【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及糖苷产品，尤其涉及一种回收甜叶菊母液糖中莱鲍迪苷b的工艺方法。
技术介绍
1、甜菊糖苷是菊科多年生草本植物—甜叶菊叶中提取的现代新型天然甜味剂。具有高甜度、低热能的特点，是一种可替代蔗糖非常理想的甜味剂。莱鲍迪苷b(rb)是从甜叶菊中分离出的有效成分，其甜味是蔗糖的150倍，莱鲍迪苷b甜度虽弱于主产品莱鲍迪苷a(ra)，但后苦味明显弱于后者，因此rb的口感要明显优于ra。除了作为甜味剂之外，研究发现莱鲍迪苷b还具有调节血糖和血脂、缓解便秘、促进新陈代谢等功效，可以用于辅助治疗糖尿病、高血脂等疾病，是一种具有较大应用潜力的甜菊糖苷类化合物。
2、传统工艺以莱鲍迪苷a水解得到莱鲍迪苷b产品，虽然能获得高含量的莱鲍迪苷b产品，但大大影响了主产品的收率。比如专利cn 102093447 b公开了一种甜菊糖甙rb的提纯方法，此专利将母液糖吸附于大孔吸附树脂柱后，用70-75％质量浓度的乙醇洗脱吸附在树脂柱上的甜菊糖甙，分段收集洗脱液，浓缩、析出，将得到的固体和液体分别干燥，得到粗制甜菊糖；该方法制得的粗制甜菊糖即含有莱鲍迪苷b，又含有其它甜菊糖苷成分。如果精制莱鲍迪苷b，还需通过混合溶剂结晶精制48h，固液分离得到高含量莱鲍迪苷b产品。此专利树脂单批次处理量小，单梯度溶剂分段收集莱鲍迪苷b段、分离不彻底，且结晶时间长，结晶精制需用混合溶剂分离、溶剂回收困难。专利cn202210275100.x公开了一种采用莱鲍迪苷a碱性水解制备高纯度莱鲍迪苷b的方法，此专利选取主产品莱鲍迪苷a为原料，通过选择性的将莱鲍迪苷a中c
3、目前很多甜菊糖生产企业，在生产完主产品高含量莱鲍迪苷a和其它规格的甜菊糖后，不可避免的会产生一部分甜叶菊母液糖，此母液糖总苷含量低、口感差、经济价值低。莱鲍迪苷b在此类母液糖中得到明显富集，因此如何回收母液糖中的莱鲍迪苷b成为甜菊糖生产企业亟待解决的问题之一。因此针对上述技术问题，本专利技术开发了一种从甜叶菊母液糖中回收高纯度莱鲍迪苷b的工艺方法。
技术实现思路
1、本专利技术所要解决的技术问题是：针对现有技术的不足，提供一种回收甜叶菊母液糖中莱鲍迪苷b的工艺方法，该工艺方法大大提高了莱鲍迪苷b产品的产量、收率和纯度，为企业增加了经济效益。
2、为解决上述技术问题，本专利技术的技术方案是：
3、一种回收甜叶菊母液糖中莱鲍迪苷b的工艺方法，所述工艺方法包括以下步骤：
4、(1)取甜菊糖生产过程中所得的母液糖，加入纯化水中搅拌溶解，所得的母液糖溶液调ph后备用；
5、(2)取步骤(1)中所述母液糖溶液，采用超滤膜过滤，控制透过压力和温度，收集的截留液经过稀释、过滤后的截留液再经过稀释、过滤，按照上述操作重复多次，收集最终截留液和最终透过液备用；
6、(3)取步骤(2)中最终透过液，经过纳滤膜浓缩，分别收集浓缩液和透过液，将得到的浓缩液加热、调ph，保温搅拌后过滤，分别收集第一滤饼和第一滤液备用；
7、(4)取步骤(3)中所述第一滤饼，加入乙醇打浆，调ph、搅拌后过滤，分别收集第二滤饼和第二滤液，所述第二滤饼经过干燥得到莱鲍迪苷b产品；
8、(5)取步骤(2)中最终截留液，经过浓缩干燥，得到第一副产物；取步骤(3)中第一滤液和步骤(4)中第二滤液，合并后脱醇浓缩，喷雾干燥得到第二副产物。
9、作为一种改进的技术方案，步骤(1)中所述母液糖溶液的浓度为5-15wt％，且所述母液糖的总苷含量为60-75wt％，莱鲍迪苷b含量为3-10wt％。
10、作为一种改进的技术方案，步骤(1)中采用0.5-1wt％的氢氧化钠溶液、氢氧化钾溶液或1-2wt％的碳酸钠溶液调ph至7.5-8.5。
11、作为一种改进的技术方案，步骤(2)中采用截留分子量5k-10kda超滤膜进行过滤，控制透过压力在0.5-1.0mpa，温度为20-45℃；每次稀释时采用截留液体积1/2、ph7.5-8.5纯化水稀释，多次过滤的次数为3-5次。
12、作为一种改进的技术方案，步骤(3)中采用截留分子量200-800da的纳滤膜浓缩，控制透过压力为1.5-2.5mpa，温度为20-45℃，且所述浓缩液的固含量为2-5wt％。
13、作为一种改进的技术方案，步骤(3)中所述浓缩液加热至50-70℃，加入5-15wt％的盐酸、硫酸或硝酸调ph至3-4。
14、作为一种改进的技术方案，步骤(4)中所述第一滤饼，按照质量体积比1:6-8的比例加入95-98wt％的乙醇打浆，采用30-40wt％的氢氧化钠溶液、氢氧化钾溶液或碳酸钠溶液调ph至5-6。
15、采用了上述技术方案后，本专利技术的有益效果是：
16、本专利技术以甜菊糖生产过程中所得的母液糖，加纯化水溶解后调ph至弱碱性，采用5k-10kda超滤膜进行过滤，控制透过压力在0.5-1.0mpa，温度为20-45℃，收集的截留液采用ph7.5-8.5的纯化水稀释后再过滤、稀释，重复多次操作后收集的最终透过液经过纳滤膜浓缩，然后加热、调ph、搅拌过滤，收集的第一滤饼加入乙醇打浆，搅拌过滤，收集的第二滤饼经过干燥，即可得到莱鲍迪苷b产品。收集的第一滤液和第二滤液合并后，经过脱醇浓缩、喷雾干燥得到副产物。本专利技术利用物质在溶液中憎水作用力的大小，高效的将莱鲍迪苷b与其他甜菊糖苷分离。上述工艺方法，酸性条件下，莱鲍迪苷b为分子态，分子之间的相互作用力会使它们聚集在一起，形成憎水性聚集体，莱鲍迪苷b不易被特定孔径有机膜透过。当料液ph调至7.5-8.5后，莱鲍迪苷b由分子态变成离子态，憎水作用力会减弱，憎水性聚集体减小，离子间的距离相对增加，莱鲍迪苷b易被特定孔径有机膜透过。而其他甜菊糖苷在酸碱条件下，均为分子态，憎水作用力不变，且相对分子量大于莱鲍迪苷b。因此其他甜菊糖更易被截留，从而将莱鲍迪苷b与其他甜菊糖苷分离。本专利技术工艺方法操作简单，而且可将母液糖中的莱鲍迪苷b进行回收，大大提高了产量、收率和纯度，同时还可以得到其他产品，为企业增加了经济效益。
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1.一种回收甜叶菊母液糖中莱鲍迪苷B的工艺方法，其特征在于，所述工艺方法包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种回收甜叶菊母液糖中莱鲍迪苷B的工艺方法，其特征在于，步骤(1)中所述母液糖溶液的浓度为5-15wt％，且所述母液糖的总苷含量为60-75wt％，莱鲍迪苷B含量为3-10wt％。
3.根据权利要求1所述的一种回收甜叶菊母液糖中莱鲍迪苷B的工艺方法，其特征在于，步骤(1)中采用0.5-1wt％的氢氧化钠溶液、氢氧化钾溶液或1-2wt％的碳酸钠溶液调pH至7.5-8.5。
4.根据权利要求1所述的一种回收甜叶菊母液糖中莱鲍迪苷B的工艺方法，其特征在于，步骤(2)中采用截留分子量5k-10kDa超滤膜进行过滤，控制透过压力在0.5-1.0MPa，温度为20-45℃；每次稀释时采用截留液体积1/2、pH7.5-8.5纯化水稀释，多次过滤的次数为3-5次。
5.根据权利要求1所述的一种回收甜叶菊母液糖中莱鲍迪苷B的工艺方法，其特征在于，步骤(3)中采用截留分子量200-800Da的纳滤膜浓缩，控制透过压力为1.5-2.5MPa，温
6.根据权利要求1所述的一种回收甜叶菊母液糖中莱鲍迪苷B的工艺方法，其特征在于，步骤(3)中所述浓缩液加热至50-70℃，加入5-15wt％的盐酸、硫酸或硝酸调pH至3-4。
7.根据权利要求1所述的一种回收甜叶菊母液糖中莱鲍迪苷B的工艺方法，其特征在于，步骤(4)中所述第一滤饼，按照质量体积比1:6-8的比例加入95-98wt％的乙醇打浆，采用30-40wt％的氢氧化钠溶液、氢氧化钾溶液或碳酸钠溶液调pH至5-6。
...【技术特征摘要】
1.一种回收甜叶菊母液糖中莱鲍迪苷b的工艺方法，其特征在于，所述工艺方法包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种回收甜叶菊母液糖中莱鲍迪苷b的工艺方法，其特征在于，步骤(1)中所述母液糖溶液的浓度为5-15wt％，且所述母液糖的总苷含量为60-75wt％，莱鲍迪苷b含量为3-10wt％。
3.根据权利要求1所述的一种回收甜叶菊母液糖中莱鲍迪苷b的工艺方法，其特征在于，步骤(1)中采用0.5-1wt％的氢氧化钠溶液、氢氧化钾溶液或1-2wt％的碳酸钠溶液调ph至7.5-8.5。
4.根据权利要求1所述的一种回收甜叶菊母液糖中莱鲍迪苷b的工艺方法，其特征在于，步骤(2)中采用截留分子量5k-10kda超滤膜进行过滤，控制透过压力在0.5-1.0mpa，温度为20-45℃；每次稀释时采用截留液体积1/2、...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱理平，何冬生，李淼，马兆宁，王丽莉，
申请(专利权)人：东台市浩瑞生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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