【技术实现步骤摘要】
一种脱水蔬菜切粒装置
[0001]本技术属于脱水蔬菜加工
，具体涉及一种脱水蔬菜切粒装置。
技术介绍
[0002]脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜，蔬菜原有营养成分基本保持不变。为方便脱水蔬菜的贮存和运输，就需要将脱水后的蔬菜切成粒。食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。
[0003]将脱水蔬菜切粒就需要使用到脱水蔬菜切粒装置，而针对生活中常见的脱水蔬菜切粒装置而言，多数都是先将粗加工后的蔬菜薄片置于传送带上，再传送过程中，先通过横向设置的切粒刀对蔬菜薄片进行横向改刀切粒，再通过纵向设置的切粒刀对横向改刀后的蔬菜薄片进行横向改刀切粒，由此完成切粒，由于横向与纵向改刀是分两次完成的，那么在一定程度上就会提高时间成本；而对于少数可以同时对蔬菜薄片进行横向与纵向改刀的切粒装置而言，由于其切粒网格刀头的结构特殊性，在切粒后有可能出现蔬菜粒卡塞在刀孔中情况，进而影响切开网格刀的使用。
技术实现思路
[0004]本...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种脱水蔬菜切粒装置，包括水平长方形框体设置的支撑底架（1），其特征在于：在所述支撑底架（1）的顶部沿支撑底架（1）长度方向上设置有传送带（2），在所述支撑底架（1）上还连接设置有固定框架（3），所述固定框架（3）固定设置在支撑底架（1）的中间位置，在所述固定框架（3）上连接有切粒组件（4），且所述切粒组件（4）位于传送带（2）上方，且所述切粒组件（4）包括切粒网格刀（41），在所述切粒网格刀（41）的上方设置有清理组件（5），所述清理组件（5）包括连接杆（51）、固定板（52）以及多个清理柱（53），所述连接杆（51）竖直固定连接在固定框架（3）顶部的中心位置，所述固定板（52）与连接杆（51）的另一端固定连接，多个所述清理柱（53）固定连接在固定板（52）的底部端面上。2.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜切粒装置，其特征在于：所述切粒组件（4）还包括切粒气缸（42），所述切粒气缸（42）的数量为四个，且四个所述切粒气缸（42）的缸体部均与固定框架（3）顶部固定连接，四个所述切粒气缸（42）的活塞杆端竖直向下并与切粒网格刀（41）固定连接。3...
【专利技术属性】
技术研发人员：丁威铭，赵暮晨，裴源福，左磊，周有雄，
申请(专利权)人：甘肃万德福食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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