【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及蔬菜烘干领域，具体而言，涉及一种基于固体蓄热的蔬菜烘干脱水设备及其使用方法。
技术介绍
1、蔬菜主要指各种可以经过烹饪制成食物的植物和菌类，是一种非常重要的营养来源，可以为人们提供丰富的维生素和纤维素，脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的，既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节，食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。在生产过程中，需要用到热风烘干箱对新鲜蔬菜进行脱水处理，主要过程为：先将新鲜蔬菜放入热风烘干箱内，箱内吹出热风使新鲜蔬菜脱水。
2、目前在对蔬菜进行烘干制备蔬菜干时具有以下缺陷：1、蔬菜被摆放在烘干箱内部处于静止状态，而热风也是从一个进风口吹入烘干箱中，因此堆积在一起的蔬菜无法与热风快速均匀的接触，从而影响蔬菜的烘干速度；2、蔬菜被烘干之后会变脆，因此部分烘干的蔬菜干会发生破碎产生碎渣，若是不对碎渣进行清理，直接掺杂在烘干的蔬菜中会对制备好的蔬菜干质量造成影响。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于：针对目前存在的蔬菜烘干脱水设备无法对蔬菜进行翻动影响烘干速度，以及烘干后的蔬菜产生的碎渣无法过滤影响蔬菜干质量的问题。
2、为了实现上述专利技术目的，本专利技术提供了以下技术方案：
3、一种基于固体蓄热的蔬菜烘干脱水设备及其使用方法，包括烘干箱、设置在烘干箱前侧表面的箱门、设置在烘干箱顶部的保护盖以及设置在烘干箱内部的蓄热砖，所述烘干箱内壁设有
4、拨动机构，所述拨动组件包括对称设置在烘干箱两侧内壁的固定块、设置在固定块侧壁的固定柱、转动设置在固定柱上的摆杆、设置在摆杆远离固定柱一端的拨动板以及设置在烘干箱顶部用于拉扯摆杆往复摆动的提拉组件；以及
5、推料机构，所述推料组件包括对称设置在烘干箱两侧内壁的滑杆、滑动设置在滑杆杆壁上的推板、串接在滑杆杆壁上的弹簧、转动设置在推板外壁的推杆以及设置在推杆上的挤压组件。
6、作为本申请优选的技术方案，所述提拉组件包括设置在烘干箱顶部的支撑板和支架、转动设置在支撑板表面两侧的转杆、设置在转杆远离支撑板一端的转盘、设置在转盘表面边缘处的轴销、转动设置在支架上的滑轮以及设置在轴销外壁上的吊绳，所述吊绳远离轴销的一端绕过滑轮并穿过烘干箱顶壁与摆杆相连接，所述固定柱杆壁上串接有扭簧，所述烘干箱顶部还设有用于带动两组转盘同时转动的驱动机构。
7、作为本申请优选的技术方案，所述驱动机构包括设置在烘干箱顶部的第一电机、设置在第一电机输出端的蜗杆、以及设置在转杆杆壁上并与蜗杆相啮合的蜗轮。
8、作为本申请优选的技术方案，所述烘干箱内部还设有翻拨机构，所述翻拨机构包括设置在烘干箱顶部的第二电机、设置在第二电机输出轴的十字框、若干转动设置在十字框底部的转动柱以及若干设置在转动柱外壁的弧形片。
9、作为本申请优选的技术方案，所述十字框内壁转动连接有齿盘，所述烘干箱内壁设有与齿盘相啮合的齿圈，所述转动柱与齿盘底部相连接。
10、作为本申请优选的技术方案，所述过滤件包括设置在烘干箱内壁的固定框、设置在固定框内壁的弹性过滤网以及设置在弹性过滤网与拨动板底部之间的拉绳。
11、作为本申请优选的技术方案，所述挤压组件包括转动设置在固定柱杆壁上的u型板、设置在u型板内壁的齿轮以及滑动设置在烘干箱内壁并与齿轮相啮合的齿板，所述齿板底部与推杆远离推板的一端转动连接。
12、作为本申请优选的技术方案，所述烘干箱内壁开设有隔热腔，所述烘干箱外壁设有烘干机构，所述烘干机构包括设置在烘干箱外壁并与隔热腔相连通的热风机以及设置在隔热腔内壁与摆杆之间的气管，所述摆杆与拨动板内部开设有相互连通的流动腔，且所述拨动板表面开设有均匀分布的排气孔。
13、作为本申请优选的技术方案，所述收集组件包括设置在烘干箱底部的收集箱、设置在收集箱顶部两侧的导料板、滑动设置在收集箱侧壁的拉杆以及设置在拉杆位于收集箱内部一端的刮板，所述收集箱侧壁开设有出料口。
14、本专利技术还公开了一种基于固体蓄热的蔬菜烘干脱水设备的使用方法，包括以下步骤：
15、s1：将蔬菜投放到烘干箱中，通过烘干机构可以对烘干箱内部的蔬菜进行烘干处理，此时启动驱动机构工作带动烘干箱顶部的两个转盘转动，此时转盘上的轴销则会不断的拉扯吊绳，从而可以拉扯摆杆和拨动板往复摆动，便于将蔬菜不断的翻起，方便对蔬菜进行快速烘干；
16、s2：启动第二电机工作可以通过十字框带动各组转动柱转动，此时通过转动柱外壁上的弧形片方便将粘连在一起的蔬菜刮开，从而进一步方便对蔬菜进行快速烘干；
17、s3：当蔬菜被烘干后会变脆，并产生较多的碎渣，此时通过过滤件可以将碎渣过滤掉，而拨动板在对蔬菜进行翻动时不仅可以方便蔬菜被快速烘干，还可以方便对掺杂在蔬菜中的碎渣进行快速过滤，并且拨动板上下摆动时还可以通过拉绳拉扯弹性过滤网将蔬菜不断弹起，进一步方便对蔬菜进行烘干以及过滤；
18、s4：摆杆和拨动板在摆动时，还可以通过齿轮带动齿板上下移动，齿板则会上下挤压其底部的推杆，可以使推杆带动推板往复移动，从而可以将过滤下来的蔬菜碎渣推到收集箱中被收集起来。
19、与现有技术相比，本专利技术的有益效果：
20、1、通过设置的驱动机构能够带动转盘和轴销转动，轴销配合吊绳可以拉扯转动柱和拨动板往复摆动，进而能够对投放到烘干箱内部的蔬菜进行不断翻动，而通过设置的翻拨机构中的多个弧形片可以将粘连在一起的蔬菜刮开，从而便于蔬菜与烘干机构通入烘干箱内部的热气均匀接触，提高对蔬菜的干燥速度。
21、2、蔬菜被烘干后会变脆，并产生较多的碎渣，此时通过过滤件可以将碎渣过滤掉，而拨动板在对蔬菜进行翻动时不仅可以方便蔬菜被快速烘干，还可以方便对掺杂在蔬菜中的碎渣进行快速过滤，并且拨动板上下摆动时还可以通过拉绳拉扯弹性过滤网将蔬菜不断弹起，进一步方便对蔬菜进行烘干以及过滤。
22、3、摆杆和拨动板在摆动时，通过齿轮能够带动齿板上下移动，齿板则会上下挤压其底部的推杆，使推杆带动推板往复移动，从而可以将过滤下来的蔬菜碎渣推到收集箱中被收集起来。
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1.一种基于固体蓄热的蔬菜烘干脱水设备，包括烘干箱(1)、设置在烘干箱(1)前侧表面的箱门(101)、设置在烘干箱(1)顶部的保护盖(102)以及设置在烘干箱(1)内部的蓄热砖(104)，其特征在于，所述烘干箱(1)内壁设有过滤件，所述烘干箱(1)底部设有收集组件，还包括：
2.根据权利要求1所述的一种基于固体蓄热的蔬菜烘干脱水设备，其特征在于，所述提拉组件包括设置在烘干箱(1)顶部的支撑板(11)和支架(6)、转动设置在支撑板(11)表面两侧的转杆(1101)、设置在转杆(1101)远离支撑板(11)一端的转盘(4)、设置在转盘(4)表面边缘处的轴销(401)、转动设置在支架(6)上的滑轮(601)以及设置在轴销(401)外壁上的吊绳(602)，所述吊绳(602)远离轴销(401)的一端绕过滑轮(601)并穿过烘干箱(1)顶壁与摆杆(201)相连接，所述固定柱(2)杆壁上串接有扭簧(202)，所述烘干箱(1)顶部还设有用于带动两组转盘(4)同时转动的驱动机构。
3.根据权利要求2所述的一种基于固体蓄热的蔬菜烘干脱水设备，其特征在于，所述驱动机构包括设置在
4.根据权利要求1所述的一种基于固体蓄热的蔬菜烘干脱水设备，其特征在于，所述烘干箱(1)内部还设有翻拨机构，所述翻拨机构包括设置在烘干箱(1)顶部的第二电机(7)、设置在第二电机(7)输出轴的十字框(701)、若干转动设置在十字框(701)底部的转动柱(8)以及若干设置在转动柱(8)外壁的弧形片(801)。
5.根据权利要求4所述的一种基于固体蓄热的蔬菜烘干脱水设备，其特征在于，所述十字框(701)内壁转动连接有齿盘(901)，所述烘干箱(1)内壁设有与齿盘(901)相啮合的齿圈(9)，所述转动柱(8)与齿盘(901)底部相连接。
6.根据权利要求1所述的一种基于固体蓄热的蔬菜烘干脱水设备，其特征在于，所述过滤件包括设置在烘干箱(1)内壁的固定框(10)、设置在固定框(10)内壁的弹性过滤网(1001)以及设置在弹性过滤网(1001)与拨动板(3)底部之间的拉绳(301)。
7.根据权利要求1所述的一种基于固体蓄热的蔬菜烘干脱水设备，其特征在于，所述挤压组件包括转动设置在固定柱(2)杆壁上的U型板(17)、设置在U型板(17)内壁的齿轮(1701)以及滑动设置在烘干箱(1)内壁并与齿轮(1701)相啮合的齿板(16)，所述齿板(16)底部与推杆(15)远离推板(14)的一端转动连接。
8.根据权利要求1所述的一种基于固体蓄热的蔬菜烘干脱水设备，其特征在于，所述烘干箱(1)内壁开设有隔热腔(103)，所述烘干箱(1)外壁设有烘干机构，所述烘干机构包括设置在烘干箱(1)外壁并与隔热腔(103)相连通的热风机(12)以及设置在隔热腔(103)内壁与摆杆(201)之间的气管(1201)，所述摆杆(201)与拨动板(3)内部开设有相互连通的流动腔，且所述拨动板(3)表面开设有均匀分布的排气孔。
9.根据权利要求1所述的一种基于固体蓄热的蔬菜烘干脱水设备，其特征在于，所述收集组件包括设置在烘干箱(1)底部的收集箱(13)、设置在收集箱(13)顶部两侧的导料板(1301)、滑动设置在收集箱(13)侧壁的拉杆(18)以及设置在拉杆(18)位于收集箱(13)内部一端的刮板(1801)，所述收集箱(13)侧壁开设有出料口。
10.根据权利要求1-9任一项所述的一种基于固体蓄热的蔬菜烘干脱水设备的使用方法，其特征在于，包括以下步骤：
...【技术特征摘要】
1.一种基于固体蓄热的蔬菜烘干脱水设备，包括烘干箱(1)、设置在烘干箱(1)前侧表面的箱门(101)、设置在烘干箱(1)顶部的保护盖(102)以及设置在烘干箱(1)内部的蓄热砖(104)，其特征在于，所述烘干箱(1)内壁设有过滤件，所述烘干箱(1)底部设有收集组件，还包括：
2.根据权利要求1所述的一种基于固体蓄热的蔬菜烘干脱水设备，其特征在于，所述提拉组件包括设置在烘干箱(1)顶部的支撑板(11)和支架(6)、转动设置在支撑板(11)表面两侧的转杆(1101)、设置在转杆(1101)远离支撑板(11)一端的转盘(4)、设置在转盘(4)表面边缘处的轴销(401)、转动设置在支架(6)上的滑轮(601)以及设置在轴销(401)外壁上的吊绳(602)，所述吊绳(602)远离轴销(401)的一端绕过滑轮(601)并穿过烘干箱(1)顶壁与摆杆(201)相连接，所述固定柱(2)杆壁上串接有扭簧(202)，所述烘干箱(1)顶部还设有用于带动两组转盘(4)同时转动的驱动机构。
3.根据权利要求2所述的一种基于固体蓄热的蔬菜烘干脱水设备，其特征在于，所述驱动机构包括设置在烘干箱(1)顶部的第一电机(5)、设置在第一电机(5)输出端的蜗杆(501)、以及设置在转杆(1101)杆壁上并与蜗杆(501)相啮合的蜗轮(1102)。
4.根据权利要求1所述的一种基于固体蓄热的蔬菜烘干脱水设备，其特征在于，所述烘干箱(1)内部还设有翻拨机构，所述翻拨机构包括设置在烘干箱(1)顶部的第二电机(7)、设置在第二电机(7)输出轴的十字框(701)、若干转动设置在十字框(701)底部的转动柱(8)以及若干设置在转动柱(8)外壁的弧形片(801)。
5.根据权利要求4所述的一种基于固体蓄热的蔬菜烘干脱水设备，其特征在于，所述十字框(701)内壁转动连接有...
【专利技术属性】
技术研发人员：展光苏，柏晓红，闫雪莲，马登乐，樊涛，裴源福，
申请(专利权)人：甘肃万德福食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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