【技术实现步骤摘要】
本技术涉及腊肉制作装置,具体为一种便于调节的挂晒装置。
技术介绍
1、腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品,腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,深受人们喜爱,腊肉中脂肪、蛋白质、碳水化合物的含量丰富,还含有磷、钾、钠等元素,腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效,腊肉的制作过程中晾晒是必不可少的环节,此时需要用到腊肉制作挂晒装置。
2、如中国专利公开号为cn216453026u,该专利文献所公开的技术方案如下:一种腊肉制作挂晒均匀的装置,包括两个支撑板,其中一个支撑板的一侧开设有限位槽,限位槽的内壁滑动设有晾晒板,另一个支撑板一侧的上部固定设有连接座,连接座的底部转动设有丝杆,丝杆表面的一端穿插设有蜗杆,另一个支撑板一侧的下部穿插设有转动轴,转动轴的一端固定设有蜗轮,蜗轮的表面与蜗杆的表面啮合连接。
3、针对现有技术存在以下问题:
4、现有的腊肉制作挂晒均匀的装置通过设置挂钩来挂晒腊肉,但是挂钩的数量一般固定,不便增加,使得装置挂晒的数量受限,进而降低腊肉的制作效率。
技术实现思路
1、(一)解决的技术问题
2、针对现有技术的不足,本技术提供了一种便于调节的挂晒装置。
3、(二)技术方案
4、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种便于调节的挂晒装置,包括底板
5、优选的,所述挂钩一通过铰接杆与固定块铰接,所述挂钩一、收纳槽和固定块的数量为四个,四个挂钩一、收纳槽和固定块呈线性排列。
6、优选的,所述横杆的顶部开设有滑孔,所述活动杆的顶部固定连接有丝杆,所述横杆的底部固定安装有挂钩二。
7、优选的,所述丝杆的顶部穿过滑孔延伸至活动杆的外部,且丝杆与滑孔滑动连接,所述丝杆螺纹连接有固定件,通过设置固定件可以固定活动杆的位置。
8、优选的,所述底板的顶部固定安装有圆杆,且圆杆的顶部贯穿横杆的底部延伸至横杆的上方,所述圆杆与横杆滑动连接,且顶部固定安装有限位块,限位块和圆杆的设置使得升降过程更稳定。
9、优选的,所述底板的顶部固定安装有u型框,所述u型框的右侧设置有集油盒,所述底板的底部固定安装有万向轮,设置万向轮方便装置的移动,万向轮上设置了刹车片。
10、(三)有益效果
11、与现有技术相比,本技术提供了一种便于调节的挂晒装置,具备以下有益效果:
12、1、该一种便于调节的挂晒装置,通过拧松固定件,拧住丝杆移动活动杆,使得挂钩一伸出活动槽的内部,再拧紧固定件固定活动杆,从而达到增加腊肉挂晒数量的目的,使得该装置可以自由切换挂晒的数目,提高腊肉制作的效率。
13、2、该一种便于调节的挂晒装置,通过启动液压杆可以带动横杆升降,达到调节挂晒高度的目的,且限位块和圆杆的设置使得升降过程更稳定,通过设置集油盒可以收集挂晒时产生的油,避免污染装置。
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1.一种便于调节的挂晒装置,包括底板(1);
2.根据权利要求1所述的一种便于调节的挂晒装置,其特征在于:所述挂钩一(405)通过铰接杆与固定块(404)铰接,所述挂钩一(405)、收纳槽(403)和固定块(404)的数量为四个,四个挂钩一(405)、收纳槽(403)和固定块(404)呈线性排列。
3.根据权利要求1所述的一种便于调节的挂晒装置,其特征在于:所述横杆(3)的顶部开设有滑孔(406),所述活动杆(402)的顶部固定连接有丝杆(407),所述横杆(3)的底部固定安装有挂钩二(5)。
4.根据权利要求3所述的一种便于调节的挂晒装置,其特征在于:所述丝杆(407)的顶部穿过滑孔(406)延伸至活动杆(402)的外部,且丝杆(407)与滑孔(406)滑动连接,所述丝杆(407)螺纹连接有固定件(408)。
5.根据权利要求1所述的一种便于调节的挂晒装置,其特征在于:所述底板(1)的顶部固定安装有圆杆(6),且圆杆(6)的顶部贯穿横杆(3)的底部延伸至横杆(3)的上方,所述圆杆(6)与横杆(3)滑动连接,且顶部固定安装有限位块(
6.根据权利要求5所述的一种便于调节的挂晒装置,其特征在于:所述底板(1)的顶部固定安装有U型框(8),所述U型框(8)的右侧设置有集油盒(9),所述底板(1)的底部固定安装有万向轮(10)。
...【技术特征摘要】
1.一种便于调节的挂晒装置,包括底板(1);
2.根据权利要求1所述的一种便于调节的挂晒装置,其特征在于:所述挂钩一(405)通过铰接杆与固定块(404)铰接,所述挂钩一(405)、收纳槽(403)和固定块(404)的数量为四个,四个挂钩一(405)、收纳槽(403)和固定块(404)呈线性排列。
3.根据权利要求1所述的一种便于调节的挂晒装置,其特征在于:所述横杆(3)的顶部开设有滑孔(406),所述活动杆(402)的顶部固定连接有丝杆(407),所述横杆(3)的底部固定安装有挂钩二(5)。
4.根据权利要求3所述的一种便于调节的挂晒装置,其特征在于:所述丝杆...
【专利技术属性】
技术研发人员:许勇,李运龙,吴苹,
申请(专利权)人:巴东县恺睿食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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