【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食用油脂制品，尤其涉及一种南极磷虾油软骨提取物、南极磷虾油软骨胶囊及制备方法。
技术介绍
1、当前，全球的健康与营养补充品市场正在经历前所未有的增长。消费者对于改善心脏健康、提高大脑功能以及保护视力的产品需求不断增长，尤其是含有omega-3多不饱和脂肪酸，如二十碳五烯酸(epa)和二十二碳六烯酸(dha)的补充品。此外，随着人们对于美容、关节健康和肠道健康日益重视，富含软骨胶原蛋白、壳寡糖和鸡软骨提取物等的补充品也受到了消费者的青睐。
2、然而，现有的补充品并未完全满足市场需求。首先，许多含有omega-3脂肪酸的补充品，尤其是鱼油产品，人体吸收利用的效率并不高，主要是由于其中的omega-3脂肪酸以甘油酯形式存在。另外，市场上部分产品可能存在重金属污染和其他环境污染物的问题，给人体健康带来潜在威胁。而且，海洋资源的过度捕捞和环境污染问题使得可持续性成为了人们关注的焦点。
3、在软骨健康方面，软骨胶原蛋白、鸡软骨提取物等已被证实具有改善关节健康和肌肤弹性的效果，但它们在现有的补充品中通常是单独存在，无法和其他成分如omega-3脂肪酸等有效结合，以提升产品的整体效果。
4、关于肠道健康，虽然壳寡糖等低聚糖已经被证实能够促进肠道健康，提高身体对营养的吸收，并有助于增强免疫系统，但目前的产品并没有很好地将其和其他成分结合起来，以增强整体的健康效果。
5、基于以上情况，市场上急需一种新型的健康补充品，能够克服现有产品的缺点，以高效的方式提供全面的健康益处。这种补充品应
6、总的来说，开发这样一种新型的健康补充品，将有可能满足市场的需求，改善人们的生活质量，并有可能为健康与营养补充品市场开辟新的道路。然而，这需要科研人员在原料的选择、配方的设计、生产工艺的研发、以及产品效果的验证等方面进行大量的研究和试验。
技术实现思路
1、针对现有技术中存在的不足，本专利技术所要解决的技术问题是：提供一种南极磷虾油软骨提取物、南极磷虾油软骨胶囊及制备方法。
2、本专利技术的详细技术方案如下：
3、本专利技术提供了一种南极磷虾油软骨提取物，由南极磷虾油、软骨胶原蛋白、非变性ⅱ型胶原蛋白、鸡软骨提取物组成。
4、作为一种优选，所述的南极磷虾油软骨提取物还包括壳寡糖。
5、作为一种优选，所述的南极磷虾油软骨提取物，由下述重量百分比原料组成：
6、软骨胶原蛋白40-60％；
7、非变性ⅱ型胶原蛋白0-5％；
8、鸡软骨提取物1-10％；
9、壳寡糖0-10％；
10、余量为南极磷虾油。
11、作为一种优选，所述的南极磷虾油软骨提取物，由下述重量百分比原料组成：
12、软骨胶原蛋白45-55％；
13、非变性ⅱ型胶原蛋白0.2-2％；
14、鸡软骨提取物2-8％；
15、壳寡糖0.2-5％；
16、余量为南极磷虾油。
17、作为一种优选，所述的南极磷虾油软骨提取物，由下述重量百分比原料组成：
18、软骨胶原蛋白47-51％；
19、非变性ⅱ型胶原蛋白0.5-1.5％；
20、鸡软骨提取物3-7％；
21、壳寡糖1-3％；
22、余量为南极磷虾油。
23、本专利技术还提供了一种南极磷虾油的制备方法，包括下述步骤：
24、1粉碎：将南极磷虾进行冷冻干燥粉碎研磨后，制得南极磷虾虾粉；
25、2提取：用有机溶剂对南极磷虾虾粉进行提取；
26、3分离：将有机溶剂与南极磷虾虾粉过滤分离；
27、4减压蒸馏。
28、作为一种优选，一种南极磷虾油的制备方法，所述提取步骤为：将南极磷虾虾粉与其2-6倍质量的有机溶剂混合，然后在20-30℃的温度下，以50-100rpm的速度搅拌1-3小时；接着在同样的温度下，让混合物静置1-3小时。
29、作为一种优选，一种南极磷虾油的制备方法，包括下述步骤：
30、1粉碎：将南极磷虾进行冷冻干燥粉碎研磨后，制得南极磷虾虾粉；
31、2酶解：向南极磷虾虾粉中加入酶进行酶解；
32、3提取：用有机溶剂对上述经酶解处理的南极磷虾虾粉进行提取；
33、4分离：将有机溶剂与南极磷虾虾粉过滤分离；
34、5减压蒸馏。
35、作为一种优选，一种南极磷虾油的制备方法，包括下述步骤：
36、粉碎步骤：将南极磷虾进行冷冻干燥粉碎研磨，制得南极磷虾虾粉；
37、酶解步骤：向南极磷虾虾粉中加入1-3倍量的水和酶，保持在20-40℃，以30-80rpm的速度搅拌2-4小时，所述酶的用量为每克南极磷虾虾粉1000-50000单位；
38、提取步骤：将将上述经酶解处理的南极磷虾虾粉与其2-6倍质量的有机溶剂混合，然后在20-30℃的温度下，以50-100rpm的速度搅拌1-3小时；接着在同样的温度下，让混合物静置1-3小时；优选地，所述有机溶剂为乙醇；
39、分离步骤：将混合物进行过滤分离，旋蒸，得到含油乙醇溶液；
40、减压蒸馏步骤：将含油乙醇溶液减压蒸馏。
41、优选地，所述酶为胆固醇酯酶和蛋白酶中的至少一种。
42、作为一种优选，所述的南极磷虾油软骨提取物，所述的南极磷虾油采用上述方法制备而成。
43、本专利技术还提供了一种南极磷虾油软骨提取物的制备方法，包括下述步骤：将南极磷虾油、软骨胶原蛋白、非变性ⅱ型胶原蛋白、鸡软骨提取物和壳寡糖混合均匀。
44、本专利技术还提供了一种南极磷虾油软骨胶囊，由前述的南极磷虾油软骨提取物和包裹所述南极磷虾油软骨提取物的软胶囊组成。
45、本专利技术还提供了一种南极磷虾油软骨胶囊的制备方法，包括下述步骤：
46、将南极磷虾油、软骨胶原蛋白、非变性ⅱ型胶原蛋白、鸡软骨提取物和壳寡糖混合，得到南极磷虾油软骨提取物；
47、将南极磷虾油软骨提取物压入到软胶囊中；
48、定型；
49、烘干；
50、灌装。
51、本专利技术还提供了南极磷虾油软骨提取物在制备南极磷虾油软骨胶囊中的应用。
52、本专利技术复合配方设计，通过结合南极磷虾油、软骨胶原蛋白、非变性ⅱ型胶原蛋白、鸡软骨提取物和壳寡糖等多种有益成分，对人体心脑血管健康、关节健康、肌肤健康、免疫系统健康以及肠道健康等多个方面都可能产生积极的效果，本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种南极磷虾油软骨提取物，其特征在于，由下述重量百分比原料组成：
2.如权利要求1所述的南极磷虾油软骨提取物，其特征在于，由下述重量百分比原料组成：
3.如权利要求2所述的南极磷虾油软骨提取物，其特征在于，由下述重量百分比原料组成：
4.如权利要求1-3任一项所述的南极磷虾油软骨提取物，其特征在于，所述南极磷虾油，采用下述方法制备而成：
5.如权利要求1-3任一项所述的南极磷虾油软骨提取物，其特征在于，所述南极磷虾油，采用下述方法制备而成：
6.如权利要求5所述的南极磷虾油软骨提取物，其特征在于，所述酶为胆固醇酯酶和蛋白酶中的至少一种。
7.如权利要求6所述的南极磷虾油软骨提取物，其特征在于，所述酶由胆固醇酯酶和蛋白酶按质量比(1-3)：(1-3)组合而成。
8.权利要求1-7任一项所述的南极磷虾油软骨提取物的制备方法，其特征在于，包括下述步骤：将南极磷虾油、软骨胶原蛋白、非变性Ⅱ型胶原蛋白、鸡软骨提取物和壳寡糖混合均匀。
9.一种南极磷虾油软骨胶囊，其特征在于，由权利要求1-7任
10.一种权利要求9所述的南极磷虾油软骨胶囊的制备方法，其特征在于，包括下述步骤：
...【技术特征摘要】
1.一种南极磷虾油软骨提取物，其特征在于，由下述重量百分比原料组成：
2.如权利要求1所述的南极磷虾油软骨提取物，其特征在于，由下述重量百分比原料组成：
3.如权利要求2所述的南极磷虾油软骨提取物，其特征在于，由下述重量百分比原料组成：
4.如权利要求1-3任一项所述的南极磷虾油软骨提取物，其特征在于，所述南极磷虾油，采用下述方法制备而成：
5.如权利要求1-3任一项所述的南极磷虾油软骨提取物，其特征在于，所述南极磷虾油，采用下述方法制备而成：
6.如权利要求5所述的南极磷虾油软骨提取物，其特征在于，所述酶为胆固醇酯...
【专利技术属性】
技术研发人员：丁奇，张龙，吴桂珍，
申请(专利权)人：青岛南极维康生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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