【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工，具体为一种火腿腌制装置。
技术介绍
1、根据专利号为cn209965116u提出的一种火腿腌制装置，包括箱体，箱体的底部内壁上通过螺栓固定有多个弧形凸块，箱体的左右两侧外壁靠近顶部处均设有第一安装板，第一安装板的内部设有两个第一安装孔，箱体的上方设有箱盖，箱盖的顶部外壁靠近右侧处开设有矩形口，箱盖的底部外壁靠近左侧处开设有滑槽，滑槽的下方设有第一调节板，第一调节板的顶部外壁靠近左侧处通过螺栓固定有滑块，第一调节板的顶部外壁靠近右侧处通过螺栓固定有调节杆，调节杆的顶端穿过矩形口延伸至箱盖的外部，该火腿腌制装置，能够对火腿进行充分的挤压和揉搓，提高火腿腌制效果；
2、本领域中的火腿腌制装置在使用时对火腿进行上盐揉搓按压时，需要多个气缸伸缩杆，其使用成本较高，需要对不同的气缸伸缩杆进行不同的指令操作，较为麻烦，且火腿其一面腌制完成后需要将其翻面，进行均匀腌制，因猪腿较重，其翻面较为费力。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本技术提供了一种火腿腌制装置，解决了猪...
【技术保护点】
1.一种火腿腌制装置，包括腌制箱(1)和盖板(2)，其特征在于：所述腌制箱(1)内部设有用于简易给猪腿翻面的压料翻料组件(4)，所述盖板(2)上端固定设有用于驱动压料翻料组件(4)揉压火腿防驱动机构(3)；
2.根据权利要求1所述的一种火腿腌制装置，其特征在于：所述压料翻料组件(4)包括滑动设置在腌制箱(1)中部的按压底板(401)，所述腌制箱(1)中部设有揉压板(402)，所述揉压板(402)一端开设有滑槽(403)，所述揉压板(402)中部开设有导向槽(404)。
3.根据权利要求2所述的一种火腿腌制装置，其特征在于：所述按压底板(401)...
【技术特征摘要】
1.一种火腿腌制装置，包括腌制箱(1)和盖板(2)，其特征在于：所述腌制箱(1)内部设有用于简易给猪腿翻面的压料翻料组件(4)，所述盖板(2)上端固定设有用于驱动压料翻料组件(4)揉压火腿防驱动机构(3)；
2.根据权利要求1所述的一种火腿腌制装置，其特征在于：所述压料翻料组件(4)包括滑动设置在腌制箱(1)中部的按压底板(401)，所述腌制箱(1)中部设有揉压板(402)，所述揉压板(402)一端开设有滑槽(403)，所述揉压板(402)中部开设有导向槽(404)。
3.根据权利要求2所述的一种火腿腌制装置，其特征在于：所述按压底板(401)两端对称开设有两个倾斜槽(405)，所述盖板(2)下端对称固定设有两个竖杆(407)，所述盖板(2)下端还转动设有两个转杆(406)，两个所述转杆(406)另一端分别转动于用一...
【专利技术属性】
技术研发人员：张吉林，
申请(专利权)人：浙江帕尔玛食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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