铲子菜刀制造技术

技术编号:8692732 阅读:181 留言:0更新日期:2013-05-13 02:40
本实用新型专利技术公开了铲子菜刀,该菜刀包括刀体和连接在刀体上的刀柄,还包括L形挡板,所述L形挡板固定在所述刀体的一侧。其有益效果是,可以通过L形挡板和刀体围成的空间盛放食物,防止食物的掉落;本实用新型专利技术具有结构简单,容易拆卸,成本低廉的效果。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及刀具,特别涉及可以当铲子用的铲子菜刀
技术介绍
在中餐的制作过程中,很多情况下都需要先把食物切成片或者丁,然后再转移到锅里。而一般人都是直接将食物切完然后拿刀转移。而转移的过程也会因为食物的多少发生掉落等问题。这些掉落的食物直接放进锅里煮则不干净,而如果先用水清洗后再放进锅内煮则又浪费水,直接扔掉又造成食物的浪费。
技术实现思路
本技术的目的在于提供结构简单,容易清洗,可以当铲子使用防止食物掉落的铲子菜刀。根据本技术的一个方面,提供了铲子菜刀,包括刀体和连接在刀体上的刀柄,还包括L形挡板,所述L形挡板固定在所述刀体的一侧。其有益效果是,可以通过L形挡板和刀体围成的空间盛放食物,防止食物的掉落。在一些实施方式中,所述L形挡板内部与刀体连接的一侧设有磁铁。其有益效果是,通过磁铁的设置,可以方便L形挡板拆卸和清洗,还可以方便的更换在所需要的菜刀上。在一些实施方式中,所述L形挡板由塑料制作。其有益效果是,由于熟料制品本身材质轻,成本低廉,且可塑性强,使用在菜刀上当挡板使用不但成本少,而且也不增加刀具的重量。附图说明图1为本技术一实施方式的铲子菜刀的结构示意图;图2为图1所示铲子菜刀的L形挡板的结构示意图。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细的说明。图1-2示意性地显示了根据本技术的一种实施方式的铲子菜刀。如图所示,该菜刀包括刀体I和连接在刀体I上的刀柄2。为了可以实现铲子的功能,故还包括L形挡板3,L形挡板3固定在刀体I的一侧。此时L形挡板3和刀体I则围成一个放置空间,当使用者切完食物后用本铲子菜刀铲起食物时,食物就会被放置在放置空间内,这样就可以有效的防止食物的掉落。而因为在切食物的过程中,难免会有食物的菜汁流出,或切下的碎屑卡在刀体I和L形挡板3之间,此时就需要清洗刀体I和L形挡板3,所以L形挡板3内部与刀体I连接的一侧设有磁铁4。通过磁铁4的设置,可以方便L形挡板3拆卸下来进行清洗,防止了细菌的滋生,还可以方便的更换在所需要的菜刀上。由于刀体I本身一般都是为铁制品,其具有一定的重量,所以需要所增加的挡板不至于增加使用则过多的负担,及所增加的挡板的重量不可以过大,所以L形挡板3由塑料制作。由于熟料制品本身材质轻,成本低廉,且可塑性强,使用在菜刀上当挡板使用不但成本少,而且也不增加刀具的重量,不会对使用者产生过多的负担。以上所述的仅是本技术的一些实施方式。对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本技术创造构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
铲子菜刀,包括刀体和连接在刀体上的刀柄,其特征在于,还包括L形挡板,所述L形挡板固定在所述刀体的一侧。

【技术特征摘要】
1.子菜刀,包括刀体和连接在刀体上的刀柄,其特征在于,还包括L形挡板,所述L形挡板固定在所述刀体的一侧。2.根据权利要求1所述的铲子...

【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人
申请(专利权)人:苏州科羽电子技术服务有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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