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本实用新型涉及打蛋机汇流技术领域，具体涉及一种打蛋机蛋清汇流装置，包括蛋黄收纳装置，蛋清分离装置和蛋清汇流桶，它们顺次相邻设置；所述蛋黄收纳装置包括环形导流槽和支撑腿，所述环形导流槽整体倾斜设置；所述安装板底面设置卡槽，所述卡槽内设置支撑腿...
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