System.ArgumentOutOfRangeException: 索引和长度必须引用该字符串内的位置。 参数名: length 在 System.String.Substring(Int32 startIndex, Int32 length) 在 zhuanliShow.Bind() 一种天妇罗自动油炸设备制造技术_技高网

一种天妇罗自动油炸设备制造技术

技术编号:40554984 阅读:10 留言:0更新日期:2024-03-05 19:15
本发明专利技术涉及食品自动油炸设备技术领域,解决了如何提高天妇罗油炸机的油炸效果,提高天妇罗的品质的技术问题,提供一种天妇罗自动油炸设备,其包括箱体、加热装置、倾斜的不锈钢网链传送带、输送驱动机构、带有模具的不锈钢网链传送带和驱动装置,箱体上连接有流面糊装置,流面糊装置包括面糊盒、开闭气缸支撑架、滑动部件、复位气缸、开闭气缸、升降气缸、封堵板和拨动杆,开闭气缸支撑架与面糊盒连接,开闭气缸与开闭气缸支撑架连接,开闭气缸的伸缩杆位于面糊盒的内腔中,封堵板与开闭气缸的伸缩杆连接,面糊盒的底部设有流出孔。本发明专利技术广泛用于食品自动油炸技术领域。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品自动油炸设备,具体而言,涉及一种天妇罗自动油炸设备


技术介绍

1、天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成面糊,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上面糊放入油锅炸成金黄色。天妇罗它不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称,具体的种类则有海鲜天妇罗、蔬菜天妇罗、什锦天妇罗等。

2、目前,市场上的天妇罗油炸机虽然实现了自动化生产(可以参考授权公告号cn213344129u的技术专利),但是最终产品的油炸效果并不理想。因此,如何提高油炸效果,如果提高天妇罗的品质是本领域技术人员亟待解决的技术问题。


技术实现思路

1、本专利技术为了解决如何提高天妇罗油炸机的油炸效果,提高天妇罗的品质的技术问题,提供一种自动化天妇罗自动油炸设备。

2、本专利技术提供一种天妇罗自动油炸设备,包括箱体、加热装置、倾斜的不锈钢网链传送带、输送驱动机构、带有模具的不锈钢网链传送带和驱动装置,加热装置连接在箱体的底部,倾斜的不锈钢网链传送带与箱体的右端连接,输送驱动机构与箱体右端的侧面连接,输送驱动机构与倾斜的不锈钢网链传送带连接,带有模具的不锈钢网链传送带连接于箱体内,驱动装置与箱体连接,带有模具的不锈钢网链传送带的右端靠近倾斜的不锈钢网链传送带的下端,箱体上连接有流面糊装置,流面糊装置包括面糊盒、开闭气缸支撑架、滑动部件、复位气缸、开闭气缸、升降气缸、封堵板和拨动杆,开闭气缸支撑架与面糊盒连接,开闭气缸与开闭气缸支撑架连接,开闭气缸的伸缩杆位于面糊盒的内腔中,封堵板与开闭气缸的伸缩杆连接,面糊盒的底部设有面糊流出部,面糊流出部设有流出孔;滑动部件与面糊盒的侧面连接,面糊盒的两个侧面均连接有滑动部件;升降气缸与面糊盒的前侧面连接,拨动杆与升降气缸的伸缩杆连接;复位气缸与箱体连接,复位气缸的伸缩杆与滑动部件或者面糊盒连接;

3、面糊流出部与带有模具的不锈钢网链传送带上模具对应;滑动部件与箱体的侧壁滑动连接。

4、优选地,带有模具的不锈钢网链传送带从左向右倾斜布置。

5、优选地,面糊流出部设有一排流出孔。

6、优选地,面糊流出部设有按照s型分布的多个流出孔。

7、优选地,面糊流出部设有按照弧形分布的多个流出孔。

8、优选地,面糊流出部设有按照圆圈形分布的多个流出孔。

9、优选地,带有模具的不锈钢网链传送带设有链条链轮传动机构和从动链轮;驱动装置包括电机、主动齿轮和被动齿轮,主动齿轮与电机的输出轴连接,被动齿轮与主动齿轮并排布置且分离,电机与箱体连接,被动齿轮与箱体转动连接,带有模具的不锈钢网链传送带的从动链轮放置在驱动装置的主动齿轮和被动齿轮之间,从动链轮与主动齿轮啮合的同时也与被动齿轮啮合;

10、优选地,带有模具的不锈钢网链传送带设有链条链轮传动机构和从动链轮;驱动装置包括电机、链条、第一齿轮、第二齿轮和第三齿轮,电机与箱体连接,第一齿轮与箱体转动连接,第二齿轮与箱体转动连接,第三齿轮与箱体转动连接,第二齿轮与第一齿轮啮合,第三齿轮与第一齿轮啮合,第二齿轮和第三齿轮分离,电机输出轴通过链条与第一齿轮连接;带有模具的不锈钢网链传送带的从动链轮放置在第二齿轮和第三齿轮之间。

11、优选地,带有模具的不锈钢网链传送带连接有四个支撑腿,四个支撑腿支撑在箱体内腔的底面。

12、优选地,天妇罗自动油炸设备还包括面糊储存槽、连通管、输送管、泵和液位计,面糊储存槽通过连通管与面糊盒连通,液位计设置在面糊储存槽中,输送管位于面糊储存槽上方,输送管与泵连通。

13、本专利技术的有益效果是,自动化、智能化程度高,自动化连续油炸作业,一致性好,产品的品质统一。经过两道上面糊工序,炸出的天妇罗不油不腻,外酥里嫩,又脆又香,保持了食材原有风味。流面糊装置制工作时,从流出孔慢慢地流出面糊到模具中,模具中面糊分布均匀,有助于提高天妇罗的品质。流面糊装置制造成本很低,清洗、维护方便可靠。带有模具的不锈钢网链传送带可以方便快捷的放入箱体或从箱体取出。

14、本专利技术进一步的特征,将在以下具体实施方式的描述中,得以清楚地记载。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种天妇罗自动油炸设备,包括箱体、加热装置、倾斜的不锈钢网链传送带、输送驱动机构、带有模具的不锈钢网链传送带和驱动装置,加热装置连接在箱体的底部,倾斜的不锈钢网链传送带与箱体的右端连接,输送驱动机构与箱体右端的侧面连接,输送驱动机构与倾斜的不锈钢网链传送带连接,带有模具的不锈钢网链传送带连接于箱体内,驱动装置与箱体连接,带有模具的不锈钢网链传送带的右端靠近倾斜的不锈钢网链传送带的下端,其特征在于:

2.根据权利要求1所述的天妇罗自动油炸设备,其特征在于,所述带有模具的不锈钢网链传送带从左向右倾斜布置。

3.根据权利要求1所述的天妇罗自动油炸设备,其特征在于,所述面糊流出部设有一排流出孔。

4.根据权利要求1所述的天妇罗自动油炸设备,其特征在于,所述面糊流出部设有按照S型分布的多个流出孔。

5.根据权利要求1所述的天妇罗自动油炸设备,其特征在于,所述面糊流出部设有按照弧形分布的多个流出孔。

6.根据权利要求1所述的天妇罗自动油炸设备,其特征在于,所述面糊流出部设有按照圆圈形分布的多个流出孔。

7.根据权利要求1所述的天妇罗自动油炸设备,其特征在于:

8.根据权利要求1所述的天妇罗自动油炸设备,其特征在于:

9.根据权利要求7或8所述的天妇罗自动油炸设备,其特征在于:

10.根据权利要求1所述的天妇罗自动油炸设备,其特征在于,所述天妇罗自动油炸设备还包括面糊储存槽、连通管、输送管、泵和液位计,所述面糊储存槽通过连通管与面糊盒连通,所述液位计设置在面糊储存槽中,所述输送管位于面糊储存槽上方,所述输送管与泵连通。

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【技术特征摘要】

1.一种天妇罗自动油炸设备,包括箱体、加热装置、倾斜的不锈钢网链传送带、输送驱动机构、带有模具的不锈钢网链传送带和驱动装置,加热装置连接在箱体的底部,倾斜的不锈钢网链传送带与箱体的右端连接,输送驱动机构与箱体右端的侧面连接,输送驱动机构与倾斜的不锈钢网链传送带连接,带有模具的不锈钢网链传送带连接于箱体内,驱动装置与箱体连接,带有模具的不锈钢网链传送带的右端靠近倾斜的不锈钢网链传送带的下端,其特征在于:

2.根据权利要求1所述的天妇罗自动油炸设备,其特征在于,所述带有模具的不锈钢网链传送带从左向右倾斜布置。

3.根据权利要求1所述的天妇罗自动油炸设备,其特征在于,所述面糊流出部设有一排流出孔。

4.根据权利要求1所述的天妇罗自动油炸设备,其特征在于,所述面糊流出部设有按照s型分...

【专利技术属性】
技术研发人员:张华波李府谦汤春燕李明远李科
申请(专利权)人:山东金瓢食品机械股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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