【技术实现步骤摘要】
一种磨酱机热水消毒清洗装置
本技术涉及一种消毒清洗装置,尤其是指磨酱机热水消毒清洗装置。技术背景酱类制品是倍受人们喜爱和欢迎的调味品,富含多种营养成分,比如用黄豆为主要原料发酵酿造而成的是豆瓣酱;经磨碎的是干黄酱;加水磨碎的为稀黄酱;豆瓣酱加入辣椒水的为豆瓣辣酱;以面粉为主要原料发酵酿造而成的甜面酱。近年来随着健康饮食的观念深入人心,人们对酱类制品的需求多样化,如很多客户需要加口感特别的酱料。为此, 本申请人于2011年6月20日申请了名称为“一种能调节磨酱精细度的磨酱机结构”,该结构拆装比较麻烦,即使拆卸下来,采用现有的方法直接用清水冲洗、晾干不能,也不能对其进行彻底的清洗消毒,存在着因为磨酱机的卫生问题而引起产品的二次污染。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于提供一种磨酱机热水消毒清洗装置,可利用高温热水对磨酱机的内部进行杀菌、消毒、清洗,有效防止了产品的二次污染。本技术的技术方案是一种磨酱机热水消毒清洗装置,包括磨酱机主体,所述磨酱机主体包括进料斗,进料斗的下端设置有与之相贯通的物料导向腔,所述物料导向腔的下方是与它相贯通的磨酱腔体,所述磨酱腔体 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种磨酱机热水消毒清洗装置,包括磨酱机主体,所述磨酱机主体包括进料斗 (14),进料斗的下端设置有与之相贯通的物料导向腔(12),所述物料导向腔(12)的下方是与它相贯通的磨酱腔体G),所述磨酱腔体的下端开设有下料口(5),其特征在于所述磨酱机主体的上方设置有热水器(1),所述热水器安装有进水软管( 和密封的热水出水管(3),热水出水管的下端正对进料斗(14)的上方,所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨昌亚,
申请(专利权)人:馥雅食品科技深圳有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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