一种香肠生产用原料混合机制造技术

技术编号:40123574 阅读:10 留言:0更新日期:2024-01-23 21:02
本申请公开了一种香肠生产用原料混合机,涉及香肠生产技术领域。本申请,包括混合箱,所述混合箱底部的两侧皆固定有支撑腿,所述混合箱内构造有空腔,且顶部构造有开口,所述混合箱位于开口处铰接有盖板,所述盖板的顶部固定有第一把手,所述混合箱位于空腔底部对称构造有弧形槽。本申请,当对香肠原料进行搅拌时,通过启动电机,带动第一搅拌轴和第二搅拌轴同时反方向进行转动,能够快速的将香肠原料混合在一起,对香肠原料进行充分的搅拌,加快了香肠原料的混合时间,减少了搅拌的时间,提高了混合机的工作效率,且通过设置两个不同大小的齿轮,使得第一搅拌轴和第二搅拌轴的转动速度不同,进一步提高了混合机的搅拌效果。

【技术实现步骤摘要】

本申请涉及香肠生产领域,尤其是涉及一种香肠生产用原料混合机


技术介绍

1、香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品,香肠大多是以猪或羊的小肠衣灌入调好味的肉料干制而成,而灌入肠衣内的肉料时通过肉馅和调料之间进行混合而成的,当肉馅和调料之间进行混合时将会用到生产生产用原料混合机。

2、申请公布号为cn107537366a的中国专利公开了一种肉类食品香肠生产用搅拌机。本专利技术要解决的技术问题是提供一种能够省时省力、能够提高搅拌效率、能够提高降低香肠的生产效率、操作简单的肉类食品香肠生产用搅拌机。

3、但现有的香肠生产用原料混合机中,搅拌轴的搅拌方向较为单一,导致香肠生产原料之间的混合时间较长,且搅拌效率较低,使得混合机内的原料混合时间较慢,搅拌时间较长。


技术实现思路

1、本申请的目的在于:为解决香肠生产用原料混合机中,搅拌轴的搅拌方向较为单一,导致香肠生产原料之间的混合时间较长,且搅拌效率较低,使得混合机内的原料混合时间较慢,搅拌时间较长的问题,本申请提供了一种香肠生产用原料混合机。

2、本申请为了实现上述目的具体采用以下技术方案:

3、一种香肠生产用原料混合机,包括混合箱,所述混合箱底部的两侧皆固定有支撑腿,所述混合箱内构造有空腔,且顶部构造有开口,所述混合箱位于开口处铰接有盖板,所述盖板的顶部固定有第一把手,所述混合箱位于空腔底部对称构造有弧形槽,所述混合箱位于空腔内对称转动连接有第一搅拌轴和第二搅拌轴,且第一搅拌轴和第二搅拌轴的一端延伸至混合箱的外部,所述第一搅拌轴和第二搅拌轴的表面皆安装有若干个搅拌叶片,且若干个搅拌叶片交错排布,所述混合箱的一侧设置有驱动机构,所述混合箱位于空腔的一侧对称构造有出料口,所述混合箱另一侧位于出料口处设置有挡板,所述混合箱的另一端固定有下料板,且下料板位于出料口的底部,所述混合箱的另一侧设置有开合机构,所述混合箱的一端设置有固定机构。

4、通过采用上述技术方案,当使用该混合机时,通过固定机构和拉动第一把手,将盖板打开,随后将香肠原料放置到空腔内,随后关闭盖板,通过固定机构对盖板进行固定,随后通过驱动机构带动搅拌叶片进行转动,当搅拌结束后,通过开合机构打开挡板,使得搅拌好的香肠原料通过出料口进行出料。

5、进一步地,所述驱动机构包括固定在混合箱一侧的固定板,所述固定板的顶部固定有电机,所述电机的输出端固定有第一齿轮,且第一齿轮与第一搅拌轴固定,所述第二搅拌轴的一端固定有第二齿轮,且第一齿轮与第二齿轮相互啮合。

6、通过采用上述技术方案,通过启动电机,带动第一搅拌轴和第二搅拌轴同时反方向进行转动,能够快速的将香肠原料混合在一起。

7、进一步地,所述开合机构包括固定在混合箱另一侧的安装仓,所述安装仓内构造有腔体,所述弧形槽位于腔体底部构造有方槽,且方槽贯穿安装仓,所述安装仓位于腔体内固定有连杆,所述连杆的表面对称固定有固定块,两个所述固定块分别与两个挡板固定连接,所述连杆的表面固定有第一锥齿轮,且第一锥齿轮位于两个固定块之间,所述安装仓的一端转动连接有连接杆,所述连接杆的一端安装有第二把手,所述连接杆的另一端固定有第二锥齿轮,且第二锥齿轮与第一锥齿轮相互啮合,所述安装仓的一端设置有固定件。

8、通过采用上述技术方案,当空腔内的香肠原料混合结束后,通过转动第二把手,带动第二锥齿轮进行转动,同时通过第二锥齿轮和第一锥齿轮相互啮合,带动挡板进行转动,从而将出料口打开。

9、进一步地,所述固定件包括构造在连接杆表面的螺纹槽,所述螺纹槽的表面螺纹连接有固定螺母。

10、通过采用上述技术方案,当停止转动第二把手时,通过转动固定螺母,使其与安装仓的一端贴合,对第二把手进行固定。

11、进一步地,所述固定机构包括固定在混合箱一端的限位块,所述限位块的一侧构造有移动槽,所述限位块上滑动连接有滑动杆,所述滑动杆的一端位于移动槽内,所述滑动杆的一端固定有圆形卡块,所述滑动杆的另一端固定有拉动块,所述混合箱的一端构造有圆槽,且圆槽与圆形卡块相互适配,所述圆形卡块的一端固定有弹簧,所述弹簧套设在滑动杆的表面,且与限位块固定。

12、通过采用上述技术方案,当需要打开盖板时,通过拉动拉动块,随后拉动第一把手即可将盖板打开。

13、进一步地,所述盖板的顶部构造有安装槽,且安装槽贯穿盖板,并与空腔相互连通,所述盖板位于安装槽内固定有透明塑料板。

14、通过采用上述技术方案,通过透明塑料板,可以香肠原料进行搅拌时,对其进行观察。

15、综上所述,本申请包括以下至少一种有益效果:

16、1、当对香肠原料进行搅拌时,通过启动电机,带动第一搅拌轴和第二搅拌轴同时反方向进行转动,能够快速的将香肠原料混合在一起,对香肠原料进行充分的搅拌,加快了香肠原料的混合时间,减少了搅拌的时间,提高了混合机的工作效率,且通过设置两个不同大小的齿轮,使得第一搅拌轴和第二搅拌轴的转动速度不同,进一步提高了混合机的搅拌效果。

17、2、当需要打开盖板时,通过拉动拉动块,带动滑动杆进行移动,从而带动圆形卡块从圆槽内移出,同时弹簧进行收缩,随后拉动第一把手即可将盖板打开,使得盖板打开十分的便捷,缩短了工作人员的操作时间。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种香肠生产用原料混合机,包括混合箱(1),其特征在于:所述混合箱(1)底部的两侧皆固定有支撑腿(2),所述混合箱(1)内构造有空腔,且顶部构造有开口,所述混合箱(1)位于开口处铰接有盖板(3),所述盖板(3)的顶部固定有第一把手(4),所述混合箱(1)位于空腔底部对称构造有弧形槽(9),所述混合箱(1)位于空腔内对称转动连接有第一搅拌轴(10)和第二搅拌轴(11),且第一搅拌轴(10)和第二搅拌轴(11)的一端延伸至混合箱(1)的外部,所述第一搅拌轴(10)和第二搅拌轴(11)的表面皆安装有若干个搅拌叶片(12),且若干个搅拌叶片(12)交错排布,所述混合箱(1)的一侧设置有驱动机构,所述混合箱(1)位于空腔的一侧对称构造有出料口(8),所述混合箱(1)另一侧位于出料口(8)处设置有挡板(23),所述混合箱(1)的另一端固定有下料板(7),且下料板(7)位于出料口(8)的底部,所述混合箱(1)的另一侧设置有开合机构,所述混合箱(1)的一端设置有固定机构。

2.根据权利要求1所述的一种香肠生产用原料混合机,其特征在于:所述驱动机构包括固定在混合箱(1)一侧的固定板(13),所述固定板(13)的顶部固定有电机(14),所述电机(14)的输出端固定有第一齿轮(15),且第一齿轮(15)与第一搅拌轴(10)固定,所述第二搅拌轴(11)的一端固定有第二齿轮(16),且第一齿轮(15)与第二齿轮(16)相互啮合。

3.根据权利要求1所述的一种香肠生产用原料混合机,其特征在于:所述开合机构包括固定在混合箱(1)另一侧的安装仓(19),所述安装仓(19)内构造有腔体,所述弧形槽(9)位于腔体底部构造有方槽,且方槽贯穿安装仓(19),所述安装仓(19)位于腔体内固定有连杆(21),所述连杆(21)的表面对称固定有固定块(22),两个所述固定块(22)分别与两个挡板(23)固定连接,所述连杆(21)的表面固定有第一锥齿轮(24),且第一锥齿轮(24)位于两个固定块(22)之间,所述安装仓(19)的一端转动连接有连接杆(33),所述连接杆(33)的一端安装有第二把手(20),所述连接杆(33)的另一端固定有第二锥齿轮(25),且第二锥齿轮(25)与第一锥齿轮(24)相互啮合,所述安装仓(19)的一端设置有固定件。

4.根据权利要求3所述的一种香肠生产用原料混合机,其特征在于:所述固定件包括构造在连接杆(33)表面的螺纹槽(26),所述螺纹槽(26)的表面螺纹连接有固定螺母(27)。

5.根据权利要求1所述的一种香肠生产用原料混合机,其特征在于:所述固定机构包括固定在混合箱(1)一端的限位块(5),所述限位块(5)的一侧构造有移动槽(28),所述限位块(5)上滑动连接有滑动杆(29),所述滑动杆(29)的一端位于移动槽(28)内,所述滑动杆(29)的一端固定有圆形卡块(30),所述滑动杆(29)的另一端固定有拉动块(6),所述混合箱(1)的一端构造有圆槽(31),且圆槽(31)与圆形卡块(30)相互适配,所述圆形卡块(30)的一端固定有弹簧(32),所述弹簧(32)套设在滑动杆(29)的表面,且与限位块(5)固定。

6.根据权利要求1所述的一种香肠生产用原料混合机,其特征在于:所述盖板(3)的顶部构造有安装槽,且安装槽贯穿盖板(3),并与空腔相互连通,所述盖板(3)位于安装槽内固定有透明塑料板(18)。

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【技术特征摘要】

1.一种香肠生产用原料混合机,包括混合箱(1),其特征在于:所述混合箱(1)底部的两侧皆固定有支撑腿(2),所述混合箱(1)内构造有空腔,且顶部构造有开口,所述混合箱(1)位于开口处铰接有盖板(3),所述盖板(3)的顶部固定有第一把手(4),所述混合箱(1)位于空腔底部对称构造有弧形槽(9),所述混合箱(1)位于空腔内对称转动连接有第一搅拌轴(10)和第二搅拌轴(11),且第一搅拌轴(10)和第二搅拌轴(11)的一端延伸至混合箱(1)的外部,所述第一搅拌轴(10)和第二搅拌轴(11)的表面皆安装有若干个搅拌叶片(12),且若干个搅拌叶片(12)交错排布,所述混合箱(1)的一侧设置有驱动机构,所述混合箱(1)位于空腔的一侧对称构造有出料口(8),所述混合箱(1)另一侧位于出料口(8)处设置有挡板(23),所述混合箱(1)的另一端固定有下料板(7),且下料板(7)位于出料口(8)的底部,所述混合箱(1)的另一侧设置有开合机构,所述混合箱(1)的一端设置有固定机构。

2.根据权利要求1所述的一种香肠生产用原料混合机,其特征在于:所述驱动机构包括固定在混合箱(1)一侧的固定板(13),所述固定板(13)的顶部固定有电机(14),所述电机(14)的输出端固定有第一齿轮(15),且第一齿轮(15)与第一搅拌轴(10)固定,所述第二搅拌轴(11)的一端固定有第二齿轮(16),且第一齿轮(15)与第二齿轮(16)相互啮合。

3.根据权利要求1所述的一种香肠生产用原料混合机,其特征在于:所述开合机构包括固定在混合箱(1)另一侧的安装仓(19),所述安装仓(19)内构造有腔体,所述弧形槽(9)位于腔体底部构造有方槽,且方...

【专利技术属性】
技术研发人员:王开亮
申请(专利权)人:四川吉膳食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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