【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种清洗装置,尤其涉及五谷精磨机。
技术介绍
随着人们生活水平的不断提高,经常使用精米细面、鸡鸭鱼肉,结果使得“富贵病”长驱直入。据营养学家分析,五谷杂粮比起精制的面粉和稻米营养价值更高,并具有防癌抗 癌、防中风等功效。于是,五谷杂粮与细粮搭配食用又开始为人们所推崇。目前市场上很多 商家将烘炒熟的五谷杂粮现磨成粉后包装成小袋贩售,由于是现场加工,五谷杂粮粉的新 鲜度有保证,并且加工过程中不含防腐剂,加工后的五谷杂粮粉方便人们直接冲泡食用,因 此深受广大消费者的喜爱。谷物精磨机就是用于加工此种谷物粉末的碾磨设备,主要包括设置在上部的杀菌 炉和设置在下部的碾磨器,炒熟后的五谷杂粮经过杀菌炉杀菌后进入碾磨器精磨成粉,常 用的碾磨器通常为电动磨盘,包括活动设置在磨腔内的料腔、定磨盘及动磨盘,为保证食品 卫生安全,在使用完谷物精磨机后需要将碾磨器各元件拆卸后进行清洗、消毒,由于缺乏专 有清洗消毒装置,一般仅是将料腔、定磨盘、动磨盘拿到设置在现场加工场地里的自来水管 处进行简单冲洗后晾干,不能有效杀灭其上可能附着的病菌,此外,由于受现场食品加工场 地狭小限制,操 ...
【技术保护点】
一种五谷精磨机的磨盘清洗装置,所述五谷精磨机包括设置在上部的杀菌炉(9)和设置在下部的碾磨器(10),其特征在于:杀菌炉(9)和碾磨器(10)之间横向设置一块操作台面(1),操作台面(1)上嵌设清洗桶(2)和晾干盘(6);清洗桶(2)底部活动安装有一块带筛孔的筛板(3),筛板(3)下设置有臭氧曝气器(4),臭氧曝气器(4)通过进气管(5)与清洗桶外的臭氧发生器相连,臭氧曝气器(4)上开有曝气微孔(4-1);筛板(3)上方的清洗桶(2)侧壁上开有压力水进水口(2-1),底壁开设排水口(2-2),排水口(2-2)上设有密封柱塞;晾干盘(6)内设有活动搁架(7),晾干盘(6)底部 ...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:张泽军,杨昌亚,
申请(专利权)人:馥雅食品科技深圳有限公司,
类型:实用新型
国别省市:94[中国|深圳]
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