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本技术公开了一种火腿腌制装置，本技术涉及食品加工技术领域。该火腿腌制装置，包括腌制箱和盖板，所述腌制箱内部设有用于简易给猪腿翻面的压料翻料组件，所述盖板上端固定设有用于驱动压料翻料组件揉压火腿防驱动机构，通过驱动机构中的驱动杆在通过滑块带动...
该专利属于浙江帕尔玛食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过浙江帕尔玛食品有限公司授权不得商用。

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