一种面包烘烤装置制造方法及图纸

技术编号:39992088 阅读:6 留言:0更新日期:2024-01-09 02:23
本技术公开了一种面包烘烤装置,包括烘烤箱箱体,所述烘烤箱箱体的内部底部中央位置处设置有支撑环套,所述支撑环套的顶部转动连接有齿轮环,所述齿轮环的顶部设置有耐热托垫,所述耐热托垫的上方位置处设置有托盘,所述烘烤箱箱体的内部底部靠近支撑环套的内侧位置处嵌入有加热盘,所述烘烤箱箱体的一侧内壁上嵌入有加热板。该面包烘烤装置,通过齿轮环利用摩擦力带动托盘转动,可以使得面包在烘烤箱箱体的内部进行转动,进而使得面包多方面的烘烤,保证面包烘烤时受热均匀,并通过加热盘通电工作产生的热量穿过支撑环套和齿轮环传递至托盘,可以对托盘上面包从底部进行烘烤,实现托盘上面包均匀加热。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烘烤装置,具体为一种面包烘烤装置


技术介绍

1、面包是人们日常生活中比较喜欢的一种食物,面包的制作过程中需要进行烘焙,烘焙采用烘烤箱本体进行烘烤操作。

2、但是,传统的烘烤箱本体在烘烤时,待烘烤的食物在烘箱内是一直处于固定状态的,由于面包烘烤位置的不同,会导致面包在烘烤时受热不均匀,导致面包有的烘烤过重、有的烘烤过轻,会影响面包的口感,有时为了提高烘烤质量,需要人员在烘烤过程中手动对食物进行移动操作,既增加了人员移动的工作强度,又有高温烫伤的危险。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种面包烘烤装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种面包烘烤装置,包括烘烤箱箱体,所述烘烤箱箱体的内部底部中央位置处设置有支撑环套,所述支撑环套的顶部转动连接有齿轮环,所述齿轮环的顶部设置有耐热托垫,所述耐热托垫的上方位置处设置有托盘,所述烘烤箱箱体的内部底部靠近支撑环套的内侧位置处嵌入有加热盘,所述烘烤箱箱体的一侧内壁上嵌入有加热板,所述烘烤箱箱体的顶部通过螺栓固定连接有减速电机,所述减速电机通过其一侧的输出端固定连接有转杆,所述转杆的一侧外壁上设置有齿轮,所述烘烤箱箱体的一侧外壁上通过铰链转动连接有隔热箱盖。

3、与现有技术相比,本技术的有益效果是:该面包烘烤装置,通过齿轮环利用摩擦力带动托盘转动,可以使得面包在烘烤箱箱体的内部进行转动,进而使得面包多方面的烘烤,保证面包烘烤时受热均匀,并通过加热盘通电工作产生的热量穿过支撑环套和齿轮环传递至托盘,可以对托盘上面包从底部进行烘烤,实现托盘上面包均匀加热,进一步提高面包烘烤的质量,也避免人员需要反复移动面包造成操作繁琐、增加劳动强度和容易烫伤的问题。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种面包烘烤装置,包括烘烤箱箱体(1),其特征在于:所述烘烤箱箱体(1)的内部底部中央位置处设置有支撑环套(2),所述支撑环套(2)的顶部转动连接有齿轮环(3),所述齿轮环(3)的顶部设置有耐热托垫(4),所述耐热托垫(4)的上方位置处设置有托盘(5),所述烘烤箱箱体(1)的内部底部靠近支撑环套(2)的内侧位置处嵌入有加热盘(6),所述烘烤箱箱体(1)的一侧内壁上嵌入有加热板(7),所述烘烤箱箱体(1)的顶部通过螺栓固定连接有减速电机(8),所述减速电机(8)通过其一侧的输出端固定连接有转杆(9),所述转杆(9)的一侧外壁上设置有齿轮(10),所述烘烤箱箱体(1)的一侧外壁上通过铰链转动连接有隔热箱盖(11)。

2.根据权利要求1所述的一种面包烘烤装置,其特征在于:所述支撑环套(2)和齿轮环(3)之间通过滑块和弧形滑槽滑动连接。

3.根据权利要求1所述的一种面包烘烤装置,其特征在于:所述耐热托垫(4)共设置有六个,且六个耐热托垫(4)对称设置在支撑环套(2)的顶部。

4.根据权利要求1所述的一种面包烘烤装置,其特征在于:所述齿轮环(3)和齿轮(10)之间通过轮齿啮合连接。

5.根据权利要求1所述的一种面包烘烤装置,其特征在于:所述转杆(9)的底端与烘烤箱箱体(1)的内部底部转动连接。

6.根据权利要求1所述的一种面包烘烤装置,其特征在于:所述加热板(7)共设置有三个,且三个加热板(7)分别设置在烘烤箱箱体(1)的三侧内壁上。

7.根据权利要求1所述的一种面包烘烤装置,其特征在于:所述支撑环套(2)和齿轮环(3)的横截面均为环形结构。

8.根据权利要求1所述的一种面包烘烤装置,其特征在于:所述隔热箱盖(11)和烘烤箱箱体(1)之间卡合连接。

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【技术特征摘要】

1.一种面包烘烤装置,包括烘烤箱箱体(1),其特征在于:所述烘烤箱箱体(1)的内部底部中央位置处设置有支撑环套(2),所述支撑环套(2)的顶部转动连接有齿轮环(3),所述齿轮环(3)的顶部设置有耐热托垫(4),所述耐热托垫(4)的上方位置处设置有托盘(5),所述烘烤箱箱体(1)的内部底部靠近支撑环套(2)的内侧位置处嵌入有加热盘(6),所述烘烤箱箱体(1)的一侧内壁上嵌入有加热板(7),所述烘烤箱箱体(1)的顶部通过螺栓固定连接有减速电机(8),所述减速电机(8)通过其一侧的输出端固定连接有转杆(9),所述转杆(9)的一侧外壁上设置有齿轮(10),所述烘烤箱箱体(1)的一侧外壁上通过铰链转动连接有隔热箱盖(11)。

2.根据权利要求1所述的一种面包烘烤装置,其特征在于:所述支撑环套(2)和齿轮环(3)之间通过滑块和弧形滑槽滑动连接。

3.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈剑英
申请(专利权)人:重庆奇分享实业股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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