一种L-丙氨酸晶体及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种L‑丙氨酸晶体及其制备方法，涉及L‑丙氨酸晶体制备技术领域，是向含L‑丙氨酸的水溶液中加入形貌调节剂，结晶，得到L‑丙氨酸晶体；所述形貌调节剂包括紫杉醇、单硝酸异山梨酯、乳酸中的任意一种或以上组合。本发明专利技术通过向含L‑丙氨酸的水溶液中添加形貌调节剂，抑制晶体的长轴生长，促进短轴的生长，得到短棒状L‑丙氨酸晶体。本发明专利技术工艺简单易控，绿色环保。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及l-丙氨酸制备，尤其涉及一种具有棒状形貌的l-丙氨酸晶体及其制备方法。

技术介绍

1、丙氨酸（l-alanine），化学名2-氨基丙酸，分子式c3h7no2，无色斜方结晶或结晶性粉末，溶于水、乙醇，不溶于乙醚和丙酮。l-丙氨酸是一种多功能的营养物质，可以支持健康的肌肉生长，增加身体的能量，保护神经系统和改善免疫系统功能，其还可以作为增味剂，可增加调味品的调味效果，用作酸味矫正剂，改善有机酸的酸味。

2、目前随着社会经济的进一步发展，l-丙氨酸在医药与食品领域所占的份额日益增重。当前大多采用发酵法生产l-丙氨酸，成本低，符合绿色环保理念，具有广阔前景，一般采用结晶的方式从l-丙氨酸水溶液或l-丙氨酸发酵液中得到l-丙氨酸晶体。通过对l-丙氨酸晶体形貌优化改善l-丙氨酸粉体性能如振实密度和流动性等，以提升产品附加值有很好的研究意义。目前，尚未有相关报道。

技术实现思路

1、基于
技术介绍
存在的技术问题，本专利技术提出了一种具有棒状形貌的l-丙氨酸晶体及其制备方法，通过向溶液中添加形貌调节剂本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种L-丙氨酸晶体的制备方法，其特征在于，向含L-丙氨酸的水溶液中加入形貌调节剂，结晶，得到L-丙氨酸晶体；

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述形貌调节剂的添加量为溶液中L-丙氨酸质量的0.5~1.5%。

3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述L-丙氨酸晶体为棒状晶体，休止角为30.9~35.5°。

4.根据权利要求1-3任一项所述的方法，其特征在于，所述结晶为冷却结晶或蒸发结晶。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在用，所述冷却结晶的降温速率为0.1～0.5℃/min，优选0.2～0.4℃/min。

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【技术特征摘要】

1.一种l-丙氨酸晶体的制备方法，其特征在于，向含l-丙氨酸的水溶液中加入形貌调节剂，结晶，得到l-丙氨酸晶体；

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述形貌调节剂的添加量为溶液中l-丙氨酸质量的0.5~1.5%。

3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述l-丙氨酸晶体为棒状晶体，休止角为30.9~35.5°。

4.根据权利要求1-3任一项所述的方法，其特征在于，所述结晶为冷却结晶或蒸发结晶。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在用，所述冷却结晶的降温速率为0.1～0.5℃/min，优选0.2～0.4℃/min。

6.根据权利要求1-5任一项所述的方法，其特征在于，所述含l-丙氨酸的水溶液为l-丙氨酸溶于水得到的l-丙氨酸溶液或l...

【专利技术属性】
技术研发人员：龚俊波，张涛，韩丹丹，刘志成，王东博，吴送姑，宁冬雪，
申请(专利权)人：天津大学，
类型：发明
国别省市：