【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及牛肉加工，尤其涉及一种牛肉加工用腌制装置。
技术介绍
1、牛肉中含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，味道鲜美其得到广大消费者的喜爱。在牛肉的生产加工过程中，需要对牛肉干进行腌制处理，从而需要一种牛肉加工用腌制装置。
2、目前的牛肉腌制装置，在使用过程中，会出现牛肉漂浮在腌制汁液表面的情况，导致牛肉腌制不均匀，腌制效果差，同时牛肉分散于腌制汁内，不便于对腌制完成的牛肉进行打捞，具有一定局限性；此外在腌制的过程在，牛肉放入腌制装置后，牛肉的内部吸收调料的速度较慢，且吸收的不均匀，这可能会影响牛肉的质量。
技术实现思路
1、本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种牛肉加工用腌制装置。
2、为了实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：
3、一种牛肉加工用腌制装置，包括盒体，所述盒体侧壁对称开设有滑腔，所述盒体侧壁对称固定连接有第二电机，每个所述第二电机的输出端均固定连接有往复丝杠，每个所述往复丝杠的一端均贯穿均贯穿盒体侧壁后转动连接于滑腔内侧壁，所述往复丝杠侧壁螺纹连接有滑块，所述滑块侧壁对称固定连接有第一连杆，每个所述第一连杆的一端均贯穿滑腔侧壁，两个所述第一连杆共同固定连接有活塞，所述盒体内壁对称固定连接有密封盒，所述密封盒底端固定连通有进料管，所述密封盒侧壁固定连通有连接管，所述滑块侧壁对称固定连接有第二连杆，每个所述第二连杆的一端均贯均穿滑腔侧壁，两个所述第二连杆共同固定连接有连接箱，所述连接箱侧壁固定连通有锥
4、优选地，每个所述锥头内壁均开设有连接腔，所述连接腔侧壁对称开设有通孔，所述进料管内部安装有第一单向阀，所述连接管内部安装有第二单向阀，所述连接管为可伸缩软管。
5、优选地，每个所述滑块均与滑腔内壁相抵接触，每个所述活塞均与相邻的密封盒内壁密封滑动连接，每个所述第一连杆和第二连杆均与滑腔侧壁密封贯穿滑动连接。
6、优选地，所述盒体底壁开设有矩形腔，所述盒体底端固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有第一转杆，所述第一转杆的一端贯穿盒体底壁后转动连接于矩形腔内壁，所述第一转杆侧壁固定连接有第一齿轮。
7、优选地，所述矩形腔内底壁对称转动连接有第二转杆，每个所述第二转杆一端均贯穿矩形腔的顶端后延伸至盒体内部，所述第二转杆位于矩形腔的一端侧壁固定连接有第二齿轮，所述第二转杆的另一端固定连接有搅拌叶。
8、优选地，每个所述第二转杆均与矩形腔密封贯穿转动连接，每个所述第二齿轮均与第一齿轮啮合连接。
9、优选地，所述盒体顶端对称固定连接有支撑板，两个所述支撑板共同固定连接有顶板，所述顶板的顶端固定连接有液压推杆，所述液压推杆的活动端贯穿顶板后固定连接有固定板。
10、优选地，所述固定板侧壁对称开设有凹槽，每个所述凹槽内壁均固定连接有弹簧，两个所述弹簧共同固定连接有压板。
11、本专利技术具有以下有益效果：
12、1、通过压板和弹簧将牛肉固定于固定板的侧壁，在通过液压推杆带动固定板进行升降，以便于将牛肉下降至盒体内部腌制，使牛肉与腌制汁液充分接触，提高腌制效果，避免牛肉漂浮在腌制汁液表面，影响腌制效果；腌制完成后再通过液压推杆带动固定板上升，从而对完成腌制的牛肉进行回收，以便于工作人员对牛肉进行打捞，促进牛肉的加工和生产效率；
13、2、通过第一电机工作，带动第一转杆和第一齿轮转动，利用齿轮之间的啮合关系，使两个第二齿轮转动，从而带动第二转杆转动，通过第二转杆转动，带动搅拌叶对腌制汁进行搅拌，使腌制汁不断与牛肉表面进行接触，使得牛肉的腌制更为均匀，提高对牛肉的腌制效果，加快腌制效率；
14、3、利用滑块不断沿水平方向往复运动的过程中，通过锥头不断的插入牛肉内部的同时，将腌制汁通入牛肉内部，从而加快牛肉内部对腌制汁的吸收速率，提高牛肉的腌制质量，使牛肉干腌制更加入味和均匀。
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1.一种牛肉加工用腌制装置，包括盒体（1），其特征在于，所述盒体（1）侧壁对称开设有滑腔（16），所述盒体（1）侧壁对称固定连接有第二电机（17），每个所述第二电机（17）的输出端均固定连接有往复丝杠（18），每个所述往复丝杠（18）的一端均贯穿均贯穿盒体（1）侧壁后转动连接于滑腔（16）内侧壁，所述往复丝杠（18）侧壁螺纹连接有滑块（19），所述滑块（19）侧壁对称固定连接有第一连杆（20），每个所述第一连杆（20）的一端均贯穿滑腔（16）侧壁，两个所述第一连杆（20）共同固定连接有活塞（21），所述盒体（1）内壁对称固定连接有密封盒（22），所述密封盒（22）底端固定连通有进料管（23），所述密封盒（22）侧壁固定连通有连接管（24），所述滑块（19）侧壁对称固定连接有第二连杆（25），每个所述第二连杆（25）的一端均贯均穿滑腔（16）侧壁，两个所述第二连杆（25）共同固定连接有连接箱（26），所述连接箱（26）侧壁固定连通有锥头（27），所述连接管（24）的一端与连接箱（26）固定连通。
2.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用腌制装置，其特征在于，每个所述锥头（
3.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用腌制装置，其特征在于，每个所述滑块（19）均与滑腔（16）内壁相抵接触，每个所述活塞（21）均与相邻的密封盒（22）内壁密封滑动连接，每个所述第一连杆（20）和第二连杆（25）均与滑腔（16）侧壁密封贯穿滑动连接。
4.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用腌制装置，其特征在于，所述盒体（1）底壁开设有矩形腔（9），所述盒体（1）底端固定连接有第一电机（10），所述第一电机（10）的输出端固定连接有第一转杆（11），所述第一转杆（11）的一端贯穿盒体（1）底壁后转动连接于矩形腔（9）内壁，所述第一转杆（11）侧壁固定连接有第一齿轮（12）。
5.根据权利要求4所述的一种牛肉加工用腌制装置，其特征在于，所述矩形腔（9）内底壁对称转动连接有第二转杆（13），每个所述第二转杆（13）一端均贯穿矩形腔（9）的顶端后延伸至盒体（1）内部，所述第二转杆（13）位于矩形腔（9）的一端侧壁固定连接有第二齿轮（14），所述第二转杆（13）的另一端固定连接有搅拌叶（15）。
6.根据权利要求5所述的一种牛肉加工用腌制装置，其特征在于，每个所述第二转杆（13）均与矩形腔（9）密封贯穿转动连接，每个所述第二齿轮（14）均与第一齿轮（12）啮合连接。
7.根据权利要求2所述的一种牛肉加工用腌制装置，其特征在于，所述盒体（1）顶端对称固定连接有支撑板（2），两个所述支撑板（2）共同固定连接有顶板（3），所述顶板（3）的顶端固定连接有液压推杆（4），所述液压推杆（4）的活动端贯穿顶板（3）后固定连接有固定板（5）。
8.根据权利要求6所述的一种牛肉加工用腌制装置，其特征在于，所述固定板（5）侧壁对称开设有凹槽（6），每个所述凹槽（6）内壁均固定连接有弹簧（7），两个所述弹簧（7）共同固定连接有压板（8）。
...【技术特征摘要】
1.一种牛肉加工用腌制装置，包括盒体（1），其特征在于，所述盒体（1）侧壁对称开设有滑腔（16），所述盒体（1）侧壁对称固定连接有第二电机（17），每个所述第二电机（17）的输出端均固定连接有往复丝杠（18），每个所述往复丝杠（18）的一端均贯穿均贯穿盒体（1）侧壁后转动连接于滑腔（16）内侧壁，所述往复丝杠（18）侧壁螺纹连接有滑块（19），所述滑块（19）侧壁对称固定连接有第一连杆（20），每个所述第一连杆（20）的一端均贯穿滑腔（16）侧壁，两个所述第一连杆（20）共同固定连接有活塞（21），所述盒体（1）内壁对称固定连接有密封盒（22），所述密封盒（22）底端固定连通有进料管（23），所述密封盒（22）侧壁固定连通有连接管（24），所述滑块（19）侧壁对称固定连接有第二连杆（25），每个所述第二连杆（25）的一端均贯均穿滑腔（16）侧壁，两个所述第二连杆（25）共同固定连接有连接箱（26），所述连接箱（26）侧壁固定连通有锥头（27），所述连接管（24）的一端与连接箱（26）固定连通。
2.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用腌制装置，其特征在于，每个所述锥头（27）内壁均开设有连接腔（28），所述连接腔（28）侧壁对称开设有通孔（29），所述进料管（23）内部安装有第一单向阀（30），所述连接管（24）内部安装有第二单向阀（31），所述连接管（24）为可伸缩软管。
3.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用腌制装置，其特征在于，每个所述滑块（19）均与滑腔（16）内壁相抵接触，每个所述活塞（21）均与相邻的密封盒（22）内壁密封滑动连接，每个所述第一连杆（...
【专利技术属性】
技术研发人员：李洪伟，
申请(专利权)人：澳亚新兰江苏火锅食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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