一种维生素Ｃ的生产方法技术

本发明专利技术涉及一种维生素Ｃ的生产方法，其包括古龙酸钠晶体在浓硫酸催化下，与正丁醇进行酯化反应生产古龙酸正丁酯溶液；再加入Ｎａ２ＣＯ３进行内酯化反应生成维生素Ｃ钠，最后维生素Ｃ钠进行酸化和活性炭脱色得到维生素Ｃ。本发明专利技术提供的生产方法能大大降低生产成本，减少生产中用水，解决环境污染和安全隐患问题，缩短生产周期，产品收率可达９０％以上。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物化工产品生产
，具体涉及维生素C的生产方法。
技术介绍
维生素C(Vc)是世界卫生组织和联合国工业发展组织共同确定的26种基本药物 之一，是人体必需而自身不能合成的营养成份，其防病保健功能及辅助治疗作用对人们健 康起到越来越重要的作用，因此，维生素C的生产规模不断扩大，方法技术在不断改进。莱氏法是最早用于工业生产Vc的化学合成方法。20世纪70年代，中国研究人员 在莱氏法的基础上采用二步发酵法对Vc的合成方法进行了改进。无论莱氏法还是中国首 创的二步发酵法，都需经微生物发酵制得古龙酸(2-KLG)。2-KLG是Vc生产中重要的中间 体，它经过化学反应过程才可以转化为Vc。根据其中所选的不同试剂，二步发酵法可分为酸 转化法和碱转化法。由于前者所用的浓盐酸对设备腐蚀较严重，且易造成环境污染，因此逐 渐为后者所取代。碱转化法的2-KLG转化率高，并且操作简便，对设备的腐蚀较轻，所以适 于Vc的规模化生产。传统方法是以古龙酸钠(2KGA_Na)溶液经过阳离子交换制得古龙酸溶液，经浓缩 结晶后制备古龙酸晶体，烘干后化学合成Vc。在该步骤中，阳离子交换树脂的再生要消耗本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种维生素Ｃ的生产方法，其包括如下步骤：　　在浓硫酸催化下，将古龙酸钠晶体与正丁醇进行酯化反应，生成古龙酸正丁酯溶液；　　向古龙酸正丁酯溶液中加入Ｎａ↓［２］ＣＯ↓［３］进行内酯化反应，生成维生素Ｃ钠；　　对维生素Ｃ钠进行酸化和活性炭脱色，得到维生素Ｃ。

【技术特征摘要】
一种维生素C的生产方法，其包括如下步骤在浓硫酸催化下，将古龙酸钠晶体与正丁醇进行酯化反应，生成古龙酸正丁酯溶液；向古龙酸正丁酯溶液中加入Na2CO3进行内酯化反应，生成维生素C钠；对维生素C钠进行酸化和活性炭脱色，得到维生素C。2.根据权利要求1所述的生产方法，其特征在于，所述的酯化反应的条件为投料比例古龙酸钠晶体浓硫酸正丁醇=Ikg 0. 267 0. 309kg 2. 78 3. 09kg ；反应温度70°C 82°C ；反应真空度-0· 068MPa -0. 075MPa ；反应时间:3 6h ；反应结束后，将反应溶液过滤收集，并用正丁醇洗涤滤饼，洗涤液一并收集。3.根据权利要求1或2所述的生产方法，其特征在于，所述古龙酸钠晶体中古龙酸钠的 质量分数为80% 90%，含水量为5% 15%。4.根据权利要求1所述的生产方法，其特征在于，所述内酯化反应的反应条件如下 古龙酸正丁酯溶液浓度20% 28% (g/ml)；内酯化反应Na2CO3用量理论量的1. 03 1....

【专利技术属性】
技术研发人员：吴鹏举，何玉春，
申请(专利权)人：安徽丰原发酵技术工程研究有限公司，
类型：发明
国别省市：34[中国|安徽]