一种集成化套装式快餐加热装置制造方法及图纸

技术编号:39256976 阅读:9 留言:0更新日期:2023-10-30 12:08
本发明专利技术涉及炊事设备技术领域,提供了一种集成化套装式快餐加热装置。包括:加热箱体、伸缩机构、燃烧系统和底座;其中,加热箱体通过伸缩机构连接底座;当伸缩机构展开时,锅体随箱体本体向上移动至预设位置,且锅体位于支撑装置上,启动燃烧系统为锅体加热;当伸缩机构收拢时,锅体随箱体本体向下移动至贴合燃烧系统的上表面后,箱体本体继续向下移动至贴合底座的上表面。有益效果在于:该加热装置不使用时伸缩装置收拢,食品、锅体等置于加热箱体内,且加热箱体覆盖燃烧器与底座上表面接触,整个装置呈封闭状态,体积小,便于携带,无需额外配置外包装箱。使用时伸缩装置展开,可快速对食品进行加热,使用方便。使用方便。使用方便。

【技术实现步骤摘要】
一种集成化套装式快餐加热装置


[0001]本专利技术涉及炊事设备
,具体涉及一种集成化套装式快餐加热装置。

技术介绍

[0002]野外环境下执行勘探、巡逻、救援等任务,当时间超过半天以上时,需要开展饮食保障,尤其是连续几天都在野外执行任务,实施作业,饮食保障是必须考虑的问题。新鲜的蔬菜鲜肉需要冷藏冷冻储存,而在野外条件下,一方面难以提供电力保障,为冷藏冷冻设备供电,另一方面,即使有了电力供应,几十人甚至数百人每天消耗的新鲜副食品达到几百公斤,还需要大型冷库才能维持。而在野外执行任务,既无固定场所,又存在连续转场情况下,建设冷库不现实。最近几年出现了常温保存的预制食品,主要采用软包装罐头形式,这类食品将主食和副食分开包装,不需要冷藏冷冻保存条件,常温下就能够储存很长时间,食品加热后,就能得到一餐能量和营养丰富的热食,口味较好,尤其适合几十人、几百人的规模化饮食保障。因此,对于野外执行任务的人们而言,只需要携带预制食品和加热器材,就能满足每日饮食保障。
[0003]目前,适合野外规模化加热食品的器材相对较少,常见的野外烧烤炉不适用,容易把食品烤坏,野炊用的小炉灶,加工能力小,无法满足几十人规模的食品加热需求。因此,研制一款集成化程度高、适合野外条件下加热预制食品的快餐加热装置,对于野外开展热食保障具有重要作用。鉴于此,提出本专利技术。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种集成化套装式快餐加热装置,以解决现有技术中存在的技术问题。
[0005]为实现上述目的,本专利技术采用的技术方案是:一种集成化套装式快餐加热装置,包括:加热箱体、伸缩机构、燃烧系统和底座;其中,所述加热箱体通过所述伸缩机构连接所述底座;
[0006]所述加热箱体的箱体本体的顶部设置有箱盖,所述箱体本体的底部开放设置,且,所述箱体本体的底部侧壁边缘设置有锅体的支撑装置,所述锅体通过所述支撑装置挂设在所述箱体本体的底部,跟随所述箱体本体升降;
[0007]当所述伸缩机构展开时,所述锅体随所述箱体本体向上移动至预设位置,且所述锅体位于所述支撑装置上,启动所述燃烧系统为所述锅体加热;当所述伸缩机构收拢时,所述锅体随所述箱体本体向下移动至贴合所述燃烧系统的上表面后,所述箱体本体继续向下移动至贴合所述底座的上表面。
[0008]可选实施例中,所述箱体本体的侧壁内侧设置有若干用于盛放食品的食品支架。
[0009]可选实施例中,所述伸缩机构为四个固定于所述底座上的伸缩杆,四个所述伸缩杆分别连接于所述箱体本体的底部四角处。
[0010]可选实施例中,所述箱盖沿所述箱体本体的顶部开启或关闭,所述箱盖上设置有
提手。
[0011]可选实施例中,所述燃烧系统包括框架,所述框架内设置有燃烧筒,所述框架的顶部两侧分别设置有用于热流导向的第一围板和第二围板。
[0012]可选实施例中,所述燃烧系统还包括供油系统,所述供油系统的油箱通过油管连接所述燃烧系统。
[0013]可选实施例中,所述油箱上设置有油位传感器、注油口和出油口,所述出油口连接所述油管。
[0014]可选实施例中,所述油管上设置有比例调节阀和油路电磁阀,所述比例调节阀远离所述油箱,所述油路电磁阀靠近所述油箱。
[0015]可选实施例中,所述燃烧系统还包括点火器和雾化器、气泵。
[0016]可选实施例中,所述食品支架为折叠式。
[0017]本专利技术的有益效果在于:
[0018](1)该加热装置不使用时伸缩装置收拢,食品、锅体等置于加热箱体内,且加热箱体覆盖燃烧器与底座上表面接触,锅体随加热箱体向下运动贴合燃烧器上表面后停止向下运动而被燃烧器支撑,再次加热时锅体在支撑装置的带动下继续向上运动,锅体在不需要清洗时无需反复取下,不使用时整个装置呈封闭状态,体积小,便于携带,无需额外配置外包装箱,加热箱体自身是一个具有包装箱功能的箱体。使用时伸缩装置展开,可快速对食品进行加热,使用方便。
[0019](2)该装置锅体置于加热箱体下部的支撑装置(卡槽)中,加热箱体从底座提升到预设位置限位后锅体位于燃烧器正上方,在食品支架内放置食品,然后向锅体内加水,关闭箱盖,启动柴油燃烧器加热锅体,锅体内水受热蒸发后,形成水蒸气,水蒸气上升过程中加热食品支架内的食品,快速地对食品进行加热。加热完成后,打开箱盖,取出食品。
[0020](3)该加热装置中的食品支架为折叠式,用于放置预制食品,可避免食品之间相互接触,影响加热效果。此外,采用柴油燃烧器作为加热源,在锅体内添加少量的水快速产生水蒸气加热食品,产热快,加热效率高。
附图说明
[0021]为了更清楚地说明本专利技术实施例中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其它的附图。
[0022]图1为本专利技术一实施例中提供的集成化套装式快餐加热装置收拢时的结构示意图;
[0023]图2为本专利技术一实施例中提供的集成化套装式快餐加热装置展开时的结构示意图;
[0024]图3为本专利技术一实施例中提供的加热箱体的结构示意图;
[0025]图4为本专利技术一实施例中提供的燃烧系统的结构示意图;
[0026]图5为本专利技术一实施例中提供的供油系统的结构示意图。
[0027]其中,附图标记为:
[0028]1‑
加热箱体,11

箱体本体,12

箱盖,13

提手,14

出烟口,2

食品支架,3

锅体,4

伸缩机构,5

燃烧系统,51

框架,52

燃烧筒,53

点火和雾化器,54

第一围板,55

第二围板,56

气泵,6

底座,7

供油系统,71

比例调节阀,72

油管,73

油路电磁阀,74

油箱,75

油位传感器,76

注油口。
具体实施方式
[0029]为了使本专利技术所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本专利技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本专利技术,并不用于限定本专利技术。
[0030]需要说明的是,当部件被称为“固定于”或“设置于”另一个部件,它可以直接或者间接位于该另一个部件上。当一个部件被称为“连接于”另一个部件,它可以是直接或者间接连接至该另一个部件上。术语“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“竖直”、“水平”、“顶”、本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种集成化套装式快餐加热装置,包括:加热箱体(1)、伸缩机构(4)、燃烧系统(5)和底座(6);其中,所述加热箱体(1)通过所述伸缩机构(4)连接所述底座(6);其特征在于,所述加热箱体(1)的箱体本体(11)的顶部设置有箱盖(12),所述箱体本体(11)的底部开放设置,且,所述箱体本体(11)的底部侧壁边缘设置有锅体(3)的支撑装置,所述锅体(3)通过所述支撑装置挂设在所述箱体本体(11)的底部,跟随所述箱体本体(11)升降;当所述伸缩机构(4)展开时,所述锅体(3)随所述箱体本体(11)向上移动至预设位置,且所述锅体(3)位于所述支撑装置上,启动所述燃烧系统(5)为所述锅体(3)加热;当所述伸缩机构(4)收拢时,所述锅体(3)随所述箱体本体(11)向下移动至贴合所述燃烧系统(5)的上表面后,所述箱体本体(11)继续向下移动至贴合所述底座(6)的上表面。2.如权利要求1所述的集成化套装式快餐加热装置,其特征在于,所述箱体本体(11)的侧壁内侧设置有若干用于盛放食品的食品支架(2)。3.如权利要求1所述的集成化套装式快餐加热装置,其特征在于,所述伸缩机构(4)为四个固定于所述底座(6)上的伸缩杆,四个所述伸缩杆分别连接于所述箱体本体(11)的底部四角处。4.如权利要求1所述的集成化套装式快餐...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘毅刘雪强沈灿铎李燕军绳以健王侨刘赫
申请(专利权)人:中国人民解放军军事科学院系统工程研究院
类型:发明
国别省市:

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