【技术实现步骤摘要】
本申请涉及辣椒加工领域，尤其是涉及一种辣椒分切装置及辣酱生产线。
技术介绍
1、辣酱是一种在日常生活中用于调味的常用调味品之一，而辣酱通常是需要对辣椒进行切碎与加工后才能获得，目前辣椒在制备成辣酱之前通常会经过风选、清洗、抖筛以及分切等工序，现有技术中，对于辣椒进行分切的设备通常包括传送带以及安装架，其中，安装架上安装有气缸，而气缸的活动端则是安装有切刀，在传送带上则是间隔设置有用于盛放辣椒的放置箱，当放置箱随着传送带运输到气缸下方时，气缸推动切刀对放置箱内的辣椒进行切碎，从而获得制备辣酱时需要的辣椒碎。
2、但是，通过这种方式对辣椒进行切碎时，传送带需要停止运转，才能使得放置箱内的辣椒在被切碎时放置箱的位置不会发生变化，这会导致传送带无法连续实现运输，进而导致整条辣酱产线上的辣椒分切效率不高，而且还会影响后续辣酱的生产效率。
技术实现思路
1、为了提高辣酱的生产效率，第一方面，本申请提供一种辣椒分切装置。
2、本申请提供的一种辣椒分切装置采用如下的技术方案：
3、包括传送机构以及分切组件，分切组件安装在传送机构的端部，分切组件包括安装座、分切辊、驱动件以及承托台，安装座与传送机构固定连接，分切辊与承托台均安装在安装座上且上下分布，分切辊位于承托台上方，驱动件安装在安装座上用于驱动分切辊绕自身轴线转动，传送机构用于将辣椒输送至承托台上，分切辊用于对承托台上的辣椒进行分切。
4、通过采用上述技术方案，当辣椒通过传送机构输送至承托台上时，
5、可选的，分切辊两端分别设置有滑动座，安装座上对应滑动座的位置处设置有滑动槽，滑动座滑动设置在滑动槽内并能上下滑动，驱动件安装在其中一个滑动座远离分切辊的一端。
6、通过采用上述技术方案，能够通过滑动座在滑动槽内的滑动调节分切辊与承托台之间的距离，从而使得在允许范围内，不同直径的分切辊均能对原有直径的分切辊进行替换，起到了便于后期维修的作用。
7、可选的，分切辊包括辊体以及分切刃，辊体的外壁设置有多条延伸方向与辊体长度方向一致的安装槽，安装槽周向分布在辊体上，分切刃数量与安装槽数量对应，分切刃长度方向的一侧通过插接配合的方式与安装槽插接，分切刃长度方向的另一侧能与承托台抵接。
8、通过采用上述技术方案，分切刃通过插接配合的方式安装在辊体上，这使得后续分切刃在长期使用后出现磨损的话能够进行替换，起到了便于更换分切刃的作用，分切刃长度方向的另一侧能够与承托台抵接，这使得分切刃在跟随辊体转动的过程中能够对承托台上的辣椒进行分切。
9、可选的，安装槽为c型槽，分切刃上设置有与安装槽适配的安装部，安装部位于安装槽内，辊体两端还设置有挡板，挡板能与分切刃的端部抵接。
10、通过采用上述技术方案，安装槽为c型槽使得分切刃仅能通过沿着与辊体轴线平行的方向与安装槽进行插接，这使得分切刃不会轻易地从辊体上沿着垂直于辊体轴线的长度方向脱出，同时，辊体两端的挡板使得分切刃在分切辣椒的过程中不会沿着安装槽的延伸方向进行窜动，起到了增加分切刃与辊体之间连接稳定性的作用。
11、第二方面，本申请还提供一种辣椒酱生产线，采用了上述的一种辣椒分切装置，还包辣椒暂存输送线、括风选装置、清洗装置、抖筛装置、传输装置、第一回流线、第二回流线以及筛分装置；辣椒暂存输送线、风选装置、清洗装置、抖筛装置以及传输装置依次安装，辣椒分切装置设置有多组，且沿传输装置的长度方向依次分布，第一回流线设置在辣椒分切装置远离传输装置的一端，第一回流线用于将被辣椒分切装置处理过的辣椒朝筛分装置输送，筛分装置用于对被切碎的辣椒进行筛选，第二回流线与筛分装置连接，第二回流线远离筛分装置的一端设置有辣椒分切装置，该辣椒分切装置远离第二回流线的一端靠近第一回流线。
12、通过采用上述技术方案，辣椒在被运输后则是对方在辣椒暂存输送线上，之后由辣椒暂存输送线朝着风选装置进行输送，当辣椒经过风选装置后，混在辣椒中的枯叶等杂质进行初步筛出，而经过风选后的辣椒则是朝着清洗装置流转，清洗装置通过水体冲刷的方式对辣椒表面沾附的灰尘进行清理，清理完成后流转至抖筛装置内对辣椒上沾附的水体抖落，并将辣椒朝着输送装置输送，输送装置在输送辣椒后将辣椒朝着辣椒分切装置输送，辣椒分切装置对辣椒分切完后，辣椒碎会通过第一回流线被集中输送至筛分装置内进行筛分，足够细小的辣椒碎被筛出，供工作人员进行收集并进行后续辣椒酱的制作，而不够细小的辣椒碎这是被筛分组件流转至第二回流线上，经过第二回流线上的辣椒分切装置再次分切后，将辣椒碎通过第一回流线重新输送至筛分装置内进行筛分。
13、可选的，清洗装置包括清洗池、传送带、初次清洗组件以及二次清洗组件，初次清洗组件包括第一出水条、辊筒以及曝气管，第一出水条安装在清洗池靠近风选装置一端的内壁上，辊筒安装在清洗池上，辊筒可绕自身轴线转动，辊筒的外壁上设置有用于拨动清洗池内辣椒的拨片，曝气管设置在清洗池的底部并在清洗池内朝二次清洗组件的方向曝气，二次清洗组件安装在清洗池靠近传送带的位置处，二次清洗组件用于对清洗池内的辣椒进行二次清洗，传送带设置在清洗池靠近抖筛装置的一端，传送带用于将清洗池内经过二次清洗的辣椒朝抖筛装置输送。
14、通过采用上述技术方案，第一出水条往清洗池内喷水，使得辣椒在进入清洗池的第一时间内能够得到冲刷，而曝气管朝着清洗池内传送带的方向进行曝气，使得清洗池内的水流能够朝着传送带的方向流动，而辊筒上的拨片在辊筒转动时也能够对水体的流动起到推进的作用，同时，随着辊筒的转动，拨片对第一出水条以及辊筒之间的辣椒进行打撒，使得辣椒能够被拨片压入水中经过曝气管的曝气处理后再重新上浮至传送带与辊筒之间，这使得辣椒表面的灰尘能都得到初步的清理，而第二传送组件对辣椒的二次清洗，则是使得辣椒表面沾附的污水能够被冲刷，进一步的提高了对辣椒的清洗质量。
15、可选的，二次清洗组件包括机架、清洗盒、第二出水条以及升降件，机架固定在清洗池外，升降件安装在机架上且位于清洗池的上方，升降件设置有两个且均连接在清洗盒的两侧，清洗盒位于清洗池靠近抖筛装置的一端且位于清洗池内，清洗盒上设置有开口，清洗盒内的辣椒能从开口处掉落至传送带内。
16、通过采用上述技术方案，当辣椒位于辊筒与传送带之间经过一定时间的清洗后，升降件带动清洗盒从清洗池内上升，从而使得位于清洗盒内的辣椒能够脱离清洗池内的水体，后续通过第二出水条喷出清水的方式将清洗盒内的辣椒朝着开口方向冲刷，在水流作用下，辣椒从清洗盒内的掉落至传送带上，并经由传送带朝抖筛装置流转。
17、可选的，清洗盒的底板靠近开口的位置处本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种辣椒分切装置，其特征在于：包括传送机构(1)以及分切组件(2)，所述分切组件(2)安装在所述传送机构(1)的端部，所述分切组件(2)包括安装座(3)、分切辊(4)、驱动件(5)以及承托台(6)，所述安装座(3)与所述传送机构(1)固定连接，所述分切辊(4)与所述承托台(6)均安装在所述安装座(3)上且上下分布，所述分切辊(4)位于所述承托台(6)上方，所述驱动件(5)安装在所述安装座(3)上用于驱动所述分切辊(4)绕自身轴线转动，所述传送机构(1)用于将辣椒输送至所述承托台(6)上，所述分切辊(4)用于对所述承托台(6)上的辣椒进行分切。
2.根据权利要求1所述的一种辣椒分切装置，其特征在于：所述分切辊(4)两端分别设置有滑动座(7)，所述安装座(3)上对应所述滑动座(7)的位置处设置有滑动槽(8)，所述滑动座(7)滑动设置在所述滑动槽(8)内并能上下滑动，所述驱动件(5)安装在其中一个所述滑动座(7)远离所述分切辊(4)的一端。
3.根据权利要求2所述的一种辣椒分切装置，其特征在于：所述分切辊(4)包括辊体(9)以及分切刃(10)，所述辊体(9)
4.根据权利要求3所述的一种辣椒分切装置，其特征在于：所述安装槽(11)为C型槽，所述分切刃(10)上设置有与所述安装槽(11)适配的安装部(12)，所述安装部(12)位于所述安装槽(11)内，所述辊体(9)两端还设置有挡板(13)，所述挡板(13)能与所述分切刃(10)的端部抵接。
5.一种辣酱生产线，采用了上述权利要求1-4中任意一项所述的一种辣椒分切装置，其特征在于：还包括辣椒暂存输送线(36）、风选装置(14)、清洗装置(15)、抖筛装置(16)、传输装置(17)、第一回流线(18)、第二回流线(19)以及筛分装置(20)，所述辣椒暂存输送线(36)、所述风选装置(14)、所述清洗装置(15)、所述抖筛装置(16)以及所述传输装置(17)依次安装，所述辣椒分切装置设置有多组，且沿所述传输装置(17)的长度方向依次分布，所述第一回流线(18)设置在所述辣椒分切装置远离所述传输装置(17)的一端，所述第一回流线(18)用于将被所述辣椒分切装置处理过的辣椒朝所述筛分装置(20)输送，所述筛分装置(20)用于对被切碎的辣椒进行筛选，所述第二回流线(19)与所述筛分装置(20)连接，所述第二回流线(19)远离所述筛分装置(20)的一端设置有所述辣椒分切装置，该辣椒分切装置远离所述第二回流线(19)的一端靠近所述第一回流线(18)。
6.根据权利要求5所述的一种辣酱生产线，其特征在于：所述清洗装置(15)包括清洗池(21)、传送带(22)、初次清洗组件(23)以及二次清洗组件(24)，所述初次清洗组件(23)包括第一出水条(25)、辊筒(26)以及曝气管(27)，所述第一出水条(25)安装在所述清洗池(21)靠近所述风选装置(14)的内壁上，所述辊筒(26)安装在所述清洗池(21)上，所述辊筒(26)可绕自身轴线转动，所述辊筒(26)的外壁上设置有用于拨动所述清洗池(21)内辣椒的拨片，所述曝气管(27)设置在所述清洗池(21)的底部并在清洗池(21)内朝所述二次清洗组件(24)的方向曝气，所述二次清洗组件(24)安装在所述清洗池(21)靠近所述传送带(22)的位置处，所述二次清洗组件(24)用于对清洗池(21)内的辣椒进行二次清洗，所述传送带(22)设置在所述清洗池(21)靠近所述抖筛装置(16)的一端，所述传送带(22)用于将所述清洗池(21)内经过二次清洗的辣椒朝所述抖筛装置(16)输送。
7.根据权利要求6所述的一种辣酱生产线，其特征在于：所述二次清洗组件(24)包括机架(28)、清洗盒(29)、第二出水条(30)以及升降件(31)，所述机架(28)固定在所述清洗池(21)外，所述升降件(31)安装在所述机架(28)上且位于所述清洗池(21)的上方，所述升降件(31)设置有两个且均连接在所述清洗盒(29)的两侧，所述清洗盒(29)位于所述清洗池(21)靠近所述抖筛装置(16)的一端且位于所述清洗池(21)内，所述清洗盒(29)上设置有供辣椒掉出的开口(32)，所述清洗盒(29)内的辣椒能从所述开口(32)处掉落至所述传送带(22)上。
8.根据权利要求7所述的一种辣酱生产线，其特征在...
【技术特征摘要】
1.一种辣椒分切装置，其特征在于：包括传送机构(1)以及分切组件(2)，所述分切组件(2)安装在所述传送机构(1)的端部，所述分切组件(2)包括安装座(3)、分切辊(4)、驱动件(5)以及承托台(6)，所述安装座(3)与所述传送机构(1)固定连接，所述分切辊(4)与所述承托台(6)均安装在所述安装座(3)上且上下分布，所述分切辊(4)位于所述承托台(6)上方，所述驱动件(5)安装在所述安装座(3)上用于驱动所述分切辊(4)绕自身轴线转动，所述传送机构(1)用于将辣椒输送至所述承托台(6)上，所述分切辊(4)用于对所述承托台(6)上的辣椒进行分切。
2.根据权利要求1所述的一种辣椒分切装置，其特征在于：所述分切辊(4)两端分别设置有滑动座(7)，所述安装座(3)上对应所述滑动座(7)的位置处设置有滑动槽(8)，所述滑动座(7)滑动设置在所述滑动槽(8)内并能上下滑动，所述驱动件(5)安装在其中一个所述滑动座(7)远离所述分切辊(4)的一端。
3.根据权利要求2所述的一种辣椒分切装置，其特征在于：所述分切辊(4)包括辊体(9)以及分切刃(10)，所述辊体(9)的外壁设置有多条延伸方向与所述辊体(9)长度方向一致的安装槽(11)，所述安装槽(11)周向分布在所述辊体(9)上，所述分切刃(10)数量与所述安装槽(11)数量对应，所述分切刃(10)长度方向的一侧通过插接配合的方式与所述安装槽(11)插接，所述分切刃(10)长度方向的另一侧能与所述承托台(6)抵接。
4.根据权利要求3所述的一种辣椒分切装置，其特征在于：所述安装槽(11)为c型槽，所述分切刃(10)上设置有与所述安装槽(11)适配的安装部(12)，所述安装部(12)位于所述安装槽(11)内，所述辊体(9)两端还设置有挡板(13)，所述挡板(13)能与所述分切刃(10)的端部抵接。
5.一种辣酱生产线，采用了上述权利要求1-4中任意一项所述的一种辣椒分切装置，其特征在于：还包括辣椒暂存输送线(36）、风选装置(14)、清洗装置(15)、抖筛装置(16)、传输装置(17)、第一回流线(18)、第二回流线(19)以及筛分装置(20)，所述辣椒暂存输送线(36)、所述风选装置(14)、所述清洗装置(15)、所述抖筛装置(16)以及所述传输装置(17)依次安装，所述辣椒分切装置设置有多组，且沿所述传输装置(17)的长度方向依次分布，所述第一回流线(18)设置在所述辣椒分切装置远离所述传输装置(17)的一端，所述第一回流线(18)用于将被所述辣椒分切装置处理过的辣椒朝所述筛分装置(20)输送，所述筛分装置(20)用于对被切碎的辣椒进行筛选，所述第二回流线(19)与所述筛分装置(20)连...
【专利技术属性】
技术研发人员：覃业优，胡嘉亮，邱勇，徐那，刘玉，覃业举，刘洋，彭令，罗楚勤，郭小芬，
申请(专利权)人：湖南坛坛香食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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