【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及海带加工,具体为一种海带味精的生产装置及其制备方法。
技术介绍
1、天然味精主要靠自然物质本身成分,既能增加食物鲜味,又对人体健康无害,因此,天然味精是趋势所需。而海带营养丰富,含有藻胶酸、昆布素,半乳聚糖等多糖类,海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸,脯氨酸等氨基酸,维生素b1、b2、c、p及胡萝卜素,碘、钾、钙等无机盐,是制作天然味精的一个很好的原材料,如申请号201711335623.4的植物养生味精,该专利中将海带清洗后进行烘干、破碎后再与其他原材料进行混合使用,以此制备得到健康的天然味精。
2、然而在海带烘干时,目前采用的烘干方法一般是将经过清洗的海带均匀摆放在物料盘上,然后推进烘干房进行烘干,而这种烘干方法会由于海带之间相互堆叠与热空气的接触面积不足,导致海带的局部不能完全烘干,降低烘干效果,而为了使制备得到的天然味精能够更好的进行保存,就应该将海带进行充分烘干,为此,本申请人研发了一种海带味精的生产装置及其制备方法来使海带的烘干更加充分。
技术实现思路
1、
...【技术保护点】
1.一种海带味精的生产装置,包括干燥房(1),所述干燥房(1)一端设置有房门,所述干燥房(1)的加热组件设置在与干燥房(1)进料方向相平行的内腔一侧壁上,其特征在于:所述干燥房(1)内腔底部沿进料方向平行设置有两条导轨(2)和一组转动驱动机构(3),且转动驱动机构(3)位于两条导轨(2)之间,两条所述导轨(2)之间滚动连接有若干个海带挂置架(4);
2.根据权利要求1所述的一种海带味精的生产装置,其特征在于:所述导轨(2)的截面形状为凸字型,且导轨(2)靠近干燥房(1)房门的一端设置有倾斜的角度,所述移动轮组件(43)包括带刹车片的U型移动轮(431),且
...【技术特征摘要】
1.一种海带味精的生产装置,包括干燥房(1),所述干燥房(1)一端设置有房门,所述干燥房(1)的加热组件设置在与干燥房(1)进料方向相平行的内腔一侧壁上,其特征在于:所述干燥房(1)内腔底部沿进料方向平行设置有两条导轨(2)和一组转动驱动机构(3),且转动驱动机构(3)位于两条导轨(2)之间,两条所述导轨(2)之间滚动连接有若干个海带挂置架(4);
2.根据权利要求1所述的一种海带味精的生产装置,其特征在于:所述导轨(2)的截面形状为凸字型,且导轨(2)靠近干燥房(1)房门的一端设置有倾斜的角度,所述移动轮组件(43)包括带刹车片的u型移动轮(431),且u型移动轮(431)与导轨(2)相适配,所述u型移动轮(431)相对两侧壁转动连接有安装块(432),所述安装块(432)一端与底板(41)转动连接。
3.根据权利要求2所述的一种海带味精的生产装置,其特征在于:所述移动轮组件(43)还包括两个刹车件,两个所述刹车件对称设置在两个安装块(432)相互远离的一侧面,所述刹车件包括固定在安装块(432)上的外壳(433)和套设在u型移动轮(431)的转动轴外壁的刹车齿轮(434),所述外壳(433)内腔顶部设置有限位杆(435),所述限位杆(435)外壁滑动连接有与刹车齿轮(434)相互配合的弧型刹车盘(436),且弧型刹车盘(436)位于刹车齿轮(434)上方,所述弧型刹车盘(436)的两端穿出外壳(433)底部并设置有铁片(437),所述限位杆(435)外壁套设有第一弹簧(438),且第一弹簧(438)两端分别与外壳(433)内腔顶部和弧型刹车盘(436)顶部相连接,所述导轨(2)顶部沿进料方向设置有与铁片(437)相互配合的条形电磁铁。
4.根据权利要求1所述的一种海带味精的生产装置,其特征在于:所述棘轮组件(44)包括转动盘(441)和内棘轮(442),所述转动盘(441)固接在转动柱(42)外壁,所述转动盘(441)侧壁等角度设置有棘爪(443),所述内棘轮(442)套设在转动盘(441)外壁并与棘爪(443)相互配合连接,所述内棘轮(442)外壁设置有与齿条(35)相互配合的轮齿(444),所述内棘轮(442)与底板(41)底部之间通过轴承(445)转动连接。
5.根据权利要求1所述的一种海带味精的生产装置,其特征在于:所述挂置杆(46)靠近底板(41)的一侧面沿长度方向设置有若干个用于夹持海带的夹子(47...
【专利技术属性】
技术研发人员:邱威杰,邱舒琼,罗建平,邱碧香,
申请(专利权)人:福建亿达食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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