【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种,特别涉及一种imp检测蛋白及其制备方法与应用。
技术介绍
1、5’-肌苷酸(以下称为imp)又名次黄嘌呤核苷酸,是转变为其他嘌呤核苷酸的底物,在生物体内具有重要的生物学功能,在生物合成、能量代谢等方面有不可替代的作用,也是一种重要的风味物质和药物中间体。imp及其盐类能够产生鲜味,是肉品中重要的风味物质之一,它还能够与谷氨酸钠协同作用,使鲜味成倍增加,是一种常用的调味剂。
2、imp浓度目前的检测方法只有高效液相色谱和质谱,每个样品的检测价格昂贵且检测效率十分低下,这严重影响了生产过程中imp检测的效率。在自然界中,化学物质的浓度通常可以被不同的分子装置感知,例如变构酶、转录因子和核糖开关。使用这种设备开发的人工生物传感器可以对化学信号做出反应,并将它们转换成易于检测的信号,如荧光,生长表型等。
3、环状重排荧光蛋白(circularly permuted fluorescent protein,cpfp)是通过保持原有荧光蛋白的构象,在截断氨基酸肽段之后再通过短肽重新连接,重排之后的蛋白质仍
...【技术保护点】
1.一种IMP检测蛋白,其特征在于:
2.根据权利要求1所述的蛋白,其特征在于:
3.根据权利要求1所述的蛋白,其特征在于:
4.根据权利要求1所述的蛋白,其特征在于:
5.根据权利要求4所述的蛋白,其特征在于:
6.一种用于检测IMP的检测试剂,其特征在于:
7.根据权利要求6所述的检测试剂,其特征在于所述的检测试剂的制备方法包括如下步骤:
8.根据权利要求7所述的检测试剂,其特征在于:
9.一种用于检测IMP的试剂盒,其特征在于:
10.权利要求1~5任一所
...【技术特征摘要】
1.一种imp检测蛋白,其特征在于:
2.根据权利要求1所述的蛋白,其特征在于:
3.根据权利要求1所述的蛋白,其特征在于:
4.根据权利要求1所述的蛋白,其特征在于:
5.根据权利要求4所述的蛋白,其特征在于:
6.一种用于检测imp的检测试剂,其特征在于:
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