【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种炊事用具，具体是指一种可将擀制面条和煮制面条一体完成的面 条制煮一体机。
技术介绍
北方人主以面食为主粮；南方人虽倚重吃米饭，但面食亦成为重要小吃。目前市面 广泛使用的面条机，多为压制制作面条，面条压制完成后，再按量取用放入汤锅煮熟。面条 压制过程和保存过程中，都需要在面条上撒干面粉防止其粘连。由于面条沾有干面粉，煮面 时取用存放的面条，干面粉随面条落入煮锅，因此面汤多次使用后会变得粘稠混汤，影响煮 制的面条的品质；而且此种面条面坯较硬，没有手擀面的口感好。另外，餐馆、学生食堂等用 餐人较多，每人用餐量不同，面条宽细选择也不同，炊事员在煮制面条时，有时是一份一份 煮制，或是同类面条同锅煮制后，再分盛在每人碗中，不仅工作效率低，炊事员在热气腾腾 的煮锅前操作也很辛苦。
技术实现思路
为了简化面条制作程序，提高面食制作效率和质量，本专利技术的申请人特研制开发 出一种面条制煮一体机，将面坯直接制作成熟面，简化面条制作过程，提高制作效率，制作 时无需撒放干面粉，煮面不混汤，改善面条质量。本专利技术的目的是由以下技术方案实现的该面条制煮一体机由机架以及机架上...
【技术保护点】
一种面条制煮一体机，由机架以及机架上安装的制面机构、面篓旋转移位机构、煮面锅、加热装置组成，其特征在于：所述制面机构安装于机架上部的箱体中，制面机构包括箱体内设置的多层擀面轮组及擀面轮组下方的面条成型刀，箱体上方设有面坯入口，下方设有面坯出口；所述擀面轮组包括两个相对转动的擀面轮，两擀面轮之间设有供面坯下移的间隙，多层擀面轮组由上至下间隙逐渐缩小并通过齿轮相互啮合；在箱体底部面条成型刀的下方设有滑槽，面条成型刀安装于一刀架上，面条成型刀设有两组，分别为宽型面条成型刀和窄型面条成型刀，该刀架可在滑槽中前后滑移，刀架上设有换挡扳把；所述煮面锅安装于制面机构下方的机架上，面篓旋转...
【技术特征摘要】
一种面条制煮一体机，由机架以及机架上安装的制面机构、面篓旋转移位机构、煮面锅、加热装置组成，其特征在于所述制面机构安装于机架上部的箱体中，制面机构包括箱体内设置的多层擀面轮组及擀面轮组下方的面条成型刀，箱体上方设有面坯入口，下方设有面坯出口；所述擀面轮组包括两个相对转动的擀面轮，两擀面轮之间设有供面坯下移的间隙，多层擀面轮组由上至下间隙逐渐缩小并通过齿轮相互啮合；在箱体底部面条成型刀的下方设有滑槽，面条成型刀安装于一刀架上，面条成型刀设有两组，分别为宽型面条成型刀和窄型面条成型刀，该刀架可在滑槽中前后滑移，刀架上设有换挡扳把；所述煮面锅安装于制面机构下方的机架上，面篓旋转移位机构安装于煮面锅内，煮面锅的上方设有进水管道和进水阀门，底部设有出水口，出水口与泄水阀门和泄水管连接；所述加热装置安装于煮面锅下方；所述面篓旋转移位机构由面篓旋转盘、旋转轴和带有提手的面篓组成，旋转轴的上端连接于面篓旋转盘的中心位置，下端连接于煮面锅底部中心位置，旋...
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