一种食品冷却设备制造技术

技术编号:39336128 阅读:8 留言:0更新日期:2023-11-18 10:57
本实用新型专利技术一种食品冷却设备,属于食品加工技术领域,包括传送带,所述传送带表面固定边缘固定设置有支撑架。本实用新型专利技术的有益效果是,第一花洒盘可通过第一接水口与水源连通,从而对下方的食品进行水淋冷却处理,冷却后的水源会被下方的接水槽进行承接收集,收集后的水源可从第一出水口处通过水管和水泵通向第二接水口,并使冷却水从冷却台上端的第二花洒盘处喷出,喷出的冷却水会沿着下方的斜坡流下,冷却水流下的同时,可通过第二风扇进行风冷,从而对冷却水进行降温,降温后的冷却水会储存至储水箱内,并可通过水管和水泵抽吸至第一接水口处重复利用,使得对食品冷却后的水源能够高效重复使用,节约了成本。节约了成本。节约了成本。

【技术实现步骤摘要】
一种食品冷却设备


[0001]本技术涉及食品加工
,具体是一种食品冷却设备。

技术介绍

[0002]目前,食品加工过程中,许多食品需要进行高温处理,高温处理后需要对其进行冷却,再输送至下一步操作,而现有的冷却方法多数采用自然冷却,不仅冷却效率低,耗费时间长,而且浪费大量的冷却空间。
[0003]申请号:202222995198.4;公开了一种食品用冷却设备,包括主架体与冷却机,所述主架体的端部设置有连接板,且连接板的顶部安装有伺服电机,所述伺服电机的端部衔接有皮带,且皮带的端部设置有传动辊,所述传动辊的外侧设置有传输带,且传输带的内侧开设有条形槽,所述传输带的底部设置有废液屉,且废液屉的外壁设置有拉动把手,所述废液屉的边侧设置有限位板,且限位板的外侧设置有固定套,所述冷却机设置于主架体的边侧,且冷却机的端部设置有固定钉,所述冷却机的外壁衔接有连通管,且连通管的端部设置有水箱;本技术便于对进行冷却的食品进行自动化传送,便于对食品进行冷水喷淋处理及对废水进行收集。
[0004]以上对比文件的冷却设备通过水淋的方式对高温加工后的食品进行冷却,其冷却方式单一,且水淋后的食品包装袋表面存在水渍,影响后续的包装工作,且冷却水无法高效的重复利用,导致冷却水的回收处理工作繁琐,成本上升,针对上述情况,我们推出了一种食品冷却设备。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种食品冷却设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]本技术的技术方案是:
[0007]包括传送带,所述传送带表面固定边缘固定设置有支撑架,所述支撑架下表面设置有若干个第一花洒盘,所述支撑架上端设置有第一接水口,所述传送带下方设置有接水槽,所述接水槽外壁底部设置有第一出水口,所述传送带右方设置有冷却台,所述冷却台上端设置有第二花洒盘,所述冷却台外壁设置有斜坡,所述斜坡底部设置有储水箱,所述储水箱外壁底部设置有第二出水口,所述冷却台与传送带之间倾斜设置有固定架,所述固定架靠近斜坡的表面设置有若干个第二风扇。
[0008]进一步的,所述支撑架下表面设置有第一风扇,所述第一风扇设置于第一花洒盘右方。
[0009]进一步的,所述接水槽内部设置有漏板,所述漏板表面开设有网口。
[0010]进一步的,所述斜坡外表面设置有两个限位板。
[0011]进一步的,所述限位板呈V状分布。
[0012]本技术通过改进在此提供一种食品冷却设备,与现有技术相比,具有如下改
进及优点:
[0013]其一:本技术,第一花洒盘可通过第一接水口与水源连通,从而对下方的食品进行水淋冷却处理,冷却后的水源会被下方的接水槽进行承接收集,收集后的水源可从第一出水口处通过水管和水泵通向第二接水口,并使冷却水从冷却台上端的第二花洒盘处喷出,喷出的冷却水会沿着下方的斜坡流下,冷却水流下的同时,可通过第二风扇进行风冷,从而对冷却水进行降温,降温后的冷却水会储存至储水箱内,并可通过水管和水泵抽吸至第一接水口处重复利用,使得对食品冷却后的水源能够高效重复使用,节约了成本。
[0014]其二:本技术,设置的第一风扇可对水淋冷却后的食品进行风冷处理,通过风冷的方式能够将食品表面的水渍吹干,并且通过水渍的蒸发来进一步提升食品的冷却效果。
附图说明
[0015]下面结合附图和实施例对本技术作进一步解释:
[0016]图1是本技术主视结构示意图;
[0017]图2是本技术冷却台结构示意图;
[0018]图3是本技术传送带俯视结构示意图。
[0019]附图标记说明:1、传送带;2、支撑架;3、第一花洒盘;4、第一接水口;5、第一风扇;6、接水槽;7、漏板;8、第一出水口;9、冷却台;10、第二花洒盘;11、第二接水口;12、斜坡;13、固定架;14、第二风扇;15、储水箱;16、第二出水口;17、限位板。
具体实施方式
[0020]下面将结合附图1至图3对本技术进行详细说明,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0021]本技术通过改进在此提供一种食品冷却设备,如图1

图3所示,包括传送带1,传送带1表面固定边缘固定设置有支撑架2,支撑架2下表面设置有若干个第一花洒盘3,支撑架2上端设置有第一接水口4,传送带1下方设置有接水槽6,接水槽6外壁底部设置有第一出水口8,传送带1右方设置有冷却台9,冷却台9上端设置有第二花洒盘10,冷却台9外壁设置有斜坡12,斜坡12底部设置有储水箱15,储水箱15外壁底部设置有第二出水口16,冷却台9与传送带1之间倾斜设置有固定架13,固定架13靠近斜坡12的表面设置有若干个第二风扇14,待冷却的食品可放置在传送带1表面进行输送,此处的食品为含有包装袋的食品,随着传送带1的输送,可将食品转移至第一花洒盘3下方,而第一花洒盘3可通过第一接水口4与水源连通,从而对下方的食品进行水淋冷却处理,冷却后的水源会被下方的接水槽6进行承接收集,收集后的水源可从第一出水口8处通过水管和水泵通向第二接水口11,并使冷却水从冷却台9上端的第二花洒盘10处喷出,喷出的冷却水会沿着下方的斜坡12流下,冷却水流下的同时,可通过第二风扇14进行风冷,从而对冷却水进行降温,通过斜坡12能够加大冷却水的散热面积,提高降温效果,降温后的冷却水会储存至储水箱15内,并可通过水管和水泵抽吸至第一接水口4处重复利用,使得对食品冷却后的水源能够高效重复使用,节约了成
本。
[0022]支撑架2下表面设置有第一风扇5,第一风扇5设置于第一花洒盘3右方,设置的第一风扇5可对水淋冷却后的食品进行风冷处理,通过风冷的方式能够将食品表面的水渍吹干,并且通过水渍的蒸发来进一步提升食品的冷却效果。
[0023]接水槽6内部设置有漏板7,漏板7表面开设有网口,漏板7可使冷却水滴落至接水槽6内,从而减缓其下落速度,提高散热效率。
[0024]斜坡12外表面设置有两个限位板17,限位板17呈V状分布,限位板17可对流下的水源进行限位,保证其准确流向下方的储水箱15内。
[0025]工作原理:首先待冷却的食品可放置在传送带1表面进行输送,随着传送带1的输送,可将食品转移至第一花洒盘3下方,而第一花洒盘3可通过第一接水口4与水源连通,从而对下方的食品进行水淋冷却处理,冷却后的水源会被下方的接水槽6进行承接收集,收集后的水源可从第一出水口8处通过水管和水泵通向第二接水口11,并使冷却水从冷却台9上端的第二花洒盘10处喷出,喷出的冷却水会沿着下方的斜坡12流下,冷却水流下的同时,可通过第二风扇14进行风冷,从而对冷却水进行降温,通过斜坡12能够加大冷却水的散热面积,提高降温效果,降温本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品冷却设备,其特征在于:包括传送带(1),所述传送带(1)表面固定边缘固定设置有支撑架(2),所述支撑架(2)下表面设置有若干个第一花洒盘(3),所述支撑架(2)上端设置有第一接水口(4),所述传送带(1)下方设置有接水槽(6),所述接水槽(6)外壁底部设置有第一出水口(8),所述传送带(1)右方设置有冷却台(9),所述冷却台(9)上端设置有第二花洒盘(10),所述冷却台(9)外壁设置有斜坡(12),所述斜坡(12)底部设置有储水箱(15),所述储水箱(15)外壁底部设置有第二出水口(16),所述冷却台(9)与传送带(1)之间倾斜设置有...

【专利技术属性】
技术研发人员:牛帅
申请(专利权)人:安徽心中甜食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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