【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及预制菜制作，更具体地说，本专利技术涉及一种预制菜原料分切筛选组件及筛选方法。
技术介绍
1、预制菜是针对家宴大菜制菜程序繁杂特点，运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。
2、申请号为202310075502.x的一种预制菜原料加工用分切筛选机，包括壳体，所述壳体的外侧设有对原料进行切片的滚筒切片机构，所述壳体的内部设有对片状原料进行转运的传送带机构，所述壳体内设有隔板，所述传送带机构上方设有对传送带上的片状原料进行分切的第一横向切条机构和第二纵向切条机构，但是该装置在使用时，往往是大量蔬菜直接放置在传输组件上，而大量蔬菜放置样式不一样，导致设备在进行分切时，分切效果难以保证一致。
3、同时，当需要对原料进行切碎时，设备无法根据食材的切碎程度进行自主调节，需要人工根据输出材料判断而调节设备，耗时耗力，并且食材在输入到设备内时，食材容易悬挂在装置的刀具和内部结构上，进而在后续进行其他食材切割时会影响加工效果，并且食材输入时过于集中，也会使切碎效果变差。
4、因此，我们提出了一种预制菜原料分切筛选组件及筛选方法。
技术实现思路
1、为了克服现有技术的上述缺陷，本专利技术的实施例提供一种预制菜原料分切筛选组件及筛选方法，通过原材料从入菜口利用传输组件的传输带传输至分切筛选架的内部，转辊旋转通过空腔齿轮带动第二齿轮旋转，则第二齿轮通过滑行框架带动刀
2、为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种预制菜原料分切筛选组件，包括分切筛选架，所述分切筛选架的两端设置有用于投入原材料的入菜口和用于输出加工后材料的出菜口，所述入菜口与出菜口的内壁上设置有传输组件，所述出菜口对应传输组件输送带上设置有压力传感器，所述分切筛选架内转动设置有长条转杆，所述长条转杆侧端设置有电子伸缩杆，所述电子伸缩杆的输出端设置有定位式长杆，所述定位式长杆侧端设置有定位滑轨杆，所述定位滑轨杆上设置有与定位式长杆匹配的滑道，所述滑道内设置有弹性气囊，所述弹性气囊上设置有气管，所述定位滑轨杆下端设置有齿条；
3、所述分切筛选架中间位置转动设置有转辊，所述转辊上设置有空腔齿轮，所述空腔齿轮上设置有转轮架，所述转轮架上转动设置有定位转杆，所述定位转杆内设置有通孔，所述定位转杆在通孔内滑动设置有活塞板，所述活塞板上设置有顶出杆，所述顶出杆穿过定位转杆，所述气管与定位转杆的通孔连通，所述定位转杆外侧在顶出杆对应的位置设置有加工刀具，所述转辊外侧转动设置有中空齿轮架，所述长条转杆上设置有与中空齿轮架啮合的第三齿轮，所述分切筛选架内侧设置有与中空齿轮架配合的凸块。
4、本专利技术通过设置弹性气囊、气管和通孔等装置，使设备在进行运转时，转动的加工刀具能够对输入的食材进行打散，使食材均匀的落在出菜口对应的输送带上，而后加工刀具在对输送带上的食材进行分切时，通过压力传感器的辅助可以检测食材的分切效果，使设备对应调节电子伸缩杆的长度，从而调节弹性气囊的受挤压程度，进而调节加工刀具对食材的加工效果，并且中空齿轮架在转动时会与凸块配合形成震动，从而对加工刀具上粘附和缠绕的食材进行震落，提高了设备使用的效果。
5、优选的，所述出菜口位于入菜口的下方，所述分切筛选架的底端设置有支撑座，所述分切筛选架的内部转动连接有转杆，所述转辊设置于转杆穿过分切筛选架的一端，所述转辊的一端转动连接有安置板，所述中空齿轮架设置于安置板的外侧，所述中空齿轮架的内部滑动连接有第二齿轮，所述定位转杆设置于第二齿轮的中心，所述第二齿轮的一端设置有多组关于定位转杆的外表面呈环圆状设置的滑行框架，多组所述滑行框架之间滑动连接有刀具安置架，所述加工刀具设置于刀具安置架的一端。
6、优选的，所述刀具安置架的数量为多组，多组所述刀具安置架之间设置有钢条限位杆，所述刀具安置架位于滑行框架内部的一端设置有伸缩柱，所述伸缩柱的一端设置有辅助弹簧，所述辅助弹簧的一端设置有支撑底座，所述支撑底座设置在滑行框架的内壁。
7、优选的，所述支撑底座的两端铰接有两组用于承接辅助弹簧压力的双向铰接块，所述双向铰接块的一端铰接有定位压力板，所述定位压力板设置在滑行框架的内壁上。
8、优选的，所述转杆穿过分切筛选架的一端设置有第一齿轮，所述第一齿轮的一端与齿条啮合，所述定位式长杆的铰接在电子伸缩杆的输出端，所述电子伸缩杆铰接在长条转杆上。
9、优选的，所述长条转杆的一端设置有安装在分切筛选架内壁上的电机，所述长条转杆的顶端设置有第三齿轮，所述长条转杆穿过第三齿轮的一端设置在分切筛选架的内壁上，所述中空齿轮架与第三齿轮呈啮合状态设置。
10、优选的，所述空腔齿轮设置于转辊上，所述空腔齿轮的底端设置有两组转轮架，两组所述转轮架设置在中空齿轮架的底端。
11、优选的，所述转辊与安置板连接处开设有用于分隔安置板与空腔齿轮的安装槽，所述转辊位于安装槽的正下方设置有限位环。
12、一种预制菜原料分切筛选方法，该筛选方法根据一种预制菜原料分切筛选组件对原料进行分切筛选，包括以下步骤：
13、步骤一：原材料从入菜口利用传输组件的传输带传输至分切筛选架的内部，电机作为驱动，定位式长杆跟随电子伸缩杆以长条转杆为圆心进行旋转，电子伸缩杆与定位式长杆旋转过程中在定位滑轨杆的内部做滑行运动，定位滑轨杆通过定位式长杆的推行带动齿条沿着第一齿轮的表面进行啮合状态的滑行运动，定位式长杆旋转半圈，则齿条朝着一个方向移动，定位式长杆再旋转半圈，则齿条朝着反方向复位至原处，至此齿条做循环往复传输运动；
14、步骤二：齿条与第一齿轮啮合带动转辊一起旋转，而转辊旋转通过空腔齿轮带动第二齿轮旋转，第二齿轮通过滑行框架带动刀具安置架同步旋转与传输带接触，刀具安置架带动加工刀具对原料进行切割，刀具安置架与原料切割触碰后，刀具安置架通过伸缩柱带动辅助弹簧向着滑行框架的内壁一端进行压缩，当刀具安置架不再与原料接触后，辅助弹簧通过自身的弹力带动刀具安置架进行抖动，将材料从加工刀具上抖落；
15、步骤三：分切完成后的预制菜原料落在出菜口对应传输组件的输送带上进行送出。
16、本专利技术的技术效果和优点：
17、1、本专利技术通过设置刀具安置架，刀具安置架通过伸缩杆带动辅助弹簧向着滑行框架的内壁一端进行压缩，两端双向铰接块通过辅助弹簧传递的压力以双向铰接块传递至定位压力板上提高刀具安置架的稳定，当刀具安置架不再与原料接触后，辅助弹簧通过自身的弹力带动刀具安置架进行抖动，从而将加工刀具表面的原料抖落，避免对下一次切菜有影响。
18、2、本专利技术通过设置中空齿轮架、空腔齿轮与第二齿轮，中空齿轮架、空腔齿轮与第二齿轮进行啮合而引导第二齿轮顺着中空齿本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种预制菜原料分切筛选组件，包括分切筛选架，其特征在于：所述分切筛选架的两端设置有用于投入原材料的入菜口和用于输出加工后材料的出菜口，所述入菜口与出菜口的内壁上设置有传输组件，所述出菜口对应传输组件输送带上设置有压力传感器，所述分切筛选架内转动设置有长条转杆，所述长条转杆侧端设置有电子伸缩杆，所述电子伸缩杆的输出端设置有定位式长杆，所述定位式长杆侧端设置有定位滑轨杆，所述定位滑轨杆上设置有与定位式长杆匹配的滑道，所述滑道内设置有弹性气囊，所述弹性气囊上设置有气管，所述定位滑轨杆下端设置有齿条；
2.根据权利要求1所述的一种预制菜原料分切筛选组件，其特征在于：所述出菜口位于入菜口的下方，所述分切筛选架的底端设置有支撑座，所述分切筛选架的内部转动连接有转杆，所述转辊设置于转杆穿过分切筛选架的一端，所述转辊的一端转动连接有安置板，所述中空齿轮架设置于安置板的外侧，所述中空齿轮架的内部滑动连接有第二齿轮，所述定位转杆设置于第二齿轮的中心，所述第二齿轮的一端设置有多组关于定位转杆的外表面呈环圆状设置的滑行框架，多组所述滑行框架之间滑动连接有刀具安置架，所述加工刀具设置于刀具
3.根据权利要求2所述的一种预制菜原料分切筛选组件，其特征在于：所述刀具安置架的数量为多组，多组所述刀具安置架之间设置有钢条限位杆，所述刀具安置架位于滑行框架内部的一端设置有伸缩柱，所述伸缩柱的一端设置有辅助弹簧，所述辅助弹簧的一端设置有支撑底座，所述支撑底座设置在滑行框架的内壁。
4.根据权利要求3所述的一种预制菜原料分切筛选组件，其特征在于：所述支撑底座的两端铰接有两组用于承接辅助弹簧压力的双向铰接块，所述双向铰接块的一端铰接有定位压力板，所述定位压力板设置在滑行框架的内壁上。
5.根据权利要求2所述的一种预制菜原料分切筛选组件，其特征在于：所述转杆穿过分切筛选架的一端设置有第一齿轮，所述第一齿轮的一端与齿条啮合，所述定位式长杆的铰接在电子伸缩杆的输出端，所述电子伸缩杆铰接在长条转杆上。
6.根据权利要求5所述的一种预制菜原料分切筛选组件，其特征在于：所述长条转杆的一端设置有安装在分切筛选架内壁上的电机，所述长条转杆的顶端设置有第三齿轮，所述长条转杆穿过第三齿轮的一端设置在分切筛选架的内壁上，所述中空齿轮架与第三齿轮呈啮合状态设置。
7.根据权利要求1所述的一种预制菜原料分切筛选组件，其特征在于：所述空腔齿轮设置于转辊上，所述空腔齿轮的底端设置有两组转轮架，两组所述转轮架设置在中空齿轮架的底端。
8.根据权利要求7所述的一种预制菜原料分切筛选组件，其特征在于：所述转辊与安置板连接处开设有用于分隔安置板与空腔齿轮的安装槽，所述转辊位于安装槽的正下方设置有限位环。
9.一种预制菜原料分切筛选方法，该筛选方法根据权利要求3所述的一种预制菜原料分切筛选组件对原料进行分切筛选，其特征在于，包括以下步骤：
...【技术特征摘要】
1.一种预制菜原料分切筛选组件，包括分切筛选架，其特征在于：所述分切筛选架的两端设置有用于投入原材料的入菜口和用于输出加工后材料的出菜口，所述入菜口与出菜口的内壁上设置有传输组件，所述出菜口对应传输组件输送带上设置有压力传感器，所述分切筛选架内转动设置有长条转杆，所述长条转杆侧端设置有电子伸缩杆，所述电子伸缩杆的输出端设置有定位式长杆，所述定位式长杆侧端设置有定位滑轨杆，所述定位滑轨杆上设置有与定位式长杆匹配的滑道，所述滑道内设置有弹性气囊，所述弹性气囊上设置有气管，所述定位滑轨杆下端设置有齿条；
2.根据权利要求1所述的一种预制菜原料分切筛选组件，其特征在于：所述出菜口位于入菜口的下方，所述分切筛选架的底端设置有支撑座，所述分切筛选架的内部转动连接有转杆，所述转辊设置于转杆穿过分切筛选架的一端，所述转辊的一端转动连接有安置板，所述中空齿轮架设置于安置板的外侧，所述中空齿轮架的内部滑动连接有第二齿轮，所述定位转杆设置于第二齿轮的中心，所述第二齿轮的一端设置有多组关于定位转杆的外表面呈环圆状设置的滑行框架，多组所述滑行框架之间滑动连接有刀具安置架，所述加工刀具设置于刀具安置架的一端。
3.根据权利要求2所述的一种预制菜原料分切筛选组件，其特征在于：所述刀具安置架的数量为多组，多组所述刀具安置架之间设置有钢条限位杆，所述刀具安置架位于滑行框架内部的一端设置有伸缩柱，所述伸缩柱的一端设置有辅助弹簧，所述辅助弹簧的一端设置...
【专利技术属性】
技术研发人员：赵慧娟，程铭，石灿亮，何守伟，李新新，常丽娜，辛晓丹，海丹，
申请(专利权)人：河南链多多供应链管理有限公司，
类型：发明
国别省市：
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