【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及胶囊领域，尤其涉及一种口腔可速溶的大粒径胶囊及其制备方法。
技术介绍
1、胶囊分为硬胶囊和软胶囊两种剂型，而传统软胶囊是采用压制法制作而成，即先将胶液流延成两块胶皮，再通过旋转模具将两块胶皮压合到一起，压合的同时注入内容物，即得胶囊初品，再通过转笼干燥定型等工序得到最终的产品。
2、明显地，现有的通过模具压合形成软胶囊的工序复杂、对环境温湿度要求极高，因而生产成本也普遍比较高；同时由于传统软胶囊是采用压制法的原理加工而成，要求胶皮达到一定厚度才能保证胶囊能顺利缝合，通常为0.8mm以上，同时得到的胶囊会留有一条缝，称之为“有缝胶囊”，受其加工方法限制，也无法制成圆润的球形胶囊，外观大打折扣。
3、有缝胶囊通常只能用于吞服，若想达到入口即化的舒适感，只能通过滴制法制作，即滴丸，也称之为“无缝胶囊”，滴丸是通过特定的滴制设备运用表面张力的原理，将芯液包裹于胶囊内，其胶皮薄、接近于球形、可加工装量范围为10-220mg，并且可在口腔轻松咬破并发出“砰”的爆破感，内容物瞬间释放，而现有技术所制备的无缝胶囊存在胶皮无法达到入口即化或者咬破后存在塑料感、扎嘴等缺陷，舒适感欠佳，同时现有技术还无法稳定生产8mm以上的胶囊，对内容物的承载量受限，无法适用于较大装量的产品的生产。
4、cn115413778a专利以明胶为主要原料成功研制成了一种防粘连、快速溶解的食用爆珠，该专利技术通过增加糖衣层、淀粉隔离层达到防粘黏效果，该方法需要多次包衣，工序较为复杂，同时淀粉的加入导致胶囊变成磨砂不透明，影响
技术实现思路
1、本专利技术的一个优势在于提供口腔可速溶的大粒径胶囊及其制备方法，其中通过所述大粒径胶囊及其制备方法制成的所述大粒径胶囊不仅口感好、不扎口，而且能够在用户口腔内快速地溶解，无需用户咀嚼和吞咽。
2、本专利技术的另一个优势在于提供口腔可速溶的大粒径胶囊及其制备方法，其中通过所述大粒径胶囊及其制备方法制成的所述大粒径胶囊能够有效地防止所述大粒径胶囊粘连。
3、为达到以上至少一个优势，本专利技术提供一种口腔可速溶的大粒径胶囊，所述口腔可速溶的大粒径胶囊包括胶皮和被所述胶皮包裹的胶液，其中所述胶皮包括以下重量份组分：
4、由两种或两种以上冻力值的明胶复合形成的组合明胶60～70％，胶液粘度为50～300mpa·s，所述低冻力值明胶与所述高冻力值明胶配比为(1～3)：1；
5、增塑剂25～40％；
6、着色剂0～0.04％；
7、水分2～5％。
8、根据本专利技术一实施例，所述明胶低冻力范围120～160bl，高冻力范围180～300bl。
9、根据本专利技术一实施例，增塑剂为甘油、山梨糖醇中的一种或多种。
10、根据本专利技术一实施例，胶囊水分活度0.38～0.42aw，压力值均值≥8kgf。
11、根据本专利技术一实施例，所述口腔可速溶的大粒径胶囊的制备方法包括：
12、s1001，配置包括的以下组分的胶液：
13、由两种或两种以上冻力值的明胶复合形成的组合明胶20～30份，所述低冻力值明胶与所述高冻力值明胶配比为(1～3)：1；
14、增塑剂8～15份；
15、着色剂0～0.02份；
16、水50～70份；
17、抗氧化剂0.1～0.3份；
18、s1002，用同轴双层喷头滴丸机，通过泵将胶液、芯液输送至同轴双层喷头，并控制所述胶液粘度为50～300mpa·s，以形成由所述胶液包裹所述芯液的球形胶囊。
19、根据本专利技术一实施例，所述明胶低冻力范围120～160bl，高冻力范围180～300bl。
20、根据本专利技术一实施例，在所述步骤s1002中，控制胶液泵的转速为4～8rpm，其中芯液泵的转速为25～35rpm，通过控制胶液、芯液流量使得胶囊直径稳定在7.6-8mm。
21、根据本专利技术一实施例，还包括步骤：
22、s1003，将所述球型胶囊脱油后，干燥，以形成所述口腔可速溶的大粒径胶囊。
23、根据本专利技术一实施例，在所述步骤s1003之后，所述口腔可速溶的大粒径胶囊的制备方法还包括：
24、s3001，使用95％浓度以上酒精对胶囊进行清洗直至胶囊表面无油渍残留；
25、s3002，将所述大粒径胶囊置于包衣锅内，称取胶囊重0.3～1‰的防粘黏油并加到包衣锅内，在预定温度下包衣和抛光。
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1.口腔可速溶的大粒径胶囊，其特征在于，所述口腔可速溶的大粒径胶囊包括胶皮和被所述胶皮包裹的芯液，其中所述胶皮包括以下重量份组分：
2.根据权利要求1所述口腔可速溶的大粒径胶囊，其特征在于，所述明胶低冻力范围120～160BL，高冻力范围180～300BL。
3.根据权利要求1或2所述口腔可速溶的大粒径胶囊，其特征在于，增塑剂为甘油、山梨糖醇中的一种或多种。
4.根据权利要求1所述制备的口腔可速溶的大粒径胶囊，其特征在于，胶囊水分活度0.38～0.42aw，压力值均值≥8kgf。
5.口腔可速溶的大粒径胶囊的制备方法，其特征在于，所述口腔可速溶的大粒径胶囊的制备方法包括：
6.根据权利要求5所述口腔可速溶的大粒径胶囊的制备方法，其特征在于，所述明胶低冻力范围120～160BL，高冻力范围180～300BL。
7.根据权利要求5所述口腔可速溶的大粒径胶囊的制备方法，其特征在于，在所述步骤S1002中，控制胶液泵的转速为4～8rpm，其中芯液泵的转速为25～35rpm，通过控制胶液、芯液流量使得胶囊直径稳定在7.
8.根据权利要求5所述口腔可速溶的大粒径胶囊的制备方法，其特征在于，还包括步骤：
9.根据权利要求8所述口腔可速溶的大粒径胶囊的制备方法，其特征在于，在所述步骤S1003之后，所述口腔可速溶的大粒径胶囊的制备方法还包括：
10.根据权利要求9所述口腔可速溶的大粒径胶囊的制备方法，其特征在于防粘黏油由巴西棕榈蜡、蜂蜡、椰子油、MCT、磷脂中的一种或多种配置而成。
...【技术特征摘要】
1.口腔可速溶的大粒径胶囊，其特征在于，所述口腔可速溶的大粒径胶囊包括胶皮和被所述胶皮包裹的芯液，其中所述胶皮包括以下重量份组分：
2.根据权利要求1所述口腔可速溶的大粒径胶囊，其特征在于，所述明胶低冻力范围120～160bl，高冻力范围180～300bl。
3.根据权利要求1或2所述口腔可速溶的大粒径胶囊，其特征在于，增塑剂为甘油、山梨糖醇中的一种或多种。
4.根据权利要求1所述制备的口腔可速溶的大粒径胶囊，其特征在于，胶囊水分活度0.38～0.42aw，压力值均值≥8kgf。
5.口腔可速溶的大粒径胶囊的制备方法，其特征在于，所述口腔可速溶的大粒径胶囊的制备方法包括：
6.根据权利要求5所述口腔可速溶的大粒径胶囊的制备方法，其特征在...
【专利技术属性】
技术研发人员：孙文轩，梁兵，张天亮，王金龙，李志阳，
申请(专利权)人：江西省华宝芯荟科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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