一种打蛋机蛋清汇流装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及打蛋机汇流技术领域，具体涉及一种打蛋机蛋清汇流装置，包括蛋黄收纳装置，蛋清分离装置和蛋清汇流桶，它们顺次相邻设置；所述蛋黄收纳装置包括环形导流槽和支撑腿，所述环形导流槽整体倾斜设置；所述安装板底面设置卡槽，所述卡槽内设置支撑腿，位于环形导流槽底面最低位置设置第一导管；所述蛋清分离装置包括分离盘和设置在分离盘底面两侧的支撑侧板，所述分离盘中间设置隔板，其中一个漏孔底面设置第二导管，所述第二导管于蛋清汇流筒连接；另一个漏孔上设置简易堵件，在漏孔下方设置排料管；与塞体同侧的分离盘上放置勺子。本实用新型专利技术结构巧妙，用于分离蛋黄和蛋清，制作简单，可以实现蛋清的集中收集汇合。

【技术实现步骤摘要】
一种打蛋机蛋清汇流装置
本技术涉及打蛋机汇流
，具体涉及一种打蛋机蛋清汇流装置。
技术介绍
鸡蛋是大家喜爱的食品，现有技术中在打蛋机结构巧妙，其主要功能是对鸡蛋进行破壳，然后将含有蛋清的蛋黄和蛋壳分离，但是现有技术中缺乏一种能将蛋黄(卵黄)和蛋清(卵白)分离的装置，例如，在面包制作过程中需要蛋清(卵白)，而不需要蛋黄(卵黄)，为此，特设计此专利技术创造。
技术实现思路
为了解决上述现有技术问题，本技术提供了一种打蛋机蛋清汇流装置，可以改善以上的不足。本技术涉及一种打蛋机蛋清汇流装置，包括蛋黄收纳装置、蛋清分离装置和蛋清汇流桶，它们顺次相邻设置；所述蛋黄收纳装置包括环形导流槽和支撑腿，所述环形导流槽整体倾斜设置，其倾斜角度为25-35°；所述环形导流槽槽面光滑，槽面的截面呈半椭圆形，槽面的宽度大于深度，其边缘具有外凸的磨圆挡栏；在环形导流槽底面最高位置，以及最高位置和最低位置连线对称的两侧均设置安装板；所述安装板底面设置卡槽，所述卡槽内设置支撑腿，位于环形导流槽底面最低位置设置第一导管；所述蛋清分离装置包括分离盘和设本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种打蛋机蛋清汇流装置，其特征在于：包括蛋黄收纳装置、蛋清分离装置和蛋清汇流桶，它们顺次相邻设置；所述蛋黄收纳装置包括环形导流槽和支撑腿，所述环形导流槽整体倾斜设置，其倾斜角度为25-35°；所述环形导流槽槽面光滑，槽面的截面呈半椭圆形，槽面的宽度大于深度，其边缘具有外凸的磨圆挡栏；在环形导流槽底面最高位置，以及最高位置和最低位置连线对称的两侧底面均设置安装板；所述安装板底面设置卡槽，所述卡槽内设置支撑腿，位于环形导流槽底面最低位置设置第一导管；所述蛋清分离装置包括分离盘和设置在分离盘底面两侧的支撑侧板，所述支撑侧板上窄下宽，整体呈梯形，所述分离盘中间设置隔板，所述隔板将分离盘一分为二，在...

【技术特征摘要】
1.一种打蛋机蛋清汇流装置，其特征在于：包括蛋黄收纳装置、蛋清分离装置和蛋清汇流桶，它们顺次相邻设置；所述蛋黄收纳装置包括环形导流槽和支撑腿，所述环形导流槽整体倾斜设置，其倾斜角度为25-35°；所述环形导流槽槽面光滑，槽面的截面呈半椭圆形，槽面的宽度大于深度，其边缘具有外凸的磨圆挡栏；在环形导流槽底面最高位置，以及最高位置和最低位置连线对称的两侧底面均设置安装板；所述安装板底面设置卡槽，所述卡槽内设置支撑腿，位于环形导流槽底面最低位置设置第一导管；所述蛋清分离装置包括分离盘和设置在分离盘底面两侧的支撑侧板，所述支撑侧板上窄下宽，整体呈梯形，所述分离盘中间设置隔板，所述隔板将分离盘一分为二，在分离盘内位于隔板两侧均设置漏孔；其中一个漏孔底面设置第二导管，所述第二导管于蛋清汇流筒连接；另一个漏孔上方设置简易堵件，它下方设置排料管；与简易堵件同侧的分离盘上放置勺子。


2.根据权利要求1所述的一种打蛋机蛋清汇流装置，其特征在于：所述勺子的勺面设置漏网，勺面的尺寸大于4cm，勺面...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈翔，
申请(专利权)人：重庆奇分享实业股份有限公司，
类型：新型
国别省市：重庆;50