一种可改善睡眠质量的胶原蛋白肽粉及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种可改善睡眠质量的胶原蛋白肽粉及其制备方法，属于保健品领域

【技术实现步骤摘要】
一种可改善睡眠质量的胶原蛋白肽粉及其制备方法


[0001]本专利技术属于保健品领域，特别是涉及一种可改善睡眠质量的胶原蛋白肽粉及其制备方法
。

技术介绍

[0002]睡眠不佳的人群会出现入睡困难
、
易醒多梦等特征
。
有临床研究表明，睡眠时间减少的女性的皱纹数量
、
面部皮肤斑点显著高于睡眠时间正常组
。
特别是某些具有特殊工作时间的人群，比如临床护士，这类人群的睡眠质量差可导致皮肤暗淡无光
、
皮肤干燥
、
黑眼圈
、
鱼尾纹等
。
睡眠质量差导致皮肤问题的主要机制是睡眠不足影响皮肤血液循环
、
皮肤的新陈代谢
。
同时，睡眠质量差会引起日间的疲劳状态，表现为皮肤无光泽，暗沉，整体精神状态不佳
。
[0003]胶原蛋白肽是一种胶原蛋白提取物，由2～
20
个氨基酸组成，肽的分子量
、
氨基酸排列顺序不同所表现的功能也不同，胶原蛋白肽的分子量在
180
～
3000Da
，相对于一般的胶原蛋白更容易吸收
。
胶原蛋白肽能够解决人体衰老细胞的分裂
、
衰竭
、
萎缩
、
等相关的功能障碍问题，同时具有睡眠改善效果
。
因此，将胶原蛋白肽用于改善人们的睡眠质量不失为一种有效途径，提供一种可显著改善睡眠质量的胶原蛋白肽粉是本领域的研究重点
。

技术实现思路

[0004]为了解决上述技术问题，本专利技术的目的在于提供一种可改善睡眠质量的胶原蛋白肽粉及其制备方法，该胶原蛋白肽粉可显著改善受试者的睡眠状况，有效率可达
99
％，具有十分重要的应用价值
。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提供了如下方案：
[0006]本专利技术目的之一是提供一种可改善睡眠质量的胶原蛋白肽粉，包括如下重量份的原料：鱼胶原蛋白肽
50
～
60
份
、
花胶低聚肽
10
～
20
份
、
牛奶
10
～
30
份
、
藏红花提取物5～
10
份
、
苹果酸3～5份
、
木糖醇2～4份
、
坚果粉1～3份
、
微晶纤维素
0.5
～1份
。
[0007]进一步地，所述花胶低聚肽的制备方法为：将干制花胶和水按
1:2
的料液比混合，调节
pH
值至中性，采用复合蛋白酶在
50
～
60℃
下处理2～
3h
，经离心分离
、
冷冻干燥，得到花胶低聚肽
。
[0008]进一步地，所述复合蛋白酶的用量为干制花胶质量的
0.5
％，所述复合蛋白酶为木瓜蛋白酶
、
胃蛋白酶
、
胰蛋白酶按照
2:5:3
的质量比组成
。
[0009]进一步地，所述冷冻干燥的温度为
‑
25
～
‑
20℃
，时间为2～
4h。
[0010]进一步地，所述坚果粉为核桃粉
、
花生粉
、
红枣粉按照
1:1:3
的质量比组成
。
[0011]本专利技术目的之二是提供一种所述的可改善睡眠质量的胶原蛋白肽粉的制备方法，包括如下步骤：将鱼胶原蛋白肽
、
花胶低聚肽
、
藏红花提取物
、
坚果粉
、
微晶纤维素混合并研磨，然后加入牛奶
、
苹果酸
、
木糖醇，经搅拌
、
冷冻干燥，得到可改善睡眠质量的胶原蛋白肽粉
。
[0012]进一步地，所述研磨为研磨至粒径为
15
～
20
μ
m。
[0013]进一步地，所述搅拌是在室温下搅拌
15
～
30min。
[0014]进一步地，所述冷冻干燥的温度为
‑
20
～
‑
15℃
，时间为2～
4h。
[0015]本专利技术的有益效果：
[0016]本专利技术的胶原蛋白肽粉以鱼胶原蛋白肽为主要原料，辅以花胶低聚肽
、
牛奶
、
藏红花提取物
、
苹果酸
、
木糖醇
、
坚果粉
、
微晶纤维素等原料制得
。
其中，花胶低聚肽具有补充优质胶原蛋白
、
抗氧化等作用，可提高人体免疫力
、
美容护肤
、
防衰老等
。
牛奶中含有色氨酸，能够帮助大脑稳定情绪，还可促使大脑中的松果体分泌褪黑素，褪黑素是一种诱导睡眠的激素，能够调节睡眠，改善睡眠质量
。
藏红花提取物具有很高的抗氧化特性和不同的生物学特性，具有调节代谢的能力，并且可以在一定程度上改善人们的睡眠质量和缓解焦虑
。
坚果粉中含有较丰富的色氨酸，具有抑制大脑兴奋的作用，可帮助入睡改善睡眠
。
通过本专利技术所有原料的协同作用，制得的可改善睡眠质量的胶原蛋白肽粉，使大部分受试者的睡眠状况有了显著改善，有效率可达
99
％，表明本专利技术的胶原蛋白肽粉具有较好的睡眠改善效果，具有十分重要的应用价值
。
具体实施方式
[0017]为使本领域技术人员更好地理解本专利技术的技术方案，下面结合实施例对本专利技术作进一步详细描述
。
[0018]本专利技术中，未经特殊说明的原料均为常规市售产品
。
[0019]实施例1[0020]一种可改善睡眠质量的胶原蛋白肽粉，原料为：鱼胶原蛋白肽
55
份
、
花胶低聚肽
15
份
、
牛奶
20
份
、
藏红花提取物8份
、
苹果酸4份
、
木糖醇3份
、
坚果粉2份
(
核桃粉
、
花生粉
、
红枣粉按照
1:1:3
的质量比组成
)、
微晶纤维素
0.6
份
。
[0021]其中，花胶低聚肽的制备过程为：将干制花胶和水按
1:2
的料液比混合，调节
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种可改善睡眠质量的胶原蛋白肽粉，其特征在于，包括如下重量份的原料：鱼胶原蛋白肽
50
～
60
份
、
花胶低聚肽
10
～
20
份
、
牛奶
10
～
30
份
、
藏红花提取物5～
10
份
、
苹果酸3～5份
、
木糖醇2～4份
、
坚果粉1～3份
、
微晶纤维素
0.5
～1份
。2.
根据权利要求1所述的可改善睡眠质量的胶原蛋白肽粉，其特征在于，所述花胶低聚肽的制备方法为：将干制花胶和水按
1:2
的料液比混合，调节
pH
值至中性，采用复合蛋白酶在
50
～
60℃
下处理2～
3h
，经离心分离
、
冷冻干燥，得到花胶低聚肽
。3.
根据权利要求2所述的可改善睡眠质量的胶原蛋白肽粉，其特征在于，所述复合蛋白酶的用量为干制花胶质量的
0.5
％，所述复合蛋白酶为木瓜蛋白酶
、
胃蛋白酶
、
胰蛋白酶按照
2:5:3
的质量比组成
。4.
根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵子方，郭红星，李立，周尽学，
申请(专利权)人：海南华研胶原科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：