一种鱼酱酸加工的腌制罐制造技术

本技术涉及腌制罐领域，具体为一种鱼酱酸加工的腌制罐，包括箱体、内密封机构和外密封机构，所述箱体内部设置有用于对腌制罐本体收纳的内密封机构，所述箱体上侧设置有用于对腌制罐外部封闭的外密封机构。本技术当需要对鱼酱酸原料进行腌制时，打开罐体上端携带的圆形盖体，将原料投入关闭，扭动旋钮带动第一螺头旋转啮合带动第二螺头旋转，卡槽与开槽对齐，向外拉动卡板带动限位板挤压第二弹簧产生势能，对齐后松开拉力，第二弹簧释放势能向内推动卡板插入卡槽完成密封盖的闭合定位，使腌制得到双层密封效果，提高了腌制的效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及腌制罐领域，具体为一种鱼酱酸加工的腌制罐。

技术介绍

1、鱼酱酸是雷山县传统美食，主要原料有新鲜红辣椒、野生爬岩鱼、泥鳅、钢鳅等小河鱼。制作过程包括选材、切割辣椒、搅拌、入坛、发酵等五个步骤，在原料加工过程需要对原料进行腌制从而使用腌制罐进行加工。

2、现有的腌制罐有些不足之处：现有在对鱼酱酸加工时使用的腌制罐，往往通过在对罐体的顶部进行水封或者螺纹啮合的封盖效果隔绝空气，但是依然只有一层密封效果，在长时间静置后依然会存在泄漏的情况，造成密封性的降低影响腌制的程度。

技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种鱼酱酸加工的腌制罐，用于解决现有在对鱼酱酸加工时使用的腌制罐，往往通过在对罐体的顶部进行水封或者螺纹啮合的封盖效果隔绝空气，但是依然只有一层密封效果，在长时间静置后依然会存在泄漏的情况，造成密封性的降低影响腌制程度的问题。

2、因此，本技术给出了一种鱼酱酸加工的腌制罐，包括箱体、内密封机构和外密封机构，所述箱体内部设置有用于对腌制罐本体收纳的内密封机构，所述箱体上侧设置有用于对腌制罐外部封闭的外密封机构。

3、优选的：所述内密封机构包括底槽，所述底槽前端内部安装有第一螺头，所述第一螺头前端连接有旋钮，所述底槽上端内部安装有第二螺头，所述底槽上侧开设有侧槽，所述侧槽内部安装有与第二螺头连接的螺杆，所述螺杆右侧套装有套板，所述套板右端安装有罐体。

4、优选的：所述外密封机构包括滑槽，所述滑槽内部嵌装有滑板，所述滑槽侧壁开设有边槽，所述滑板侧壁安装有边板，所述边板后侧连接有第一弹簧，所述滑板前端外侧壁开设有卡槽，所述滑槽前端外侧壁开设有开槽，所述开槽内部嵌装有卡板，所述开槽侧壁开设有限位槽，所述限位槽内部安装有限位杆，所述卡板侧壁安装有限位板，所述限位板侧壁连接有第二弹簧，所述滑板上端安装有密封盖。

5、优选的：所述第一螺头侧壁设有的螺纹与第二螺头侧壁设有的螺纹相互啮合。

6、优选的：所述套板截面尺寸与侧槽的截面尺寸相互吻合。

7、优选的：所述边板的截面尺寸与边槽的截面尺寸相同。

8、优选的：所述限位板连接第二弹簧的一端，所述第二弹簧的另一端连接在限位槽侧壁。

9、本技术，当需要对鱼酱酸原料进行腌制时，打开罐体上端携带的圆形盖体，将原料投入关闭，扭动旋钮带动第一螺头旋转啮合带动第二螺头旋转，带动螺杆旋转，啮合带动套板竖直向下移动带动罐体进入箱体内，向前拉动密封盖带动滑板在滑槽向前滑动，带动边板在边槽内移动拉伸第一弹簧产生势能以便打开直接向后释放打开，当卡槽与开槽对齐，向外拉动卡板带动限位板挤压第二弹簧产生势能，对齐后松开拉力，第二弹簧释放势能向内推动卡板插入卡槽完成密封盖的闭合定位，使腌制得到双层密封效果，提高了腌制的效果。

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【技术保护点】

1.一种鱼酱酸加工的腌制罐，其特征在于：包括箱体(1)、内密封机构和外密封机构，所述箱体(1)内部设置有用于对腌制罐本体收纳的内密封机构，所述箱体(1)上侧设置有用于对腌制罐外部封闭的外密封机构。

2.根据权利要求1所述的一种鱼酱酸加工的腌制罐，其特征在于：所述内密封机构包括底槽(201)，所述底槽(201)前端内部安装有第一螺头(202)，所述第一螺头(202)前端连接有旋钮(203)，所述底槽(201)上端内部安装有第二螺头(204)，所述底槽(201)上侧开设有侧槽(205)，所述侧槽(205)内部安装有与第二螺头(204)连接的螺杆(206)，所述螺杆(206)右侧套装有套板(207)，所述套板(207)右端安装有罐体(208)。

3.根据权利要求1所述的一种鱼酱酸加工的腌制罐，其特征在于：所述外密封机构包括滑槽(301)，所述滑槽(301)内部嵌装有滑板(302)，所述滑槽(301)侧壁开设有边槽(303)，所述滑板(302)侧壁安装有边板(304)，所述边板(304)后侧连接有第一弹簧(305)，所述滑板(302)前端外侧壁开设有卡槽(306)，所述滑槽(301)前端外侧壁开设有开槽(307)，所述开槽(307)内部嵌装有卡板(308)，所述开槽(307)侧壁开设有限位槽(309)，所述限位槽(309)内部安装有限位杆(310)，所述卡板(308)侧壁安装有限位板(311)，所述限位板(311)侧壁连接有第二弹簧(312)，所述滑板(302)上端安装有密封盖(313)。

4.根据权利要求2所述的一种鱼酱酸加工的腌制罐，其特征在于：所述第一螺头(202)侧壁设有的螺纹与第二螺头(204)侧壁设有的螺纹相互啮合。

5.根据权利要求2所述的一种鱼酱酸加工的腌制罐，其特征在于：所述套板(207)截面尺寸与侧槽(205)的截面尺寸相互吻合。

6.根据权利要求3所述的一种鱼酱酸加工的腌制罐，其特征在于：所述边板(304)的截面尺寸与边槽(303)的截面尺寸相同。

7.根据权利要求3所述的一种鱼酱酸加工的腌制罐，其特征在于：所述限位板(311)连接第二弹簧(312)的一端，所述第二弹簧(312)的另一端连接在限位槽(309)侧壁。

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【技术特征摘要】

1.一种鱼酱酸加工的腌制罐，其特征在于：包括箱体(1)、内密封机构和外密封机构，所述箱体(1)内部设置有用于对腌制罐本体收纳的内密封机构，所述箱体(1)上侧设置有用于对腌制罐外部封闭的外密封机构。

2.根据权利要求1所述的一种鱼酱酸加工的腌制罐，其特征在于：所述内密封机构包括底槽(201)，所述底槽(201)前端内部安装有第一螺头(202)，所述第一螺头(202)前端连接有旋钮(203)，所述底槽(201)上端内部安装有第二螺头(204)，所述底槽(201)上侧开设有侧槽(205)，所述侧槽(205)内部安装有与第二螺头(204)连接的螺杆(206)，所述螺杆(206)右侧套装有套板(207)，所述套板(207)右端安装有罐体(208)。

3.根据权利要求1所述的一种鱼酱酸加工的腌制罐，其特征在于：所述外密封机构包括滑槽(301)，所述滑槽(301)内部嵌装有滑板(302)，所述滑槽(301)侧壁开设有边槽(303)，所述滑板(302)侧壁安装有边板(304)，所述边板(304)后侧连接有第一弹簧(305)，所述滑板(302)前...

【专利技术属性】
技术研发人员：白坐腾，龙晓，白坐娥，何倩，
申请(专利权)人：贵州雷山鱼酱酸科技开发有限责任公司，
类型：新型
国别省市：