一种锅和铲装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种自动化食品加工机械，特别是涉及一种便于加工、出料、清洗等多种功能的锅和铲装置。其中锅体呈滚筒形，在柱面上有一个开口，开口两侧各横卧一根挡条；铲子有两个铲臂，铲臂的一端是旋转轴，另一端连接着铲头，形成“几”字形结构，铲头是单面铲。本实用新型专利技术结构紧凑，操作方便快捷；食品加工、出料和清洗过程没有死角；烹饪过程中菜品不会掉出锅外；出料和清洗作业彻底而快速，动作稳定。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种锅和铲装置，包含有锅体和铲子两个部分，其特征是：锅体（３）呈滚筒形，在柱面上有一个开口（１），开口两侧各横卧一根挡条（２）；铲子有两个铲臂（１０），铲臂（１０）的一端是旋转轴（９），另一端连接着铲头（１１），形成“几”字形结构，其中一个铲臂的旋转轴（９）与锅体（３）外部一侧面圆心处的铲动链轮（４）轴向连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：钱雷，
申请(专利权)人：钱雷，
类型：实用新型
国别省市：34[中国|安徽]