一种调味蛋液原料混合装置制造方法及图纸

本技术公开了一种调味蛋液原料混合装置，包括混合罐和安装在混合罐上端右侧的储料仓，所述混合罐内设有搅拌机构，储料仓底部连接有添料机构，搅拌机构包括驱动电机、驱动轴、连杆、搅拌轴、一组传动齿轮、搅拌旋叶、固定套筒、滑动套筒、一组驱动齿轮、转轴、连接杆一、伺服气缸以及连接杆二，添料机构包括进料管道、旋转电机、旋转轴、若干个螺旋叶片、广口收集器以及撒料管。本技术的有益效果是，添料机构采用若干个螺旋叶片将储料仓内的调味料定量送至驱动轴内，撒料管可将调味料均匀甩出，配合搅拌机构的搅拌轴行星偏心转动，可有效快速对调味料和蛋液进行混合，减少搅拌混合时间，且搅拌轴自转速度可调节，方便混合搅拌。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及调味蛋液制备领域，具体为一种调味蛋液原料混合装置。

技术介绍

1、全蛋液是以新鲜鸡蛋为原料，经蛋壳清洗消毒、自动打蛋，再经过巴氏杀菌而成的液体蛋产品。主要用于中西餐烹饪，蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。调味蛋液是其它食材和蛋液的混合。

2、现有专利中申请号为cn 202222300820.5，公开了一种具有精确添加调味物料的蛋液混合装置，通过调味料添加机构能够实现调味料的精确添加；偏心的搅拌杆让蛋液与调味物料混合更加均匀，能够降低蛋液起旋涡后降低混合效果。然而，该偏心的搅拌杆只能在单侧搅拌，添加的调味料无法有效快速与蛋液混合，搅拌混合时间较长，无法满足市场需求。

3、需要说明的是，上述内容属于专利技术人的技术认知范畴，并不必然构成现有技术。

技术实现思路

1、针对以上缺陷，本技术提供一种调味蛋液原料混合装置，以解决调味蛋液原料混合问题。

2、为实现上述目的，本技术采用以下技术方案：

3、一种调味蛋液原料混合装置，包括混合罐和安装在混合罐上端右侧的储料仓，所述混合罐内设有搅拌机构，储料仓底部连接有添料机构；

4、搅拌机构包括驱动电机、驱动轴、连杆、搅拌轴、一组传动齿轮、搅拌旋叶、固定套筒、滑动套筒、一组驱动齿轮、转轴、连接杆一、伺服气缸以及连接杆二，所述驱动电机安装在混合罐上右侧，且旋转端竖直朝上，所述驱动轴活动插装在混合罐上端中心处，且内为中空，所述连杆安装在驱动轴上，所述搅拌轴活动插装在连杆上，一组传动齿轮安装在搅拌轴上端，所述搅拌旋叶安装在搅拌轴下端，所述固定套筒安装在混合罐内顶部，所述滑动套筒活动套装在固定套筒外部，一组驱动齿轮安装在滑动套筒上，所述转轴活动插装在混合罐前表面，所述连接杆一安装在转轴后端，所述伺服气缸底部活动铰接在混合罐前表面，所述连接杆二一端与伺服气缸伸缩端连接，且另一端与转轴前端连接。

5、进一步的，添料机构包括进料管道、旋转电机、旋转轴、若干个螺旋叶片、广口收集器以及撒料管，所述进料管道插装在储料仓底部，所述旋转电机安装在进料管道右端，且旋转端活动插装在进料管道内，所述旋转轴安装在旋转电机旋转端上，若干个螺旋叶片均匀安装在旋转轴上，所述广口收集器安装在驱动轴上端，所述撒料管安装在驱动轴下端。

6、进一步的，所述撒料管两端开有一组撒料口。

7、进一步的，固定套筒两侧开有一组滑条，滑动套筒内两侧开有一组相对应的滑槽。

8、进一步的，所述驱动电机与驱动轴之间通过一组齿轮传动连接，所述连杆前端通过u型卡块与滑动套筒活动卡接。

9、进一步的，所述混合罐上端左侧开有加料口，底部开有出料口。

10、本技术提供了一种调味蛋液原料混合装置，具备以下有益效果，通过位于储料仓底部连接有的添料机构采用若干个螺旋叶片将储料仓内的调味料定量送至驱动轴内，撒料管可将调味料均匀甩出，配合搅拌机构的搅拌轴行星偏心转动，可有效快速对调味料和蛋液进行混合，减少搅拌混合时间，且搅拌轴自转速度可调节，方便混合搅拌。

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【技术保护点】

1.一种调味蛋液原料混合装置，包括混合罐（1）和安装在混合罐（1）上端右侧的储料仓（2），其特征在于，所述混合罐（1）内设有搅拌机构，储料仓（2）底部连接有添料机构；

2.根据权利要求1所述的一种调味蛋液原料混合装置，其特征在于，添料机构包括进料管道（16）、旋转电机（17）、旋转轴（18）、若干个螺旋叶片（19）、广口收集器（20）以及撒料管（21），所述进料管道（16）插装在储料仓（2）底部，所述旋转电机（17）安装在进料管道（16）右端，且旋转端活动插装在进料管道（16）内，所述旋转轴（18）安装在旋转电机（17）旋转端上，若干个螺旋叶片（19）均匀安装在旋转轴（18）上，所述广口收集器（20）安装在驱动轴（4）上端，所述撒料管（21）安装在驱动轴（4）下端。

3.根据权利要求2所述的一种调味蛋液原料混合装置，其特征在于，所述撒料管（21）两端开有一组撒料口（22）。

4.根据权利要求1所述的一种调味蛋液原料混合装置，其特征在于，所述固定套筒（9）两侧开有一组滑条（23），滑动套筒（10）内两侧开有一组相对应的滑槽（24）。

5.根据权利要求1所述的一种调味蛋液原料混合装置，其特征在于，所述驱动电机（3）与驱动轴（4）之间通过一组齿轮（25）传动连接，所述连杆（5）前端通过U型卡块（26）与滑动套筒（10）活动卡接。

6.根据权利要求1所述的一种调味蛋液原料混合装置，其特征在于，所述混合罐（1）上端左侧开有加料口（27），底部开有出料口（28）。

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【技术特征摘要】

1.一种调味蛋液原料混合装置，包括混合罐（1）和安装在混合罐（1）上端右侧的储料仓（2），其特征在于，所述混合罐（1）内设有搅拌机构，储料仓（2）底部连接有添料机构；

2.根据权利要求1所述的一种调味蛋液原料混合装置，其特征在于，添料机构包括进料管道（16）、旋转电机（17）、旋转轴（18）、若干个螺旋叶片（19）、广口收集器（20）以及撒料管（21），所述进料管道（16）插装在储料仓（2）底部，所述旋转电机（17）安装在进料管道（16）右端，且旋转端活动插装在进料管道（16）内，所述旋转轴（18）安装在旋转电机（17）旋转端上，若干个螺旋叶片（19）均匀安装在旋转轴（18）上，所述广口收集器（20）安装在驱动轴（4）上端，所述撒料管（21）安装...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴强，赵越，高彬，
申请(专利权)人：厚德食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：