一种调味品加工用混料装置制造方法及图纸

技术编号:39950021 阅读:6 留言:0更新日期:2024-01-08 23:13
本技术公开了一种调味品加工用混料装置,涉及食品加工设备领域,包括混料装置,混料装置包括混料箱,混料箱一侧设置计重装置,计重装置包括计重承台和活动板,计重承台内部设置为空腔,活动板设置在计重承台空腔顶部并且与计重承台侧壁滑动连接,计重承台空腔内部安装计重器和弹簧,弹簧的顶端与活动板固定连接,弹簧的底端与计重承台底壁固定连接,计重装置的顶部设置破碎装置,混料箱的靠近破碎箱的一侧安装吸料装置,破碎装置的一侧安装运输装置。本技术通过设置计量装置对调味品进行称重,避免因计量不准确而导致的生产停滞和生产效率低下,避免因原料配比不当而导致的产品质量问题,提高产品的质量和稳定性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工设备领域,具体是一种调味品加工用混料装置


技术介绍

1、调味品为浓缩原料,便于人们在家庭自行烹饪火锅,其原料包含葱姜蒜,豆豉,冰糖,各种香料,滋粑辣椒等等,常见的调料包加工方法包括炒料、焖料等等,在生产加工时,需要对调味品中原料进行混合搅拌。

2、授权公告号cn214973694u的技术公开了一种调味品生产加工用混料装置,包括:箱体,所述箱体顶部左侧设置有进料管,所述箱体顶部右侧设置有进水管;混料机构,所述混料机构设置在所述箱体内部,所述混料机构包括设置在所述箱体顶部中间位置的电机,所述电机的输出端设置有主轴,所述主轴底部与所述箱体底部连接,所述主轴外壁横向固定设置有固定板,所述固定板下表面固定设置有固定环,所述固定环内设置有齿圈,本装置结构简单,实用性强,通过电机、齿圈、主轴、齿轮以及转轴的配合连接,通过主轴转动带动两个转轴转动,实现对箱体内物料的充分混料,混料效率高。

3、虽然上述装置解决了对调味品进行混合,然而该装置并没有对调味品原料进行称重计量,调味品不进行计量称重可能会原料放的过多导致原料的浪费和损失,调味品不计量称重不能保证原料的准确配比,从而使原料配比不当而导致的产品质量问题,降低产品的质量和稳定性。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种调味品加工用混料装置,以解决上述
技术介绍
中该装置并没有对调味品原料进行称重计量,调味品不进行计量称重可能会原料放的过多导致原料的浪费和损失,调味品不计量称重不能保证原料的准确配比,从而使原料配比不当而导致的产品质量问题,降低产品的质量和稳定性提出的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:

3、一种调味品加工用混料装置,包括混料装置,所述混料装置包括混料箱,所述混料箱一侧设置计重装置,所述计重装置包括计重承台和活动板,所述计重承台内部设置为空腔,所述活动板设置在计重承台空腔顶部并且与计重承台侧壁滑动连接,所述计重承台空腔内部安装计重器和弹簧,所述弹簧的顶端与活动板固定连接,弹簧的底端与计重承台底壁固定连接,所述计重装置的顶部设置破碎装置,所述混料箱的靠近破碎箱的一侧安装吸料装置,所述破碎装置的一侧安装运输装置。

4、作为本技术进一步的方案:所述混料箱的顶部安装箱盖,所述箱盖内部通过轴承转动安装第一转轴,所述第一转轴伸入到混料箱内部,所述第一转轴上固定安装搅拌轴,所述箱盖的顶部安装驱动电机,所述驱动电机的电机轴与第一转轴的顶端固定连接,所述箱盖上安装水管,所述水管穿过箱盖伸入到混料箱内部,所述混料箱的底部安装出料口。

5、作为本技术再进一步的方案:所述混料箱内部安装刮板,所述刮板通过连接干与第一转轴固定连接,所述刮板与混料箱内壁接触。

6、作为本技术再进一步的方案:所述破碎装置包括破碎箱、支撑架和底座,所述底座固定安装在活动板顶端,所述支撑架通过连接杆与底座固定连接,所述破碎箱安装在支撑架内部,所述破碎箱顶部安装第一减速电机,所述第一减速电机的电机轴安装第二转轴,所述第二转轴上安装破碎叶。

7、作为本技术再进一步的方案:所述吸料装置包括吸泵、第一管道和第二管道,所述吸泵的进料端通过第一管道连接到破碎箱的底部,所述吸泵出料端通过第二管道连接到箱盖并且伸入到混料箱内部。

8、作为本技术再进一步的方案:所述运输装置包括运输箱体,所述运输箱体的一侧底端安装进料口,所述运输箱体远离进料口的一侧上端安装排料口,所述排料口在破碎箱的顶部,所述运输箱体的内部固定安装隔板,所述运输箱体内部安装绞龙,所述绞龙底部伸入到隔板中并且通过轴承与隔板转动连接,所述隔板的下方设置第二减速电机,所述第二减速电机的电机轴与隔板固定连接。

9、相较于现有技术,本技术的有益效果如下:

10、通过设置计量装置首先将称重去皮,向破碎箱中加入调味品,底座受到调味品的压力对计重器进行挤压从而对调味品进行称重,调味品精准计量称重可以减少原料的浪费和损失,避免因计量不准确而导致的生产停滞和生产效率低下,调味品精准计量称重可以保证原料的准确配比,避免因原料配比不当而导致的产品质量问题,提高产品的质量和稳定性。

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【技术保护点】

1.一种调味品加工用混料装置,其特征在于,包括混料装置(1),所述混料装置(1)包括混料箱(11),所述混料箱(11)一侧设置计重装置(3),所述计重装置(3)包括计重承台(31)和活动板(32),所述计重承台(31)内部设置为空腔,所述活动板(32)设置在计重承台(31)空腔顶部并且与计重承台(31)侧壁滑动连接,所述计重承台(31)空腔内部安装计重器(34)和弹簧(33),所述弹簧(33)的顶端与活动板(32)固定连接,所述弹簧(33)的底端与计重承台(31)底壁固定连接,所述计重装置(3)的顶部设置破碎装置(4),所述混料箱(11)靠近破碎箱(41)的一侧安装吸料装置(2),所述破碎装置(4)的一侧安装运输装置(5)。

2.根据权利要求1所述的一种调味品加工用混料装置,其特征在于,所述混料箱(11)的顶部安装箱盖(12),所述箱盖(12)内部通过轴承转动安装第一转轴(16),所述第一转轴(16)伸入到混料箱(11)内部,所述第一转轴(16)上固定安装搅拌轴(17),所述箱盖(12)的顶部安装驱动电机(14),所述驱动电机(14)的电机轴与第一转轴(16)的顶端固定连接,所述箱盖(12)上安装水管(13),所述水管(13)穿过箱盖(12)伸入到混料箱(11)内部,所述混料箱(11)的底部安装出料口(15)。

3.根据权利要求2所述的一种调味品加工用混料装置,其特征在于,所述混料箱(11)内部安装刮板(18),所述刮板(18)通过连接杆与第一转轴(16)固定连接,所述刮板(18)与混料箱(11)内壁接触。

4.根据权利要求1所述的一种调味品加工用混料装置,其特征在于,所述破碎装置(4)包括破碎箱(41)、支撑架(42)和底座(43),所述底座(43)固定安装在活动板(32)顶端,所述支撑架(42)通过连接杆与底座(43)固定连接,所述破碎箱(41)安装在支撑架(42)内部,所述破碎箱(41)顶部安装第一减速电机(44),所述第一减速电机(44)的电机轴安装第二转轴(45),所述第二转轴(45)上安装破碎叶(46)。

5.根据权利要求1所述的一种调味品加工用混料装置,其特征在于,所述吸料装置(2)包括吸泵(21)、第一管道(22)和第二管道(23),所述吸泵(21)的进料端通过第一管道(22)连接到破碎箱(41)的底部,所述吸泵(21)出料端通过第二管道(23)连接到箱盖(12)并且伸入到混料箱(11)内部。

6.根据权利要求1所述的一种调味品加工用混料装置,其特征在于,所述运输装置(5)包括运输箱体(51),所述运输箱体(51)的一侧底端安装进料口(53),所述运输箱体(51)远离进料口(53)的一侧上端安装排料口(52),所述排料口(52)在破碎箱(41)的顶部,所述运输箱体(51)的内部固定安装隔板(55),所述运输箱体(51)内部安装绞龙(54),所述绞龙(54)底部伸入到隔板(55)中并且通过轴承与隔板(55)转动连接,所述隔板(55)的下方设置第二减速电机(56),所述第二减速电机(56)的电机轴与隔板(55)固定连接。

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【技术特征摘要】

1.一种调味品加工用混料装置,其特征在于,包括混料装置(1),所述混料装置(1)包括混料箱(11),所述混料箱(11)一侧设置计重装置(3),所述计重装置(3)包括计重承台(31)和活动板(32),所述计重承台(31)内部设置为空腔,所述活动板(32)设置在计重承台(31)空腔顶部并且与计重承台(31)侧壁滑动连接,所述计重承台(31)空腔内部安装计重器(34)和弹簧(33),所述弹簧(33)的顶端与活动板(32)固定连接,所述弹簧(33)的底端与计重承台(31)底壁固定连接,所述计重装置(3)的顶部设置破碎装置(4),所述混料箱(11)靠近破碎箱(41)的一侧安装吸料装置(2),所述破碎装置(4)的一侧安装运输装置(5)。

2.根据权利要求1所述的一种调味品加工用混料装置,其特征在于,所述混料箱(11)的顶部安装箱盖(12),所述箱盖(12)内部通过轴承转动安装第一转轴(16),所述第一转轴(16)伸入到混料箱(11)内部,所述第一转轴(16)上固定安装搅拌轴(17),所述箱盖(12)的顶部安装驱动电机(14),所述驱动电机(14)的电机轴与第一转轴(16)的顶端固定连接,所述箱盖(12)上安装水管(13),所述水管(13)穿过箱盖(12)伸入到混料箱(11)内部,所述混料箱(11)的底部安装出料口(15)。

3.根据权利要求2所述的一种调味品加工用混料装置,其特征在于,所述混料箱(11)内部安装刮板(18),所述刮板(18)通过连接杆与第一转轴(16)固定连接,所述刮板(...

【专利技术属性】
技术研发人员:张智敏韦俊莫腾杰
申请(专利权)人:上海真唐芥园食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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