至一定的量后再进行分离,并且对大豆糊分离过程中可以同时对大豆渣与大豆浆进行收集,无需将大豆糊内的大豆浆分离后暂停分离设备工作后再收集大豆渣,本技术适合自动化流水线生产,可以提高大豆研磨分离的效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及豆制品生产设备,具体涉及一种具有浆渣分离功能的磨豆装置


技术介绍

1、在豆腐等豆制品制作的流程中需要将大豆研磨成豆糊,随后将豆糊分离成豆渣与豆浆,最后将豆渣与豆浆分别制作成不同的豆制品,目前通常采用平筛或者卧式离心筛对豆糊进行分离,豆糊分离的过程中豆渣会在分离筛顶面逐渐堆积,从而使豆浆分离出来的速度越来越慢,并且豆渣需要离心筛停止工作后方可进行清理,导致豆糊分离的效率较低。

2、现有部分磨豆装置并没有解决上述问题,例如豆干原料分离磨浆机(公开号:cn106391261b公开日:2019-05-21),公开了一种豆干原料分离磨浆机,包括机体和外设电机,外设电机通过支撑杆固定安装在机体的一侧,机体的上部设置有进料口,进料口的下方设置有转动杆,转动杆上固定安装有旋转刀片,转动杆的外侧套接有筛滤网,分离筛的一侧设置有电机扇,该豆干原料分离磨浆机内部设置了一套原料切碎系统,在豆干原料研磨前先将原料切碎,避免了原料直接与研磨装置接触。

3、上述豆干原料分离磨浆机在分离筛的一侧安装了电机扇,通过风力将分离的豆干原料残渣清理干净,但是只能在豆浆和豆渣完全分离之后才能对豆渣进行清理,在分离豆浆和豆渣的过程中豆渣会在分离筛顶面逐渐堆积,从而影响豆浆与豆渣分离的效率,因此仍有改进空间。


技术实现思路

1、针对
技术介绍
中存在的技术缺陷,本技术提出一种具有浆渣分离功能的磨豆装置,解决了上述技术问题以及满足了实际需求,具体的技术方案如下所示:

2、一种具有浆渣分离功能的磨豆装置,包括有研磨机构,所述研磨机构由底部的研磨底盘与顶部的转动盘组成,所述研磨底盘顶部与转动盘底部相互磨合,所述研磨机构正下方设有分离机构,所述分离机构从上至下依次由第一固定环、分离环、第二固定环组成,所述第一固定环底部与分离环顶部固定连接,所述分离环底部与第二固定环顶部固定连接,所述分离机构内径从顶部至底部均逐渐变大,所述第一固定环内侧绕设有相互平行的环形板,所述第一固定环与环形板之间的空间形成一条进浆槽,所述分离环设有若干连通分离环内侧与外侧的分离孔。

3、作为本技术进一步的技术方案,所述转动盘轴向中央设有连通转动盘顶部与底部的进料口,所述进料口顶部设有进料斗。

4、作为本技术进一步的技术方案,所述转动盘径向表面套设有一条首尾相连的传动皮带,所述转动盘与传动皮带相对的面均设有相互啮合的齿状槽,所述传动皮带背离转动盘一侧设有第一驱动电机。

5、作为本技术进一步的技术方案,所述研磨底盘径向表面绕设有出浆槽,所述出浆槽开口向上,所述出浆槽底部设有若干出浆孔,所述进浆槽位于若干出浆孔正下方。

6、作为本技术进一步的技术方案,所述分离机构轴心设有分离轴,所述分离轴径向表面采用若干固定杆与第一固定环底部、第二固定环顶部、环形板底部固定连接,所述分离轴轴向一端设有第二驱动电机。

7、作为本技术进一步的技术方案,所述分离环外侧绕设有一圈集浆槽,所述集浆槽背离分离环一侧底部设有集浆孔。

8、作为本技术进一步的技术方案,所述第二固定环底部套有一圈集渣槽,所述集渣槽底部设有出渣口。

9、本技术具有的有益效果在于:

10、本技术通过研磨机构将浸泡好的大豆研磨成大豆糊,随后大豆糊流动至旋转的分离机构内并在离心力的作用下将大豆糊分离成大豆渣和大豆浆,本技术可以对大豆研磨后的大豆糊立刻进行分离,并且对大豆糊分离过程中可以同时对大豆渣与大豆浆进行收集,无需将大豆糊内的大豆浆分离后暂停分离设备工作后再收集大豆渣,本技术适合自动化流水线生产,可以提高大豆研磨分离的效率。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种具有浆渣分离功能的磨豆装置,包括有研磨机构(1),其特征在于:所述研磨机构(1)由底部的研磨底盘(11)与顶部的转动盘(12)组成,所述研磨底盘(11)顶部与转动盘(12)底部相互磨合,所述研磨机构(1)正下方设有分离机构(2),所述分离机构(2)从上至下依次由第一固定环(21)、分离环(22)、第二固定环(23)组成,所述第一固定环(21)底部与分离环(22)顶部固定连接,所述分离环(22)底部与第二固定环(23)顶部固定连接,所述分离机构(2)内径从顶部至底部均逐渐变大,所述第一固定环(21)内侧绕设有相互平行的环形板(28),所述第一固定环(21)与环形板(28)之间的空间形成一条进浆槽(24),所述分离环(22)设有若干连通分离环(22)内侧与外侧的分离孔(25)。

2.根据权利要求1所述的具有浆渣分离功能的磨豆装置,其特征在于:所述转动盘(12)轴向中央设有连通转动盘(12)顶部与底部的进料口(13),所述进料口(13)顶部设有进料斗(3)。

3.根据权利要求1所述的具有浆渣分离功能的磨豆装置,其特征在于:所述转动盘(12)径向表面套设有一条首尾相连的传动皮带(4),所述转动盘(12)与传动皮带(4)相对的面均设有相互啮合的齿状槽(14),所述传动皮带(4)背离转动盘(12)一侧设有第一驱动电机(5)。

4.根据权利要求1所述的具有浆渣分离功能的磨豆装置,其特征在于:所述研磨底盘(11)径向表面绕设有出浆槽(15),所述出浆槽(15)开口向上,所述出浆槽(15)底部设有若干出浆孔(16),所述进浆槽(24)位于若干出浆孔(16)正下方。

5.根据权利要求1所述的具有浆渣分离功能的磨豆装置,其特征在于:所述分离机构(2)轴心设有分离轴(26),所述分离轴(26)径向表面采用若干固定杆(27)与第一固定环(21)底部、第二固定环(23)顶部、环形板(28)底部固定连接,所述分离轴(26)轴向一端设有第二驱动电机(6)。

6.根据权利要求1所述的具有浆渣分离功能的磨豆装置,其特征在于:所述分离环(22)外侧绕设有一圈集浆槽(7),所述集浆槽(7)背离分离环(22)一侧底部设有集浆孔(71)。

7.根据权利要求1所述的具有浆渣分离功能的磨豆装置,其特征在于:所述第二固定环(23)底部套有一圈集渣槽(8),所述集渣槽(8)底部设有出渣口(81)。

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【技术特征摘要】

1.一种具有浆渣分离功能的磨豆装置,包括有研磨机构(1),其特征在于:所述研磨机构(1)由底部的研磨底盘(11)与顶部的转动盘(12)组成,所述研磨底盘(11)顶部与转动盘(12)底部相互磨合,所述研磨机构(1)正下方设有分离机构(2),所述分离机构(2)从上至下依次由第一固定环(21)、分离环(22)、第二固定环(23)组成,所述第一固定环(21)底部与分离环(22)顶部固定连接,所述分离环(22)底部与第二固定环(23)顶部固定连接,所述分离机构(2)内径从顶部至底部均逐渐变大,所述第一固定环(21)内侧绕设有相互平行的环形板(28),所述第一固定环(21)与环形板(28)之间的空间形成一条进浆槽(24),所述分离环(22)设有若干连通分离环(22)内侧与外侧的分离孔(25)。

2.根据权利要求1所述的具有浆渣分离功能的磨豆装置,其特征在于:所述转动盘(12)轴向中央设有连通转动盘(12)顶部与底部的进料口(13),所述进料口(13)顶部设有进料斗(3)。

3.根据权利要求1所述的具有浆渣分离功能的磨豆装置,其特征在于:所述转动盘(12)径向表面套设有一条首尾相连的传动皮带(4),所述转...

【专利技术属性】
技术研发人员:潘连云
申请(专利权)人:镇远乐豆坊食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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