【技术实现步骤摘要】
本技术涉及调味料加工,尤其涉及一种调味料加工用翻炒装置。
技术介绍
1、调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分,一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用,调味料多数直接或间接来自植物,少数为动物成分或者合成成分,调味料在加工过程中,需要对调味料进行翻炒。
2、经检索,中国专利申请号202023011059.0的专利,公开了一种调味料加工用翻炒装置,涉及调味料加工设备
一种调味料加工用翻炒装置,包括底板,所述底板顶部四角均固定连接有支撑腿,所述支撑腿顶部滑动连接有载物架,所述底板顶部一侧设置有翻炒机构,所述支撑腿之间固定连接有载物板,所述载物板顶部两侧均设有限位块,所述限位块顶部均转动连接有转动棒,所述转动棒外部固定连接有从齿轮,所述载物板底部固定连接有电机,且电机输出端固定连接有蜗杆。本技术通过设置的蜗杆、从齿轮和转动棒等结构,能够实现方便快捷的调节载物架的高度,从而方便了对炒锅的放料和取料工作。
3、上述专利对物料的翻动效果较差,无法对物料进行彻底的搅拌,导致对调味料的翻炒效果较差,装置的实用性较差,其次,此专利的清洗机构对装置的清洗效果较差。
4、为此,我们提出了一种调味料加工用翻炒装置,用于解决上述问题。
技术实现思路
1、本技术的目的在于克服现有技术的不足,提供一种调味料加工用翻炒装置。
2、本技术解决其技术问题是通过以下技术方案实现的:包括安装箱,所述安装箱的内部设置有翻炒机构
3、作为本技术再进一步的方案:所述安装箱的顶部固定有连接支架,所述连接支架的一侧通过螺栓固定有下料斗a。
4、作为本技术再进一步的方案:所述下料机构包括安装座,所述安装座通过螺栓固定于安装箱的一侧,所述安装座的顶部固定有下料斗b。
5、作为本技术再进一步的方案:所述下料斗b的顶部通过螺栓固定有安装滑槽,所述安装滑槽的顶部固定有液压杆a,所述液压杆a的底部固定有挡板,所述挡板与下料斗b滑动连接。
6、作为本技术再进一步的方案:所述支撑机构包括支撑架,所述支撑架转动连接于安装箱的外侧,所述支撑架的底部通过螺栓固定有底座,所述支撑架的一侧转动连接有液压杆b,所述液压杆b的一端与安装箱转动连接。
7、作为本技术再进一步的方案:所述支撑机构的侧壁设置有控制面板。
8、综上所述,由于采用了上述技术方案,本技术的有益效果是:
9、1.通过设置有翻炒机构,物料进入翻料滚筒内部,电机带动翻料滚筒正向转动,翻料滚筒通过多个螺旋块对物料进行均匀翻动,对物料具有较高的翻动效果,能够对物料进行彻底的搅拌,提高了对调味料的翻炒效果,进而提高了装置的实用性;
10、2.设置有支撑机构能够在清洗操作带动安装箱摆动,进而带动翻料滚筒摆动,能够增加水在翻料滚筒内部的流动性,提高了对翻料滚筒的清洗效果;
11、3.通过设置有下料机构对物料进行快捷下料操作,在对翻料滚筒进行清洗时,液压杆a带动挡板移动,通过挡板将下料斗进行密封,防止清洗时的水通过下料斗流出装置。
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1.一种调味料加工用翻炒装置,其特征在于,包括安装箱(100),所述安装箱(100)的内部设置有翻炒机构,所述翻炒机构包括电机(210),所述电机(210)通过螺栓固定于安装箱(100)的一侧,所述电机(210)的输出端固定有翻料滚筒(220),所述翻料滚筒(220)的内壁固定有多个螺旋块(230),所述安装箱(100)的内壁固定有加热环(240),所述安装箱(100)的一侧设置有下料机构,所述安装箱(100)的外侧设置有支撑机构。
2.根据权利要求1所述的一种调味料加工用翻炒装置,其特征在于,所述安装箱(100)的顶部固定有连接支架(110),所述连接支架(110)的一侧通过螺栓固定有下料斗A(120)。
3.根据权利要求1所述的一种调味料加工用翻炒装置,其特征在于,所述下料机构包括安装座(310),所述安装座(310)通过螺栓固定于安装箱(100)的一侧,所述安装座(310)的顶部固定有下料斗B(320)。
4.根据权利要求3所述的一种调味料加工用翻炒装置,其特征在于,所述下料斗B(320)的顶部通过螺栓固定有安装滑槽(330),所述安装滑
5.根据权利要求1所述的一种调味料加工用翻炒装置,其特征在于,所述支撑机构包括支撑架(410),所述支撑架(410)转动连接于安装箱(100)的外侧,所述支撑架(410)的底部通过螺栓固定有底座(420),所述支撑架(410)的一侧转动连接有液压杆B(430),所述液压杆B(430)的一端与安装箱(100)转动连接。
6.根据权利要求5所述的一种调味料加工用翻炒装置,其特征在于,所述支撑机构的侧壁设置有控制面板(500)。
...【技术特征摘要】
1.一种调味料加工用翻炒装置,其特征在于,包括安装箱(100),所述安装箱(100)的内部设置有翻炒机构,所述翻炒机构包括电机(210),所述电机(210)通过螺栓固定于安装箱(100)的一侧,所述电机(210)的输出端固定有翻料滚筒(220),所述翻料滚筒(220)的内壁固定有多个螺旋块(230),所述安装箱(100)的内壁固定有加热环(240),所述安装箱(100)的一侧设置有下料机构,所述安装箱(100)的外侧设置有支撑机构。
2.根据权利要求1所述的一种调味料加工用翻炒装置,其特征在于,所述安装箱(100)的顶部固定有连接支架(110),所述连接支架(110)的一侧通过螺栓固定有下料斗a(120)。
3.根据权利要求1所述的一种调味料加工用翻炒装置,其特征在于,所述下料机构包括安装座(310),所述安装座(310)通过螺栓固定于安装箱(100)的一侧,...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴雄,薛帅,王岩,孙艳井,
申请(专利权)人:上海真唐芥园食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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