【技术实现步骤摘要】
一种龙眼花茶微波杀青干燥方法
[0001]本专利技术涉及花茶干燥
,具体为一种龙眼花茶微波杀青干燥方法
。
技术介绍
[0002]龙眼是营养价值极高的水果,其果肉的含糖量高,富有维生素
C。
作为一种药食同源的植物,药用价值都十分的高,以至于被誉为“果中神品”,不仅果肉具有补益心脾
、
养血安神的功能,其叶
、
核
、
花
、
壳等都具有一定的医用价值
。
[0003]其中,龙眼果肉不仅是一种美味,更是极佳的滋补品,根据
《
神农本草经
》
中记载龙眼果肉可以做到“五脏邪气,安志厌食
。
久服强魄聪明,轻身不老,通神明
。”《
本草纲目
》
则认为龙眼可以“开胃益脾,补虚长智
。”例如古方中采用龙眼肉久蒸法熬制的“玉灵膏”可以用于补气血,抗氧化
。
中医学认为龙眼果肉可以补益心脾,养血安神
。
用于 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种龙眼花茶微波杀青干燥方法,其特征在于:包括以下具体步骤:步骤一
、
采摘新鲜的龙眼雄花;步骤二
、
使用蒸汽杀青的方法对采摘的龙眼雄花进行初次杀青;步骤三
、
将经过初次杀青后的龙眼雄花送入微波杀青机中进行二次杀青;步骤四
、
将步骤三中杀青后的龙眼雄花取出,静置冷却至室温;步骤五
、
将冷却后的龙眼雄花在
70
摄氏度烘干箱中烘干,得到龙眼花茶
。2.
根据权利要求1所述的一种龙眼花茶微波杀青干燥方法,其特征在于:在步骤二中蒸汽杀青的步骤为:
S1、
将盛茶用的蒸青屉插入蒸青箱内,灶膛生火预热;
S2、
锅里的水烧开以后产生大量蒸汽时,将龙眼雄花均匀薄摊在蒸青屉里,重新插入蒸青箱,
1.5
分钟后将其取出,完成初次杀青
。3.
根据权利要求2所述的一种龙眼花茶微波杀青干燥方法,其特征在于:在步骤
S2
中蒸汽的的温度为
100
摄氏度,蒸青屉上龙眼雄花的厚度为3‑5厘米
。4.
根据权利要求1所述的一种龙眼花茶微波杀青干燥方法,...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄石连,李建光,郭栋梁,吕新民,魏俊斌,
申请(专利权)人:广东省农业科学院果树研究所,
类型:发明
国别省市:
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