一种分装式富硒饮料及其制备方法技术

本发明专利技术公开一种分装式富硒饮料及其制备方法；属于饮料加工领域：富硒饮料包括如下重量份的组分：富硒原料

【技术实现步骤摘要】
一种分装式富硒饮料及其制备方法


[0001]本专利技术属于饮料加工领域，具体是指一种分装式富硒饮料及其制备方法
。

技术介绍

[0002]饮料作为现代人们日常生活中必不可少的消费品之一，其种类繁多，口感不同，营养价值也各有特色，在现代人们日益重视健康和营养的背景下，富含营养成分的健康饮料备受欢迎，其中，富硒饮料因为其具有抗氧化
、
免疫增强等多种功效，备受青睐，同时，益生菌也因为其对人体有益的生物活性，被广泛应用于保健食品和饮料中
。
[0003]目前，市面上已经有富硒饮料和益生菌饮料等产品，但是这两种功能性饮料的结合应用还不多见，因此，本专利技术提出了一种富硒饮料，其特点在于添加了益生菌，并且设计成分开的包装形式，即富硒饮料和益生菌分别装在两个瓶子中，在饮用时将两者混合在一起，使得富硒饮料和益生菌能够充分发挥其各自的功能，而且保证了饮料的新鲜度，这种包装形式既方便了消费者使用，也避免了益生菌与富硒饮料因为长时间混合而失去效果的情况，同时也保证了益生菌的生存率和效果，提高了饮料的营养价值和健康功效
。

技术实现思路

[0004]针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本专利技术提供了一种分装式富硒饮料及其制备方法，本专利技术采用小包装或瓶装，易于携带，这使得消费者可以随时随地享用富硒饮料，无论是在办公室
、
户外运动还是旅行途中；分装式富硒饮料将饮料分装成独立的包装单位，避免了一次性饮用整瓶饮料的浪费，消费者可以根据需要选择饮用的数量，减少了剩余饮料的浪费；分装式富硒饮料通常采用密封包装，可以有效地保持饮料的新鲜度和品质，每个包装单元都是独立封闭的，可以防止空气
、
湿气和其他外界因素对饮料的影响，延长了保质期；分装式富硒饮料在制造过程中可以精确控制每个包装单元的成分和剂量，这确保了每个包装单位中富含适量的硒，使消费者可以方便地获取到准确的剂量，以满足身体的硒需求；分装式富硒饮料通常提供多种口味和配方的选择，以满足不同消费者的口味和喜好，消费者可以根据自己的喜好选择不同口味的饮料，增加了选择的多样性
。
[0005]为了实现上述目的，本专利技术采取的技术方案如下：一种分装式富硒饮料及其制备方法，所述富硒饮料包括如下重量份的组分：富硒原料
50
‑
100
份；天然果汁1‑
15
份
、
酸味调节剂0‑
0.5
份
、
甜味剂5‑
10
份
、
维生素
C 0.1
‑
0.5
份
、
抗氧化剂0‑1份
、
香料
0.1
‑
0.8
份
、
防腐剂0‑
0.1
份
、
水余量
。
[0006]优选地，所述富硒饮料包括如下重量份的组分：富硒原料
80
‑
100
份；天然果汁2‑
10
份
、
酸味调节剂
0.1
‑
0.3
份
、
甜味剂6‑
10
份
、
维生素
C 0.2
‑
0.4
份
、
抗氧化剂
0.1
‑
0.5
份
、
香料
0.2
‑
0.6
份
、
防腐剂0‑
0.05
份
、
水余量
。
[0007]进一步地，所述富硒原料为富硒食用菌粉
。
[0008]进一步地，所述天然果汁由橙子
、
芒果
、
西瓜
、
苹果
、
葡萄中的一种或多种制备而成
。
[0009]进一步地，所述酸味调节剂为柠檬酸和苹果酸中的一种或多种
。
[0010]进一步地，所述甜味剂为甜菊糖苷
、
糖醇类和蔗糖素中的一种或多种
。
[0011]进一步地，所述抗氧化剂为茶多酚
、
番茄红素和胡萝卜素中的一种或多种
。
[0012]进一步地，所述防腐剂为山梨酸钾
、
丙酸钙
、
苯甲酸钠和对羟基苯甲酸乙酯中的一种或多种
。
[0013]本专利技术还提供了一种分装式富硒饮料的其制备方法，所述方法包括如下步骤：
[0014](1)
原料准备：收集所需的原料，包括富含硒的植物提取物
、
水
、
果汁
、
调味剂等；
[0015](2)
原料处理：对富硒食用菌粉进行处理，例如提取硒富集的汁液，确保获取到富含硒的成分；
[0016](3)
配方调整：根据产品配方要求，将富硒食用菌粉与其他成分进行配比调整，以获得所需的口感和营养成分；
[0017](4)
混合和搅拌：将所有成分混合在一起，并使用搅拌器或搅拌设备进行充分搅拌，确保均匀混合；
[0018](5)
剂量控制：根据每个包装单位所需的剂量，精确地控制每次分装的饮料量；
[0019](6)
包装和密封：将每个分装单位填充满饮料，然后进行密封，确保饮料的新鲜度和品质；
[0020](7)
标签和包装：为每个包装单位贴上合适的标签，标明产品名称
、
成分
、
生产日期等信息，并将它们装入适当的包装中，例如小包装或瓶装；
[0021](8)
储存和配送：将包装好的分装式富硒饮料储存在适当的环境中，按照销售渠道进行配送，确保产品的保质期和质量
。
[0022]优选地，所述富硒食用菌粉的硒含量大于
300mg/kg。
[0023]采用上述结构本专利技术取得的有益效果如下：
(1)
便携性：本专利技术采用分装式包装使得产品更便于携带和使用，消费者可以随时随地享用产品，无需额外的器具或设备；
(2)
个别分装：本专利技术每个包装单位都是独立的，可以根据需要选择使用的数量，避免了一次性使用整瓶产品造成的浪费；
(3)
保持新鲜度：分装式包装能够有效地保持产品的新鲜度和品质，避免了长时间开启或暴露于环境中导致的变质问题；
(4)
硒元素补充：富硒饮料提供丰富的硒元素，有助于满足身体的硒需求，硒是一种重要的微量元素，对于人体的抗氧化
、
免疫功能
、
甲状腺功能等方面起着重要作用；
(5)
抗氧化作用：硒是一种有效的抗氧化剂，可以帮助中和自由基并保护细胞免受氧化损伤，从而减缓细胞老化和炎症反应；...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种分装式富硒饮料，其特征在于：所述富硒饮料包括如下重量份的组分：富硒原料
50
‑
100
份；天然果汁1‑
15
份
、
酸味调节剂0‑
0.5
份
、
甜味剂5‑
10
份
、
维生素
C 0.1
‑
0.5
份
、
抗氧化剂0‑1份
、
香料
0.1
‑
0.8
份
、
防腐剂0‑
0.1
份
、
水余量
。2.
根据权利要求1所述的一种分装式富硒饮料，其特征在于：所述富硒饮料包括如下重量份的组分：富硒原料
80
‑
100
份；天然果汁2‑
10
份
、
酸味调节剂
0.1
‑
0.3
份
、
甜味剂6‑
10
份
、
维生素
C 0.2
‑
0.4
份
、
抗氧化剂
0.1
‑
0.5
份
、
香料
0.2
‑
0.6
份
、
防腐剂0‑
0.05
份
、
水余量
。3.
根据权利要求2所述的一种分装式富硒饮料，其特征在于：所述富硒原料为富硒食用菌粉
。4.
根据权利要求3所述的一种分装式富硒饮料，其特征在于：所述天然果汁由橙子
、
芒果
、
西瓜
、
苹果
、
葡萄中的一种或多种制备而成
。5.
根...

【专利技术属性】
技术研发人员：王元奇，刘志奎，孙辰璐，王张民，庞敏，刘晓航，牛珊珊，万浩，袁涛，王晓虎，
申请(专利权)人：南京恒宝田功能农业产业研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：