System.ArgumentOutOfRangeException: 索引和长度必须引用该字符串内的位置。 参数名: length 在 System.String.Substring(Int32 startIndex, Int32 length) 在 zhuanliShow.Bind() 一种餐饮营养健康的管理方法技术_技高网

一种餐饮营养健康的管理方法技术

技术编号:40487793 阅读:4 留言:0更新日期:2024-02-26 19:19
一种餐饮营养健康的管理方法,属于营养管理技术领域。它包括以下步骤:1)管理系统初始化基础数值;2)获取食物图片;3)识别餐盒或餐桌上的各类食物,并估算出各类食物的份量;4)根据食物的营养热值知识,估算出摄入的热量数值;5)将用户的热量数值与运动能耗数值进行同步,给出输入输出比,并进行匹配打分;6)监控输入输出比的变化,对不同的匹配度使用不同的颜色进行显示输出。本发明专利技术方法将营养摄入与运动消耗的数据进行关联,并提供健康管理的联动,形成营养‑运动‑健康的逻辑闭环,其结合智能手机软件,能有效地监控人体每天的营养摄入计量,并与计步器等运动监控软件结合实现营养的输入到输出的整个闭环过程的管理。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于营养管理,具体涉及一种餐饮营养健康的管理方法


技术介绍

1、现有产品一般多聚焦在运动健康管理软件方面,通过计步算法对用户的运动量跟踪、统计,做出健康管理建议。还有一些营养管理软件或app主要针对各类保健需求(术后、产后或养生养老)帮助分析摄入的食物的营养成分,其数据的输入都是用户查询信息、或者是用户根据自身实际采集的信息,还没有一款互动性强、自动采集用户食物数据的营养管理应用软件。

2、现有运动健康管理类食品摄入的管理软件,其数据采集方式都是静态的,即通过用户的自身配合输入。且对用户摄入营养成分的分析没有运动消耗数据关联,缺少用户黏性。

3、伴随着智能手机的普及,几乎每个人都能用上如计步器等的健康管理、运动管理软件,它能跟踪用户一天的体能运动,给出热量损耗值。但每人每天的热量摄入没有能够进行有效地估值,使得健康管理没有形成闭环,

4、而有关人体所需摄入热量的三大巨量营养素——蛋白质、脂肪和碳水化合物,最主要的来源是一日三餐的餐饮,而一日三餐的定量不是一成不变的。


技术实现思路

1、针对现有技术中存在的上述问题,本专利技术的目的在于提供一种餐饮营养健康的管理方法,结合智能手机软件,能有效地监控人体每天的营养摄入计量,并与计步器等运动监控软件结合实现营养的输入到输出的整个闭环过程的管理。

2、本专利技术提供如下技术方案:一种餐饮营养健康的管理方法,基于餐饮营养健康管理系统,具体包括以下步骤:

3、1)管理系统初始化基础数值;

4、2)扫描餐盒或餐桌的台面,获取食物图片;

5、3)识别餐盒或餐桌上的各类食物,并估算出各类食物的份量;

6、4)根据食物的营养热值知识,估算出摄入的蛋白质、脂肪和碳水化合物的热量数值;

7、5)将用户当天的热量数值与运动能耗数值进行同步,给出输入输出比,并结合用户当天的运动损耗,将摄入营养剩余与用户的餐饮模式类型进行匹配打分,得到匹配度;

8、6)监控输入输出比的变化,对不同的匹配度使用不同的颜色进行显示输出。

9、进一步的,所述步骤1)中,管理系统对用户的餐饮模式进行类型划分,明确每种类型下食物中碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入量;所述基础数值包括用户的性别、年龄、身高、体重和体脂率。

10、进一步的,所述步骤3)的具体过程如下:

11、基于管理系统内置的视觉计算及获取的餐食图片,识别图片中的各类餐食,并从背景中分割出餐盘及食具;将识别的餐食与预存的餐食品类图像特征数据比对,识别出餐盘食具中的食物类型,并根据大数据离线训练的知识估算出各类食物的份量。

12、进一步的,步骤3)中,估算各类食物份量的具体过程如下:

13、基于离线训练的知识,通过大数据获得各类餐具形状、颜色和大小的先验知识,将图片里分割的餐盘与离线知识匹配,估算对应餐盘的体积,再测算餐盘所装食物的份量。

14、进一步的,所述步骤4)的具体过程如下:

15、将已经分类识别的食物通过确定的份量及先验食物营养清单表,计算出蛋白质、淀粉、脂肪含量再统一折算成热量。

16、进一步的,所述步骤5)中,通过三方编程接口实时获得第三方软件中发布的运动量计量信息以与运动能耗进行同步。

17、进一步的,步骤5)的具体过程如下:

18、在一天的某个时刻同步第三方软件传来的运动能耗数值,加上基础代谢量,合成总和热量消耗,并依据此时刻前二十四小时内的营养热量摄入数值,给出输入输出比;并对摄入营养剩余与用户的餐饮模式类型进行匹配打分。

19、进一步的,所述步骤6)中,当连续三日大于预设的高阈值e1时,在app上给出红色警告,且输入输出比越大,红色的深度越深;当输入输出在预设的低阈值e2到高阈值e1之间浮动,则给出绿色提示;当输入输出比连续三日低于预设的低阈值e2时,则给出蓝色警告,且数值越小,蓝色越深。

20、通过采用上述技术,与现有技术相比,本专利技术的有益效果如下:

21、本专利技术方法将营养摄入与运动消耗的数据进行关联,并提供健康管理的联动,形成营养-运动-健康的逻辑闭环,其结合智能手机软件,能有效地监控人体每天的营养摄入计量,并与计步器等运动监控软件结合实现营养的输入到输出的整个闭环过程的管理。

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【技术保护点】

1.一种餐饮营养健康的管理方法,其特征在于:基于餐饮营养健康管理系统,具体包括以下步骤:

2.根据权利要求1所述的一种餐饮营养健康的管理方法,其特征在于所述步骤1)中,管理系统对用户的餐饮模式进行类型划分,明确每种类型下食物中碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入量;所述基础数值包括用户的性别、年龄、身高、体重和体脂率。

3.根据权利要求1所述的一种餐饮营养健康的管理方法,其特征在于所述步骤3)的具体过程如下:

4.根据权利要求3所述的一种餐饮营养健康的管理方法,其特征在于步骤3)中,估算各类食物份量的具体过程如下:

5.根据权利要求1所述的一种餐饮营养健康的管理方法,其特征在于所述步骤4)的具体过程如下:

6.根据权利要求1所述的一种餐饮营养健康的管理方法,其特征在于所述步骤5)中,通过三方编程接口实时获得第三方软件中发布的运动量计量信息以与运动能耗进行同步。

7.根据权利要求1所述的一种餐饮营养健康的管理方法,其特征在于步骤5)的具体过程如下:

8.根据权利要求1所述的一种餐饮营养健康的管理方法,其特征在于所述步骤6)中,当连续三日大于预设的高阈值E1时,在APP上给出红色警告,且输入输出比越大,红色的深度越深;当输入输出在预设的低阈值E2到高阈值E1之间浮动,则给出绿色提示;当输入输出比连续三日低于预设的低阈值E2时,则给出蓝色警告,且数值越小,蓝色越深。

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【技术特征摘要】

1.一种餐饮营养健康的管理方法,其特征在于:基于餐饮营养健康管理系统,具体包括以下步骤:

2.根据权利要求1所述的一种餐饮营养健康的管理方法,其特征在于所述步骤1)中,管理系统对用户的餐饮模式进行类型划分,明确每种类型下食物中碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入量;所述基础数值包括用户的性别、年龄、身高、体重和体脂率。

3.根据权利要求1所述的一种餐饮营养健康的管理方法,其特征在于所述步骤3)的具体过程如下:

4.根据权利要求3所述的一种餐饮营养健康的管理方法,其特征在于步骤3)中,估算各类食物份量的具体过程如下:

5.根据权利要求1所述的一种餐饮营养健康的管理方法,其特征在于所...

【专利技术属性】
技术研发人员:陆成刚王世银
申请(专利权)人:浙江工业大学
类型:发明
国别省市:

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