一种烘烤发酵房制造技术

技术编号:39286513 阅读:10 留言:0更新日期:2023-11-07 10:57
本实用新型专利技术涉及发酵房技术领域,具体的是一种烘烤发酵房,包括房体,所述房体的顶部电热鼓风机,所述房体的顶部固定安装有电热鼓风机,所述电热鼓风机的底部固定连接有热风管,所述房体的内壁开设有滑槽,所述滑槽的内壁活动连接有滑块,所述滑块的一侧固定连接有放置板。本实用新型专利技术通过设置的电风扇、出风管、二次加热箱、干燥板的回收管相互配合,启动电热鼓风机产生热风通过热风管对豆腐乳进行烘烤,启动电风扇将房体内多余的热风通过出风管传输至二次加热箱内,二次加热箱内的干燥板进行加热,再通过回收管传输至房体内二次烘烤,这达到了对热能回收的目的,解决了烤在烘烤过程中会将热气直接排出,这样会导致热能的浪费的问题。题。题。

【技术实现步骤摘要】
一种烘烤发酵房


[0001]本技术涉及发酵房
,具体地说,涉及一种烘烤发酵房。

技术介绍

[0002]豆腐乳,是中国流传数千年的特色传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴,是一种将豆腐利用霉菌发酵﹑腌制,二次加工的豆制食品,为东亚人的常见佐菜,或用于烹调,豆腐乳在制作过程中需要进行发酵和烘烤。
[0003]在对豆腐乳放置发酵后进行烘烤在烘烤过程中会将热气直接排出,这样会导致热能的浪费,从而影响豆腐乳的烘烤。
[0004]为此我们亟需提供一种烘烤发酵房。

技术实现思路

[0005](一)解决的技术问题
[0006]针对现有技术的不足,本技术的目的在于提供一种烘烤发酵房,解决了豆腐乳在烘烤过程中会浪费热能的问题。
[0007](二)技术方案
[0008]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案,一种烘烤发酵房,所采用的技术方案是:包括房体,所述房体的顶部固定安装有电热鼓风机,所述电热鼓风机的底部固定连接有热风管,所述房体的内壁开设有滑槽,所述滑槽的内壁活动连接有滑块,所述滑块的一侧固定连接有放置板,所述放置板的前端固定连接有放置板把手,所述房体的内壁安装有加湿器。
[0009]所述房体的一侧固定连接有支撑板,所述支撑板的顶部固定连接有二次加热箱,所述二次加热箱的内壁固定安装有干燥板,所述二次加热箱的顶部固定连接有出风管,所述二次加热箱的底部固定连接有回收管,所述出风管的内壁固定连接有支撑网,所述支撑网的一侧固定安装有电风扇。
[0010]作为优选方案,所述房体的外壁固定安装有房门,所述房门的外壁固定连接有门把手。
[0011]作为优选方案,所述出风管的一端贯穿房体的一侧并延伸至房体的内壁,且出风管的外壁与房体的内壁固定连接。
[0012]作为优选方案,所述回收管的一端贯穿房体的一侧并延伸至房体的内壁,且回收管的外壁与房体的内壁固定连接。
[0013]作为优选方案,所述放置板通过滑块与滑槽活动连接,且滑块的外壁与滑槽的内壁滑动连接。
[0014]作为优选方案,所述放置板的内壁开设有通风孔,且通风孔等距离分布在放置板表面。
[0015]作为优选方案,所述热风管的一端贯穿房体的顶部并延伸至房体的内壁,且热风管的外壁与房体的内壁固定连接。
[0016](三)有益效果
[0017]与现有技术相比,本技术提供了一种烘烤发酵房,具备以下有益效果:
[0018]1、本技术通过设置的电风扇、出风管、二次加热箱、干燥板与收管相互配合,启动电热鼓风机产生热风通过热风管对豆腐乳进行烘烤,启动电风扇将房体内多余的热风通过出风管传输至二次加热箱内,二次加热箱内的干燥板进行干燥,再通过回收管传输至房体内二次烘烤,这达到了对热能回收的目的,解决了豆腐乳在烧烤过程中会将热气直接排出,这样会导致热能的浪费的问题。
[0019]2、本技术通过设置的放置板把手、放置板、滑块与滑槽的相互配合,烘烤结束后可以抓住放置板把手,将放置板通过滑块与滑槽将放置板拆卸安装,以便来对豆腐乳取下,这达到了便于放置与取下豆腐乳的目的,满足了人们的使用需求,提高了该发酵房的实用性与适用性。
附图说明
[0020]图1为本技术结构示意图;
[0021]图2为本技术正剖图;
[0022]图3为本技术图2中A处放大图;
[0023]图4为本技术出风管正剖图;
[0024]图5为本技术放置板与放置板把手连接图。
[0025]图中:1、房体;2、电热鼓风机;3、房门;4、门把手;5、出风管;6、支撑板;7、二次加热箱;8、回收管;9、干燥板;10、放置板;11、滑槽;12、滑块;13、支撑网;14、电风扇;15、通风孔;16、放置板把手;17、热风管;18、加湿器。
具体实施方式
[0026]下面结合附图和实施例对本技术的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本技术,但不能用来限制本技术的范围。
[0027]在本技术的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上;术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“头部”、“尾部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0028]实施例1
[0029]请参阅图1

5,本实施例提出了一种烘烤发酵房,包括房体1,房体1的顶部固定安装有电热鼓风机2,电热鼓风机2的底部固定连接有热风管17,房体1的内壁开设有滑槽11,滑槽11的内壁活动连接有滑块12,滑块12的一侧固定连接有放置板10,放置板10的前端固定连接有放置板把手16,房体1的内壁安装有加湿器18。
[0030]房体1的一侧固定连接有支撑板6,支撑板6的顶部固定连接有二次加热箱7,二次
加热箱7的内壁固定安装有干燥板9,二次加热箱7的顶部固定连接有出风管5,二次加热箱7的底部固定连接有回收管8,出风管5的内壁固定连接有支撑网13,支撑网13的一侧固定安装有电风扇14。
[0031]房体1的外壁固定安装有房门3,房门3的外壁固定连接有门把手4,通过设置的门把手4可以便于将房门3打开。
[0032]实施例2
[0033]请参阅图1

5,基于与上述实施例1相同的构思,本实施例还提出了
[0034]出风管5的一端贯穿房体1的一侧并延伸至房体1的内壁,且出风管5的外壁与房体1的内壁固定连接,通过设置的出风管5可以将要排出的热风再排入房体1内。
[0035]回收管8的一端贯穿房体1的一侧并延伸至房体1的内壁,且回收管8的外壁与房体1的内壁固定连接,通过设置的电风扇14、出风管5、二次加热箱7、干燥板9与回收管8相互配合,启动电热鼓风机2产生热风通过热风管17对豆腐乳进行烘烤,启动电风扇14将房体1内多余的热风通过出风管5传输至二次加热箱7内,二次加热箱7内的干燥板9进行干燥,再通过回收管8传输至房体1内二次烘烤,这达到了对热能回收的目的,解决了豆腐乳在烧烤过程中会将热气直接排出,这样会导致热能的浪费的问题。
[0036]放置板10通过滑块12与滑槽11活动连接,且滑块12的外壁与滑槽11的内壁滑动连接,通过设置的放置板把手16、放置板10、滑块12与滑槽11的相互配合,烘烤结束后可以抓住放置板把手16,将放置板10通过滑块12与滑槽11将放置板10拆卸安装,以便来对豆腐乳取下,这达到了便于放置与取下豆腐乳的目的,满足了人们的使用需求,提高了该发酵房的实用性与本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烘烤发酵房,包括房体(1),其特征在于:所述房体(1)的顶部固定安装有电热鼓风机(2),所述电热鼓风机(2)的底部固定连接有热风管(17),所述房体(1)的内壁开设有滑槽(11),所述滑槽(11)的内壁活动连接有滑块(12),所述滑块(12)的一侧固定连接有放置板(10),所述放置板(10)的前端固定连接有放置板把手(16),所述房体(1)的内壁安装有加湿器(18);所述房体(1)的一侧固定连接有支撑板(6),所述支撑板(6)的顶部固定连接有二次加热箱(7),所述二次加热箱(7)的内壁固定安装有干燥板(9),所述二次加热箱(7)的顶部固定连接有出风管(5),所述二次加热箱(7)的底部固定连接有回收管(8),所述出风管(5)的内壁固定连接有支撑网(13),所述支撑网(13)的一侧固定安装有电风扇(14)。2.根据权利要求1所述的一种烘烤发酵房,其特征在于:所述房体(1)的外壁固定安装有房门(3),所述房门(3)的外壁固定连接...

【专利技术属性】
技术研发人员:滕德聪
申请(专利权)人:云南牟定天台食品有限责任公司
类型:新型
国别省市:

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