一种芝士蛋饼隧道烘烤装置制造方法及图纸

技术编号:39994281 阅读:19 留言:0更新日期:2024-01-09 02:36
本技术公开了一种芝士蛋饼隧道烘烤装置,包括一组输送安装架和固定安装在一组输送安装架上端的烘烤隧道,一组输送安装架内设有输送机构,烘烤隧道内设有转动机构,转动机构包括转动电机、转动板、一组同步气缸、条形板、一组滑动板以及一组连接杆,输送机构包括电动机、若干个输送辊、蛋饼盘以及若干个蛋饼槽。本技术的有益效果是,通过位于烘烤隧道内的转动机构采用一组限位杆首先对输送辊上的蛋饼盘进行限位,配合一组滑动板可对蛋饼盘进行转动90°,使蛋饼盘内的蛋饼烘烤更加均匀,提高芝士蛋饼烘烤效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及蛋饼加工领域,具体为一种芝士蛋饼隧道烘烤装置


技术介绍

1、蛋饼是中国的一道家常菜肴,是一种传统面食。因其制作简单,材料便宜,味道鲜美,且富含营养而深得百姓喜爱。芝士蛋饼其主要材料鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用。

2、芝士蛋饼在加工过程中需要进行烘烤处理。现有专利中申请号为cn201820026796.1,公开了一种隧道式热风烤蛋饼机,通过设置隧道式风道主体、传送机构、蒸汽阀组、电加热总成、至少一个循环风机、至少一个循环风导向板、温度传感器和电控系统,可以实现蛋饼的大批量生产。然而,由于蛋饼盘内一般盛放的蛋饼较多,蛋饼在烘烤隧道内烘烤时,容易蛋饼盘边缘处的蛋饼容易出现烘烤不均匀现象,影响烘烤效果。

3、需要说明的是,上述内容属于专利技术人的技术认知范畴,并不必然构成现有技术。


技术实现思路

1、针对以上缺陷,本技术提供一种芝士蛋饼隧道烘烤装置,以解决芝士蛋饼烘烤问题。

2、为实现上述目的,本技术采用以下技术方案:

3、一种芝士蛋饼隧道烘烤装置,包括一组输送安装架和固定安装在一组输送安装架上端的烘烤隧道,一组输送安装架内设有输送机构,烘烤隧道内设有转动机构;

4、转动机构包括转动电机、转动板、一组同步气缸、条形板、一组滑动板以及一组连接杆,所述转动电机安装在烘烤隧道上端中心处,且旋转端活动插装在烘烤隧道内,所述转动板安装在转动电机旋转端上,一组同步气缸水平安装在转动板底部前端和底部后端,所述条形板活动安装在转动板底部中心处,一组滑动板活动安装在转动板底部两侧,且分别与相对应的同步气缸伸缩端连接,一组连接杆分别一端与条形板连接,且另一端与相对应的滑动板连接。

5、进一步的,输送机构包括电动机、若干个输送辊、蛋饼盘以及若干个蛋饼槽,所述电动机水平安装在一组输送安装架后端左侧,若干个输送辊活动安装在一组输送安装架内,且左侧一根输送辊后端与电动机旋转端连接,所述蛋饼盘放置在若干个输送辊上,若干个蛋饼槽均匀开在蛋饼盘内。

6、进一步的,相邻一组输送辊之间通过传动链条传动。

7、进一步的,一组输送安装架底部安装有固定板,固定板底部中心处安装有伺服气缸,伺服气缸伸缩端竖直朝下,且伺服气缸伸缩端安装于推动板,推动板上端两侧安装有一组限位杆,一组限位杆上端活动贯穿固定板。

8、进一步的,所述转动板底部两侧安装有两组滑轨,一组滑动板分别滑动安装在相对应的一组滑轨上。

9、进一步的,一组滑动板底部分别安装有若干个夹持爪。

10、本技术提供了一种芝士蛋饼隧道烘烤装置,具备以下有益效果,通过位于烘烤隧道内的转动机构采用一组限位杆首先对输送辊上的蛋饼盘进行限位,配合一组滑动板可对蛋饼盘进行转动90°,使蛋饼盘内的蛋饼烘烤更加均匀,提高芝士蛋饼烘烤效果。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种芝士蛋饼隧道烘烤装置,包括一组输送安装架(1)和固定安装在一组输送安装架(1)上端的烘烤隧道(2),其特征在于,一组输送安装架(1)内设有输送机构,烘烤隧道(2)内设有转动机构;

2.根据权利要求1所述的一种芝士蛋饼隧道烘烤装置,其特征在于,输送机构包括电动机(9)、若干个输送辊(10)、蛋饼盘(11)以及若干个蛋饼槽(12),所述电动机(9)水平安装在一组输送安装架(1)后端左侧,若干个输送辊(10)活动安装在一组输送安装架(1)内,且左侧一根输送辊(10)后端与电动机(9)旋转端连接,所述蛋饼盘(11)放置在若干个输送辊(10)上,若干个蛋饼槽(12)均匀开在蛋饼盘(11)内。

3.根据权利要求2所述的一种芝士蛋饼隧道烘烤装置,其特征在于,相邻一组输送辊(10)之间通过传动链条(13)传动。

4.根据权利要求1所述的一种芝士蛋饼隧道烘烤装置,其特征在于,一组输送安装架(1)底部安装有固定板(14),固定板(14)底部中心处安装有伺服气缸(15),伺服气缸(15)伸缩端竖直朝下,且伺服气缸(15)伸缩端安装于推动板(16),推动板(16)上端两侧安装有一组限位杆(17),一组限位杆(17)上端活动贯穿固定板(14)。

5.根据权利要求1所述的一种芝士蛋饼隧道烘烤装置,其特征在于,所述转动板(4)底部两侧安装有两组滑轨(18),一组滑动板(7)分别滑动安装在相对应的一组滑轨(18)上。

6.根据权利要求1所述的一种芝士蛋饼隧道烘烤装置,其特征在于,一组滑动板(7)底部分别安装有若干个夹持爪(19)。

...

【技术特征摘要】

1.一种芝士蛋饼隧道烘烤装置,包括一组输送安装架(1)和固定安装在一组输送安装架(1)上端的烘烤隧道(2),其特征在于,一组输送安装架(1)内设有输送机构,烘烤隧道(2)内设有转动机构;

2.根据权利要求1所述的一种芝士蛋饼隧道烘烤装置,其特征在于,输送机构包括电动机(9)、若干个输送辊(10)、蛋饼盘(11)以及若干个蛋饼槽(12),所述电动机(9)水平安装在一组输送安装架(1)后端左侧,若干个输送辊(10)活动安装在一组输送安装架(1)内,且左侧一根输送辊(10)后端与电动机(9)旋转端连接,所述蛋饼盘(11)放置在若干个输送辊(10)上,若干个蛋饼槽(12)均匀开在蛋饼盘(11)内。

3.根据权利要求2所述的一种芝士蛋饼隧道烘烤装置,其特征在于,相邻一组输...

【专利技术属性】
技术研发人员:靳锋王玉李福强
申请(专利权)人:厚德食品股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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